Авторская (фьюжн)

Ингредиенты

• Коньяк — 300 мл
• Курица целая — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 2.5 кг
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 400 г
• Кетчуп — 4 ч. л.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лепёшки тортилья — 4 шт.
• Лук зелёный — 4 перо
• Лук репчатый — 100 г
• Масло сливочное — 40 г
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 50 мл
• Молоко — 40 мл
• Молоко — 50 мл
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Салат айсберг — 2 шт.
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски молочные — 3 шт.
• Сосиски молочные — 2 шт.
• Сосиски молочные — 150 г
• Сосиски молочные — 4 шт.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 2 шт.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Хлеб белый — 2 кусок
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Дрожжи сухие — 4 г
• Желтки куриные — 2 шт.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Творожная масса — 250 г
• Яблоко — 5 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 5 г
• Чеснок — 1.5 зубчик

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 500 г
• Киви — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 100 г
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Майонез — 4 ч. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 г
• Редис — 5 шт.
• Салат айсберг — 20 г

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Мойва замороженная — 235 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 40 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 300 г
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Сливки 20% — 150 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Форель теша — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бадьян — 3 звёздочка
• Вино красное сухое — 200 мл
• Вода — 300 мл
• Вода — 1000 мл
• Имбирь свежий — 1 ст. л.
• Имбирь свежий — 30 г
• Квас хлебный — 700 мл
• Корень сельдерея — 150 г
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 100 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Орегано сухой — 2 ч. л.
• Паприка копчёная — 2 ч. л.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чили свежий — 7 г
• Перец чили сухой — 1 ч. л.
• Свиные рёбрышки — 2000 г
• Свиные рёбрышки — 2000 г
• Свиные рёбрышки — 2000 г
• Свиные рёбрышки — 2000 г
• Сок лимонный — 50 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 3 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 100 мл
• Соус соевый — 6 ст. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Томатная паста — 50 г
• Чеснок — 6 зубчик
• Чеснок — 3 головка
• Чеснок — 10 зубчик
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Квас хлебный — 0.5 л
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 6 веточка
• Редис — 5 шт.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 6 веточка
• Шампиньоны свежие — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Капуста белокочанная — 200 г
• Масло виноградных косточек — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Утиная грудка — 300 г

Ингредиенты

• Горошек зелёный свежий — 0.75 ст.
• Капуста брокколи — 300 г
• Картофель — 2 шт.
• Креветки тигровые — 150 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 75 мл
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Ванильный экстракт — 1 ч. л.
• Кокосовая стружка — 50 г
• Мука пшеничная — 40 г
• Сахар — 120 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр рикотта — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 150 г
• Карри — 1 ч. л.
• Куриное филе — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 8 ст. л.
• Панировочные сухари — 6 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 150 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Сосиски молочные — 2 шт.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вермишель быстрого приготовления — 50 г
• Вода — 2 л
• Картофель — 3 шт.
• Куриные желудки — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы маринованные — 100 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль красная сухая — 0.75 ст.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь по-корейски — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль красная консервированная — 400 г
• Хлеб ржаной — 2 кусок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Базилик сухой — 3 щепотка
• Каннеллони — 80 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Молоко — 140 мл
• Перец острый — 1 шт.
• Помидоры в собственном соку — 500 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Свиной фарш — 400 г
• Соль — 0,25 ч. л.
• Сыр Гауда — 60 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Гавайская смесь — 200 г
• Куриное филе — 300 г
• Перец красный молотый — 3 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Бананы — 4 шт.
• Брусника — 100 г
• Ванильный экстракт — 20 мл
• Печенье шоколадное — 80 шт.
• Сахарная пудра — 60 г
• Сгущённое молоко — 300 г
• Сыр Маскарпоне — 400 г
• Творог — 200 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 200 мл
• Дрожжи свежие — 10 г
• Крапива свежая — 100 г
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 350 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кетчуп — 3 ст. л.
• Колбасa салями — 100 г
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 15 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Сметана — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус песто — 50 г
• Сыр адыгейский — 150 г
• Сыр моцарелла — 125 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 15 г
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриная печень — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 0.5 ст.
• Рис длиннозерный — 0.5 ст.
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 30 мл
• Вода кипячёная — 100 мл
• Желатин — 1 ст. л.
• Какао порошок — 20 г
• Малина замороженная — 90 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Сахар коричневый — 45 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Черника замороженная — 90 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
• Кинза свежая — 1 пучок
• Кориандр сухой — 2 ч. л.
• Перец чили сухой — 1 ч. л.
• Помидоры в собственном соку — 800 г
• Смесь хмели-сунели — 2 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Цыплёнок — 800 г
• Чеснок — 0.5 головка

Ингредиенты

• Куриная кожа — 300 г
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лисички замороженные — 200 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Сахар коричневый — 100 г
• Сок лимонный — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 175 мл
• Дрожжи сухие — 4 г
• Крем-фреш — 175 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 250 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 75 мл
• Соль — 5 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шпинат свежий — 90 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Арахис — 50 г
• Ванилин — 1 г
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Желтки куриные — 4 шт.
• Изюм тёмный — 100 г
• Корица молотая — 0.5 ст. л.
• Масло сливочное — 90 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Сахар тростниковый Демерара — 2 ст. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Творожный сыр — 140 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соус соевый — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
• Закваска пшеничная — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Мука ржаная — 200 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Уксус яблочный — 1 ст. л.
• Чай чёрный — 1 пакетик
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Кальмары копчёные — 250 г
• Масло сливочное — 100 г
• Огурцы — 200 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Хлеб ржаной — 8 кусок

Ингредиенты

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Ветчина — 150 г
• Ветчина — 50 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Кабачок — 250 г
• Кабачок — 500 г
• Кабачок — 2 шт.
• Кабачок — 500 г
• Кабачок — 500 г
• Кабачок — 2 шт.
• Карри — 0.5 ч. л.
• Кетчуп — 3 ст. л.
• Кориандр сухой — 0.33 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Кукурузные хлопья — 100 г
• Куриное филе — 250 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 50 г
• Лук сушёный — 2 ч. л.
• Майонез — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная — 60 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Панировочные сухари — 60 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Петрушка сушёная — 3 ч. л.
• Петрушка сушёная — 1 ч. л.
• Помидоры — 50 г
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры сушёные — 1 ст. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 0.5 г
• Сметана — 100 г
• Сметана — 100 г
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соус Наршараб — 30 мл
• Соус Терияки — 30 мл
• Сыр моцарелла — 100 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Филе бедра курицы — 600 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Чеснок — 4 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 100 г
• Кондитерская посыпка — 1 ч. л.
• Орехи грецкие — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Пряники — 500 г
• Сахарная пудра — 150 г
• Сметана — 600 г

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 140 г
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Сгущённое молоко — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Шоколадная паста — 90 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Желатин — 10 г
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Молоко — 600 мл
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар ванильный — 1 ст. л.
• Сгущённое молоко — 2 ст. л.
• Шоколад тёмный — 30 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 0.5 л
• Картофельное пюре — 200 г
• Куриная голень — 8 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 50 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.66 г
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр адыгейский — 60 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Аджика — 90 мл
• Вода — 100 мл
• Лук репчатый — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 200 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Минтай филе — 450 г
• Минтай филе — 700 г
• Минтай филе — 700 г
• Минтай целый — 800 г
• Морковь — 200 г
• Мука пшеничная — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 30 г
• Приправа для рыбы — 1 ч. л.
• Приправа для рыбы — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Свёкла — 250 г
• Сметана — 200 г
• Сметана — 100 г
• Сметана — 250 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 200 мл
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тесто фило — 3 лист
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 0.33 пучок
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Глазурь шоколадная — 40 г
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Молоко сухое — 2 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сыр рикотта — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Желатин — 1 ст. л.
• Клубника свежая — 400 г
• Печенье песочное — 80 г
• Сахар — 100 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сметана — 300 г
• Творог зернистый — 300 г

Ингредиенты

• Агар-агар — 10 г
• Арахис — 1 ст.
• Крупа гречневая зелёная — 1 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сок вишнёвый — 500 мл
• Тофу — 500 г
• Фасоль красная сухая — 1 ст.
• Финики вяленые — 30 шт.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 250 г
• Капуста белокочанная — 1 шт.
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Крупа перловая — 50 г
• Куриное филе — 250 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Перец острый — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Сахар — 1 щепотка
• Смесь для жарки мяса — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик