Австралийская

Рецепты австралийской кухни

Всего опубликовано 9 рецептов

Фото рецепта Кулич Краффин с шоколадом

Кулич Краффин с шоколадом

Кулич Краффин в последнее время довольно популярный. Он получается красивый и оригинальный. К...

6 7

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Сахар — 100 г
  • Цедра апельсина — 1 ч. л.
  • Шоколадные дропсы — 60 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Десерт «Роки роуд»

Десерт «Роки роуд»

Шоколадный десерт "Роки роуд" очень популярен в Америке, но корни его тянутся из Австралии. Этот десерт представляет собой...

26 31

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 70 г
  • Маршмеллоу — 60 г
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Миндаль — 40 г
  • Печенье песочное — 60 г
  • Шоколад молочный — 100 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Салат с булгуром и рыбой

Салат с булгуром и рыбой

Рецепт этого салата — мой очередной эксперимент, который получился очень удачным. Относительно недавно открыла для себя...

2 7

Ингредиенты

  • Булгур — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Помидоры вяленые — 10 шт.
  • Сок лимонный — 5 мл
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Форель слабосолёная — 100 г
Фото рецепта Краффин с миндалем, клюквой и белым шоколадом

Краффин с миндалем, клюквой и белым шоколадом

Эта сладкая булочка с таким гремящим названием, представляющая собой гибрид круассана и маффина,...

4 6

Ингредиенты

  • Клюква вяленая — 50 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Миндальные лепестки — 30 г
  • Сливки 20% — 50 мл
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Шоколад белый — 90 г
Фото рецепта Десерт «Павлова» с персиками и ежевикой

Десерт «Павлова» с персиками и ежевикой

Думаю, все готовили или хотя бы раз пробовали, знаменитый десерт или торт-безе, названный в честь русской балерины Анны...

9 29

Ингредиенты

  • Белки куриные — 125 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Персики свежие — 2 шт.
  • Сахар — 125 г
  • Сахарная пудра — 105 г
  • Сливки 33% — 300 мл
  • Соль морская — 4 г
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фото рецепта Австралийское пирожное Ламингтон

Австралийское пирожное Ламингтон

Как говорят, нет австралийца, который бы не вырос на этих домашних пирожных — Ламингтон (Lamington)!!! Этим рецептом...

12 35

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 60 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 125 г
  • Сахар — 60 г
  • Шоколад тёмный — 75 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Ломтики «Cherry ripe»

Ломтики «Cherry ripe»

Десерт Cherry ripe (спелая вишня) slice — довольно известный десерт в Австралии. Хотя я, если честно, только недавно узнала...

19 32

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 100 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 1.5 ст.
  • Кокосовая стружка — 0.5 ст.
  • Масло сливочное — 185 г
  • Мука пшеничная — 1.25 ст.
  • Сахар тростниковый Демерара — 0.75 ст.
  • Сгущённое молоко — 395 г
Фото рецепта Торт «Захер» в мультиварке

Торт «Захер» в мультиварке

Мне не раз привозили этот тортик в подарок из Вены. Всякий раз, открывая коробку, в которой на подушке из древесной соломки...

25 20

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Джем абрикосовый — 150 мл
  • Какао порошок — 35 г
  • Коньяк — 20 мл
  • Коньяк — 10 мл
  • Коньяк — 20 мл
  • Масло сливочное — 170 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Миндаль — 50 г
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 3 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Шоколад тёмный — 140 г
  • Шоколад чёрный — 30 г
  • Шоколад чёрный — 90 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Ламингтоны — пирожные в кокосовой обсыпке

Ламингтоны — пирожные в кокосовой обсыпке

Эти нежные пирожные ничуть не уступают тортам и очень красиво смотрится на праздничном столе. Пирожные Ламингтон (Lamington)...

21 17

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Молоко — 750 мл
  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Пудинг клубничный (порошок) — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

18 Апреля 2023
tatiyanka к рецепту
Наталья, спасибо большое 🌺
17 Апреля 2023
Наталья Тамаева к рецепту
Таня, какая ароматная нежность и красота. 
17 Апреля 2023
tatiyanka к рецепту
Вкусняшка )) очень аппетитные краффины )
17 Апреля 2023
tatiyanka к рецепту
Наталья, спасибо ) согласна )
17 Апреля 2023
tatiyanka к рецепту
Татьяна, благодарю за приятную похвалу)) очень вкусный кулич, любители шоколада точно оценят ))
17 Апреля 2023
tata_sweet79 к рецепту
Ах, какая красота у вас Наталья ❤
17 Апреля 2023
tata_sweet79 к рецепту
Мне тоже нравятся такие куличи, действительно красивые получаются
17 Апреля 2023
natalka_44 к рецепту
Спасибо, Танюша! да я и сама пекла такие пасхальные https://webspoon.ru/receipt/kraffiny-paskhalnye-s-klukvojj-i-vishney 
17 Апреля 2023
Tanusha к рецепту
Ваш краффин просто красавчик, Татьяна.👌 Складочки с шоколадными вкраплениями, прекрасно украсили кулич!
17 Апреля 2023
Tanusha к рецепту
Достаточно быстрый интересный рецепт краффина,  Наталья.👌 Я тоже встречала несколько вариантов похожих рецептов. Отличные пасочки получаются, Еще
29 Мая 2020
Дошик к рецепту
как оформите, присылайте фото-отчет))
29 Мая 2020
Kyrylo к рецепту
спасибо за совет к рецепту роки роуд!