Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные

Рецепты мексиканской кухни

1 3 следующая

Рецепты мексиканской кухни с фото

Наверное, ни одна другая кухня мира не стала в последние пару лет такой популярной, как мексиканская. Кухня, в которой смешаны традиции испанской кухни и кухни ацтеков, порадует всех любителей мяса, субпродуктов, овощей, злаковых и жгучих специй. Мексиканская кухня подарила миру такие блюда, как севиче и гуакамоле, буррито и тортилью, а также халапеньо, сальсу и кесадилью. Некоторые из них мы готовим у себя на кухне и даже не подозреваем, что рецепты того или иного блюда или даже способа приготовления были придуманы еще несколько тысяч лет назад. Примечательно, что блюдо мексиканской кухни похожи друг на друга, как две капли воды, и очень часто различие в рецепте может состоять в способе обжарки или количестве специй, которые в этой жаркой стране очень любят и добавляют во все блюда.

Национальная кухня Мексики – это всевозможные сочетания тортильи, или лаваша из кукурузной муки, и самых разных начинок на ваш вкус и ваш полет фантазии. Куриное мясо с остром красном перце, свинина с острым соусом, фасоль, мелко нарезанные и обжаренные в остром соусе овощи, а также сыр и помидоры – это основные продукты, без которых не обойдется ни один рецепт национальной мексиканской кухни.

Подробней

Стоит заметить, что визитной карточкой кухни народов Мексики является перец чили, или острый красный перец, который очень любят добавлять даже в некоторые виды выпечки, что делает ее вкус более пикантным, а также национальным блюдом местной кухни является сальса. Рецептов сальсы несметное количество, так как основой блюда по рецепту являются свежие мелко нарезанные помидоры, с добавлением перца чили, лука, чеснока, кориандра, черного перца, базилика, петрушки… в общем, что только найдете у себя в холодильнике, можете смело смешивать с мелко нарезанными помидорами и готовить сальсу.

Если вы заинтересовались национальной мексиканской кухней и хотите попробовать приготовить традиционные блюда по проверенным рецептам, предлагаем вашему вниманию наш фото каталог, где собраны все самые интересные рецепты блюд мексиканской кухни с фото, пошагово сделанными на каждом этапе приготовления блюда. Теперь, глядя на фото, вы без труда приготовите интересные блюда мексиканской кухни, которые удивят ваших домашних и друзей. А если подойти к процессу творчески, можно приготовить настоящий мексиканский ужин, для этого внимательно и руководствуясь нашими подробными рецептами с фото, можно сделать севиче, мексиканский суп, энчиладу, тортилью и другие вкусные блюда мексиканской кухни всего за пару часов! И, конечно же, если будете звать гостей, не забудьте купить бутылочку текилы, без которой фото вашего мексиканского застолья будет неполным!

свернуть


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация