Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные

Рецепты салатов из цветной капусты

Салаты с цветной капустой

Соцветия цветной капусты напоминают аккуратные букетики цветов, отсюда и ее название. На Руси это сравнительно молодой овощ, в 17 веке цветная капуста появилась сначала на столах отнюдь не бедных людей. Вскоре слава о рецептах невероятно вкусных и в то же время диетических блюд распространилась среди широких слоев населения, и сейчас цветная капуста – привычный продукт в нашем рационе. Известно, что наиболее популярны и многочисленны рецепты блюд из цветной капусты в Азии и Америке, где высоко ценятся ее полезные свойства. Дело в том, что этот вкусный и полезный овощ содержит много витаминов и микроэлементов, а клетчатки в нем гораздо меньше, чем в белокочанной капусте. Подробней

Поэтому цветная капуста легко усваивается и благотворно влияет на работу пищеварительной системы. Ее рекомендуется включать в питание маленьких и даже грудных детей. Ученые доказали, что регулярное употребление капусты предотвращает онкологические заболевания. На этой странице нашего кулинарного сайта собраны рецепты и фото самых вкусных блюд из цветной капусты. Нежные, сочные соцветия капусты не только полезны, а еще и малокалорийны, что делает их незаменимыми в лечебном питании. Этот продукт уместен не только в повседневном меню, на фото можно увидеть, насколько оригинально и фантастически красиво будут выглядеть салаты из цветной капусты на праздничном столе.

Рецепты блюд из цветной капусты очень разнообразны, так как она прекрасно сочетается со многими продуктами, особенно с овощами, и довольно просты в приготовлении. Ее применяют для первых блюд, аппетитных запеканок, нежных суфле или просто обжаривают в кляре. Капусту нужно разобрать на небольшие соцветия, как показано на фото, отварить – и уже готов вкусный ингредиент для любого салата. Очень важно не переварить соцветия, чтобы витамины не утратить и вкусовые качества не ухудшить. Для многих салатов из цветной капусты рецепты предлагают использовать запеченные соцветия – так полезные элементы сохраняются лучше и блюда получаются необыкновенно вкусными. А в некоторых рецептах капуста используется и в сыром виде, к примеру, в витаминном салате с болгарским перцем и морковью. Такие салатики и вкусные, и полезные, и красочные, что хорошо демонстрируют фото в этом разделе сайта. Для любителей более сытных салатов из цветной капусты есть рецепты с мясом, курицей, яйцом, фасолью и, конечно же, с сыром.

Помогут вам приготовить всевозможные салаты из цветной капусты фото и подробные рецепты на нашем сайте. С помощью фото процесс приготовления любого блюда из цветной капусты не займет много времени и доставит удовольствие.

свернуть


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация