Масленица 2021
Эта подборка рецептов посвящена неделе Масленицы, которая проходит в 2021 году с 4 марта по 10 марта включительно. Предлагаем вам каждый день удивлять и радовать близких различными блинами и оладьями. Пусть эта праздничная неделя будет сытной, вкусной и яркой с нашими рецептами блинов.
- Блины на сметане
- Тонкие блины на пахте
- Блинчики на топлёном молоке
- Блины на ряженке
- Блины из крапивы
- Блины на взбитых белках
- Тонкие блины на молоке
- Блинчики на сливках с какао
- Овсяные блины
- Пшённые блины «Боярские»
- Марокканские блинчики Beghrir
- Блины на дрожжах
- Блины дрожжевые по ГОСТу
- Блины дрожжевые из манной крупы
- Ажурные блины на дрожжах
- Молочные блины с яблочно-вишнёвой начинкой
- Шоколадные блины «Чёрный лес»
- Налистники под заварным кремом
- Блинчики с мясом и рисом
- Налистники с паштетом из лесных грибов
- Блины с зелёным луком и яйцом
- Блинные розочки с абрикосами
- Домашние блинчики с начинкой из свиного языка и яиц
- Блины с сёмгой и сыром рикотта
- Блинный торт с бананом
- Шоколадный блинный торт
- Блинный торт с вишней
- Блинный торт с клубничным желе
- Блинный торт с Маскарпоне
- Блинный торт «Red Velvet»
- Бананово-яблочные оладьи
- Хоткейки
- Бисквитные оладьи
- Сырные панкейки
- Оладьи на простокваше
- Панкейки от Пьера Эрме
Рецепты на Масленицу
По продолжительности празднования Масленица занимает одно из первых мест, вместе с длительными новогодними праздниками. Поэтому можно продолжать веселиться и радовать друг друга подарками и вкусными угощениями.
На Масленицу принято каждый день печь блины по разным рецептам, не повторяясь. Это понятно, ведь каким бы вкусным ни было это блюдо, за целую неделю и оно может надоесть. Поэтому мы решили собрать в одном месте все рецепты на Масленицу, предоставив вам возможность выбирать, какой из них вы будете использовать в каждый из праздничных дней.
Несмотря на то, что блины на Масленицу испокон веков пекли по старинным рецептам, переходящим от бабушек и прабабушек, сегодня у нас есть возможность попробовать и не совсем обычные блинчики, которые пекут в дальних странах. Это не только порадует ваших близких, но и позволит больше узнать о традициях других народов.
А сколько оригинальных начинок и припёков для блинов вы найдёте на этих страницах! Даже если вы будете печь блины по одному любимому рецепту, но каждый раз подавать их с разными начинками, праздничный стол никому не покажется однообразным.
Попробуйте подать к столу блины на Масленицу ярко-красного, коричневого или нежно-зелёного цвета – и всеобщий восторг и удивление вам обеспечены. Кто же не захочет попробовать такое чудо и не выведать рецепт его приготовления?
Рецепты на Масленицу включают в себя и рецепты оладий, так как многие предпочитают их тоненьким блинчикам. Среди них есть и очень сытные, и лёгкие, овощные, не способные испортить фигуру.
Вам никогда не удавались блины? Не беда, с нашими рецептами у вас они обязательно получатся очень нежными и вкусными. Ведь мы не ограничиваемся списком ингредиентов и общими рекомендациями, а подробно рассказываем что, как и в какой последовательности нужно делать. Причём каждый шаг снабжен фотографией, поэтому что-то перепутать или сделать не так у вас просто не получится.
Надеемся, что предстоящий праздник станет для вас не очередным дежурством на кухне, а радостным событием с весёлыми гуляниями, хороводами, розыгрышами и, конечно, вкуснейшими блинами.
Также рекомендуем вам ознакомиться с нашими полезными советами:
— как подготовить сковороду для выпечки блинов;