Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные

Поправка №1 к «Требованиям к рецепту» — о фоне

Добрый день! Со временем возникла необходимость уточнить «Требования к рецепту», а так же другие моменты, которые принимаются во внимание при модерации рецепта. Так что пусть это будет, так сказать, «первой поправкой» в наши правила.

Фон

Для фото шагов вы можете брать любой фон, который позволит вам максимально удачно отобразить процесс приготовления рецепта (имею ввиду и сам процесс готовки, и возможность затем легко отредактировать фото при необходимости).

В кадре очень хорошо смотрятся натуральные материалы однородные по цвету и фактуре. Светлый однотонный фон, так же очень хорош — это необязательно должна быть скатерть, просто светлый фон.

Новичкам в обработке фотографий в редакторе советую не использовать светло зелёные, жёлтые или сиреневые цвета, так как они будут отражать свой цвет на посуду и блюдо, и затем вам будет сложнее привести кадры к естественному балансу белого (вам стоит брать фон льняного, светло-серого цвета, ближе к нейтральному). Фоны в виде натурального обработанного дерева тоже очень хороши.

Вот примеры некоторых деревянных фонов, которые хорошо смотрятся в кадре:

Светлые обработанные доски.

Деревянная однородная поверхность светлого цвета.

Темный деревянный фон.

А вот примеры фонов на скатерти, которые смотрятся тоже очень хорошо.

Светлая однотонная скатерть с подставкой (это так же может быть деревянная доска).

Скатерть с контрастной салфеткой, которая позволяет разнообразить кадр, сделать его более выразительным.

Съёмка шагов

Умеренный «хаос» отображающий рабочий процесс тоже конечно допустим, но действие шага должно быть главным. Помните, что глянув на шаг, занимаясь приготовлением, главным нужно увидеть тот или иной процесс, а не красивый художественный беспорядок. И конечно допустимо наличие в кадре кухонной утвари (венчики, лопатки, блендеры и т.д.)

Размер фото

Напомню, что минимальный размер загружаемых фотографий должен быть 1536 х 1024 пикселей. Авторов, которые ещё не очень хорошо владеют редактором прошу грузить кадры большего размера, так как после некоторой коррекции в редакторе (правлю горизонт, кадрирование и т.д.) фото уменьшаются в размере и уже не подходят.

Это уточнение не отменяет принятые ранее правила подготовки рецепта для публикации на сайте. Каждый автор может найти свой фон, который будет для него максимально удобен и при этом будет выгодно отображать процесс приготовления блюда. Это может быть ткань, деревянные доски, покрытия, подставки, комбинации на заданную тему.

P. S.: Если кто-то из авторов хочет изменить свой фон, обсудить или посоветоваться по этому вопросу — я с удовольствием на связи. Если что-то забыла упомянуть, предлагаю это обсудть в комментариях.

Дата: 13 Февраля 2014 Категория: О фотографии рецептов Автор: katya Комментариев: 10

Комментарии (10)

2014-02-13 16:44:1413 Февраля 2014

Мне это нравится😄 

ответить
2014-02-13 17:24:1313 Февраля 2014

Спасибо за ценную информацию.

ответить
2014-02-14 20:18:5714 Февраля 2014

Ой,и мои попали😏  Спасибо!😍 

ответить
2014-02-16 09:26:4616 Февраля 2014

Ой, увидела свое фото и подумала, что оно как пример того, как не нужно делать. Фух, прочитала, отпустило😄

ответить
2014-06-23 12:08:2623 Июня 2014

подскажите, пожалуйста, что сделать, чтобы предметы не расходились веером? увеличить фокусное расстояние? по-моему, этого мало, а что еще не знаю...

+1 ответить
2014-07-02 22:10:4802 Июля 2014

Если, увеличив фокусное расстояние, у вас все равно расходится веером, значит нужно еще отойти от объекта съемки и увеличить фокусное расстояние.

ответить
2014-08-12 10:35:2012 Августа 2014

Поменяйте ракурс съемки. Не расставляйте предметы в ряд. Расположите их группкой, один немного за другим. Если нет такой возможности, подложите что-нибудь под особо заваливающийся предмет так, чтобы это не было видно. На дисплее выставите сетку и по ней равняйте самый высокий и прямой предмет(напр. бутылка с маслом, чайник и т.д.), на снимке он будет самым заметным; остальные предметы подгоняйте под него. Вообщем хитростей и способов еще много. Главное помните, что зритель видит результат, а как вы его достигли, никого не волнует.

+3 ответить
2015-02-01 20:01:5801 Февраля 2015

Здравствуйте, хотелось бы уточнить по поводу размера 1536х1024! У меня например мыльница как на ней выставить этот размер или просто можно в редакторе увеличить размер фото?

ответить
2015-02-15 21:50:2815 Февраля 2015

В редакторе можно обрезать фото, под нужный размер 3:2

ответить
2015-04-13 21:39:2513 Апреля 2015

Добрый день! Подскажите пожалуйста, если у меня обычный фотоаппарат, не зеркалка, стоит ли пробовать свои силы?

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:



Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация