Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные

Рецепты армянской кухни

1 следующая

Рецепты армянской кухни с фото

Армянская кухня, по мнению Вильяма Похлёбкина, является одной из самых древних национальных кухонь Европы, а на Закавказье – это и есть самая древняя кухня. Как стало известно ученым, только армяне умели печь хлеб и знали о процессах брожения еще 2500 лет назад. Армяне очень дорожат особенностями национальных блюд, поэтому многие рецепты дошли и до настоящего времени. Здесь вы найдете много рецептов армянских блюд, названия которых зачастую связаны с наименования технологий или старинных приспособлений для их приготовления. Если вы фанат армянской кухни, то предлагаем вашему вниманию подборку рецептов армянской кухни с фото и подробным описанием каждого этапа приготовления. Стоит заметить, что в большинстве случаев рецепты армянской кухни характеризуются трудоемкостью, поэтому с фото их готовить гораздо проще. Воспользуйтесь рецептами наших мастеров и наслаждайтесь блюдами национальной кухни армян хоть каждый день.

Для рецептов армянской кухни характерно приготовление разных частей блюд отдельно друг от друга и объединение их лишь на завершающей стадии. Поскольку в Армении издавна процветало скотоводство, и здесь были выведены многие породы культивируемых видов животных, в армянской кухне есть очень много рецептов, где присутствуют достаточно редкие сочетания различных видов мяса. Много национальных блюд армянской кухни, рецепты которых вы найдете на этой странице, основаны на фаршировании, взбивании и тушении овощей и разных видов мяса. Обычно в армянской национальной кухне используется топленое или кунжутное масло. И, конечно же, главным блюдом армянской национальной кухни является лаваш, без которого трудно себе представить обед по-армянски. Распространены в национальной кухне Армении различные виды консервации и сладостей, в том числе варенья и всевозможные десерты.

Подробней

Рецепты с фото позволяют готовить вкусные блюда армянской национальной кухни. Если вы ждете в гости армян, сами любите блюда армянской кухни или просто хотите разнообразить повседневный ужин, смотрите армянские рецепты с фото на этой странице. Наши мастера собрали здесь только проверенные рецепты с фото, которые прилагаются к каждому этапу приготовления блюда. Рецепты армянской кухни очень важно готовить с фото, так как армяне очень ценят привлекательный аппетитный вид блюд. Приготовить блюдо по рецепту национальной армянской кухни так, как это делают сами армяне, пожалуй, невозможно. Но мы сделали все, чтобы у вас получилось приготовить армянский рецепт с первого раза правильно и вкусно. Пользуйтесь рецептами с фото и готовьте вместе с нами!

свернуть


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация