Напитки

Рецепты напитков

Всего опубликовано 704 рецепта

Фото рецепта Наливка из тёрна «Терновка»

Наливка из тёрна «Терновка»

Наливка делается на сладких фруктах или ягодах с добавлением сахара и обязательно в конце приготовления выставляется на...

21 24

Ингредиенты

  • Сахар — 800 г
  • Тёрн — 1000 г
Фото рецепта Домашний лимонад из лимонов

Домашний лимонад из лимонов

Лето... жара... одним из лучших средств спасения от таких условий является вкусный домашний лимонад из лимонов. Именно этот...

4 25

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Лимон — 4 шт.
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Чай с облепихой

Чай с облепихой

Издавна облепиху называли царской ягодой, благодаря её потрясающе богатому составу и полезным лечебным свойствам. Во многих...

16 9

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 500 мл
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Облепиха — 150 г
  • Чай чёрный — 2 ст. л.
Фото рецепта Ягодный морс без варки

Ягодный морс без варки

Пряный ягодный морс теперь моя новая страсть, особенно в эту зиму! Ну ничегошеньки варить не надо, засыпал любые ягоды в...

6 17

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Кардамон в зёрнах — 2 шт.
  • Клюква замороженная — 50 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Малина замороженная — 50 г
  • Сахар — 70 г
  • Смородина красная свежая — 50 г
  • Черника замороженная — 50 г
Фото рецепта Квас из ржаных сухарей с хмелем

Квас из ржаных сухарей с хмелем

Впервые квас возник более тысячи лет назад. Исторические корни этого напитка уходят в Древний Вавилон. Однако, широкую...

16 28

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Изюм тёмный — 25 г
  • Мука пшеничная — 10 г
  • Сахар — 50 г
  • Сухарики ржаные — 300 г
  • Шишки хмеля — 30 г
Фото рецепта Компот из ежевики

Компот из ежевики

Предлагаю вашему вниманию вкусный напиток с насыщенным цветом, ароматом и вкусом — компот из ежевики. Компот абсолютно...

2 11

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Ежевика свежая — 200 г
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Компот из голубики

Компот из голубики

Предлагаю приготовить вкусный компот из голубики. В сезон можно использовать свежую ягоду, в остальное время — замороженную....

7 19

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Голубика — 250 г
  • Сахар — 250 г
Фото рецепта Квас из берёзового сока с мёдом и лимоном

Квас из берёзового сока с мёдом и лимоном

На основе берёзового сока получается отменный квас, причём существует множество способов его приготовления. Сегодня я...

2 6

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Сок берёзовый — 2 л
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Сухарики ржаные — 50 г
Фото рецепта Квас окрошечный

Квас окрошечный

Для приготовления настоящей окрошки ни в коем случае не берут квас промышленной выработки или квас, сделанный из квасных...

9 23

Ингредиенты

  • Вода — 3500 мл
  • Дрожжи свежие — 15 г
  • Сахар — 75 г
  • Хлеб ржаной — 500 г
Фото рецепта Лимонад из мандарин

Лимонад из мандарин

Сейчас в магазинах и супермаркетах можно приобрести любые напитки с разными вкусами, ароматами и абсолютно всех цветов...

0 7

Ингредиенты

  • Вода — 1.2 л
  • Лимон — 1.2 шт.
  • Мандарин свежий — 8 шт.
  • Сахар — 5 ст. л.
Фото рецепта Золотое молоко

Золотое молоко

Золотое молоко придумали еще в Древней Индии, и этот чай уже более 4 тысяч лет используется в различных целях, в том числе и...

2 15

Ингредиенты

  • Вода — 3 ст. л.
  • Куркума — 1 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
Фото рецепта Коктейль Б-52

Коктейль Б-52

Коктейль Б-52 — популярный слоёный, алкогольный, десертный коктейль, сервируемый с пламенем. Он состоит из 3 очень разных по...

42 33

Ингредиенты

  • Ликёр апельсиновый — 25 мл
  • Ликёр кофейный — 20 мл
  • Ликёр сливочный — 20 мл
Фото рецепта Смузи с сельдереем, яблоком, апельсином и морковью

Смузи с сельдереем, яблоком, апельсином и морковью

О пользе стеблей сельдерея ещё в древности упоминал Гиппократ, называя его избавителем от всех хворей. В стеблях сельдерея...

24 25

Ингредиенты

  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Сок апельсиновый — 200 мл
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Морс из красной смородины замороженной

Морс из красной смородины замороженной

Морс — витаминный освежающий напиток, состоящий из воды, ягодного сока и мёда или сахара. Летом морс очень хорошо утоляет...

2 4

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Сахар — 150 г
  • Смородина красная замороженная — 250 г
Фото рецепта Компот из чернослива

Компот из чернослива

Они отличаются насыщенным вкусом и ярким ароматом. Некоторые виды сухофруктов содержат в своём составе достаточное количество...

14 21

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Чернослив — 200 г
Фото рецепта Ликёр мандариновый

Ликёр мандариновый

Мандариновый ликёр — один из самых ароматных алкогольных напитков из цитрусовых. Он имеет сильно выраженный вкус мандаринов с...

36 34

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Вода — 300 мл
  • Водка — 500 мл
  • Мандарин свежий — 600 г
  • Сахар — 250 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
Фото рецепта Квас из цикория

Квас из цикория

Квас прекрасно утоляет жажду, особенно в жару. А самый вкусный и полезный квас – это, конечно, домашний квас. Предлагаю...

2 1

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1.5 мл
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Цикорий — 1.5 г
Фото рецепта Морс апельсиновый

Морс апельсиновый

Морс апельсиновый — отличный безалкогольный напиток, который прекрасно утоляет жажду и очень хорош в жаркие дни. Готовится...

1 8

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода — 1.5 л
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Домашний клубничный лимонад с мятой

Домашний клубничный лимонад с мятой

Напиток получается очень освежающим, слегка сладким, с кислинкой, с красивым цветом, с ароматом лимона, мяты и клубники. Мята...

21 23

Ингредиенты

  • Вода — 1.2 л
  • Клубника свежая — 300 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Мята свежая — 50 г
  • Сахар — 80 г
Фото рецепта Кофе Мокко классический

Кофе Мокко классический

Существует множество рецептов подачи кофе Мокко или Мокачино. Его подают и со свежим шоколадом, и с шоколадным или ягодным...

41 33

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 г
  • Кофе свежемолотый — 1 ч. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Сливки — 30 мл
  • Соус шоколадный — 50 мл
Фото рецепта Чай матча

Чай матча

Чай матча (правильное произношение «маття», с шипящей «т») — японский зелёный порошковый чай, применяемый в японской кухне....

0 14

Ингредиенты

  • Вода — 80 мл
  • Чай матча — 2 г
Фото рецепта Овшала – напиток из лепестков роз

Овшала – напиток из лепестков роз

В саду отцветают любимые розы, жалко! Теперь до лета ждать, когда природа порадует нас такой красотой. Я никогда не упускаю...

14 24

Ингредиенты

  • Вода — 600 мл
  • Лепестки чайной розы — 80 г
  • Сахар — 120 г
Фото рецепта Вино из лепестков роз

Вино из лепестков роз

Вино из лепестков роз — чудесный напиток, ароматный, нектарный, особый, тонкий по вкусу. Этот напиток подарит немного лета...

18 21

Ингредиенты

  • Вода — 2000 мл
  • Кислота лимонная — 25 г
  • Лепестки чайной розы — 115 г
  • Сахар — 450 г
Фото рецепта Молочный коктейль с черникой

Молочный коктейль с черникой

Вкусные, красивые, полезные, прохладные, с приятной пенкой молочные коктейли с мороженым как никогда востребованы именно в...

15 30

Ингредиенты

  • Молоко — 300 мл
  • Мороженое пломбир — 100 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Черника свежая — 0.5 ст.
Фото рецепта Компот из черноплодной рябины

Компот из черноплодной рябины

Предлагаю вашему вниманию интересный компот с красивым цветом и с небольшой терпкостью. Такой компот, как никогда, будет...

2 12

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Кислота лимонная — 0.3 ч. л.
  • Рябина черноплодная — 300 г
  • Сахар — 7 ст. л.
Фото рецепта Квас на ржаном солоде

Квас на ржаном солоде

Жара... Пить хочется постоянно, причём не только воду, но и что-нибудь вкусненькое. Предлагаю приготовить самый настоящий...

39 26

Ингредиенты

  • Вода — 2500 мл
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Сахар — 80 г
  • Солод ржаной — 70 г
Фото рецепта Вишнёвый лимонад

Вишнёвый лимонад

Лимонад — напиток, знакомый нам с детства. Сладкий, с небольшой кислинкой, этот напиток нравится взрослым и детям. И лето —...

9 11

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 200 г
  • Вода — 1 л
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 6 ст. л.
Фото рецепта Банановый ласси

Банановый ласси

Ласси — напиток на основе йогурта, популярный в Индии, Пакистане, Непале, Шри-Ланке и Бангладеш. Ласси представляет собой...

4 19

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Вода ледяная — 50 мл
  • Йогурт натуральный — 125 мл
  • Кардамон — 1 щепотка
  • Лёд — 50 шт.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Цедра лимона — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Чай по-татарски

Чай по-татарски

Чай по-татарски отличается от привычного нам чая с молоком тем, что в конце при подаче его к столу в чашки кладут сливочное...

6 11

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Масло сливочное — 25 г
  • Молоко — 300 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Чай чёрный — 1 г
Фото рецепта Кисель из брусники

Кисель из брусники

Моя бабушка всегда готовила очень вкусные кисели. Поскольку жили мы на юго-востоке Украины, то кисели в основном были из...

9 16

Ингредиенты

  • Брусника — 250 г
  • Вода — 2 л
  • Крахмал картофельный — 4 ст. л.
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Латте макиато

Латте макиато

Каждое мое утро начинается с чашечки кофе. Как правило, это кофе в турке. Когда я увидела в столе заказов рецепт латте, то...

50 31

Ингредиенты

  • Вода — 55 мл
  • Кофе свежемолотый — 1,5 ч. л.
  • Молоко — 150 мл
Фото рецепта Чай с киви

Чай с киви

Король Мао Фенг — это один из самых известных китайских чаёв, который изготавливают из первых нежных почек. Благодаря этому,...

5 22

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Киви — 2 шт.
  • Мёд — 2 ч. л.
  • Чай зелёный — 6 г
Фото рецепта Классический горячий шоколад из тёртого какао

Классический горячий шоколад из тёртого какао

Классический горячий шоколад из тёртого какао — напиток, почти абсолютно забытый в наши дни. Он имеет мало общего как с...

18 21

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Какао тёртое — 47 г
Фото рецепта Напиток из базилика

Напиток из базилика

Базилик — это растение, которое имеет в своем арсенале колоссальное количество способов применения в разных областях жизни...

25 28

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
  • Вода — 2500 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Морс из замороженной вишни без варки и без сахара

Морс из замороженной вишни без варки и без сахара

Морс из мороженой вишни без варки и сахара — уже само название этого напитка само за себя говорит о его полезности. Ведь при...

0 3

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 2000 г
  • Вода — 1 л
  • Мёд — 2 ст. л.
Фото рецепта Кефир в мультиварке

Кефир в мультиварке

Мультиварка — универсальная помощница на кухне. Когда в доме есть мультиварка, то нет необходимости покупать йогуртницу, так...

11 16

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.
  • Молоко — 2 л
Фото рецепта Кокосовый смузи с бананом

Кокосовый смузи с бананом

Сегодня у нас смузи для любителей всего кокосового. В этом смузи натуральная мякоть кокоса, кокосовые сливки, немного...

4 10

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Кокос целый — 0.5 шт.
  • Молоко — 150 мл
  • Сливки растительные — 150 мл
Фото рецепта Домашний лимонад «Тархун»

Домашний лимонад «Тархун»

Готовится такой лимонад из эстрагона. Эстрагон придаёт лимонаду красивый цвет и интересный вкус. Перед настаиванием эстрагона...

40 35

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Вода сильногазированная — 1200 мл
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар — 8 ст. л.
  • Эстрагон (тархун) свежий — 75 г
Фото рецепта Домашний лимонад из лаймов

Домашний лимонад из лаймов

Хочу предложить приготовить весьма освежающий и бодрящий лимонад из лаймов и лимона. Он будет очень кстати в жаркую летнюю...

22 17

Ингредиенты

  • Вода — 4 ст.
  • Лайм — 5 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 170 г
Фото рецепта Лимонад из чёрной смородины

Лимонад из чёрной смородины

Сегодня как никогда популярны рецепты напитков, которые можно приготовить дома. Содержащие в своем составе только...

0 11

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Смородина чёрная свежая — 1 ст.
Фото рецепта Айран

Айран

Предлагаю вам рецепт освежающего бодрящего напитка — айрана. Айран — это самый популярный на Востоке кисломолочный...

14 25

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Катык — 750 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Молочный коктейль с манго и корицей

Молочный коктейль с манго и корицей

Спелая сочная мякоть манго хорошо взбивается с холодным молоком в однородный коктейль, а мёд и корица делают его полезным и...

2 12

Ингредиенты

  • Корица молотая — 0.3 ч. л.
  • Манго — 0.5 шт.
  • Мёд — 0.5 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
Фото рецепта Зелёный смузи из сныти

Зелёный смузи из сныти

Сныть — незаслуженно забытая в современной кухне трава, настоящая кладезь витаминов и микроэлементов, которую веками...

0 3

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Вода — 0.5 ст.
  • Сныть обыкновенная — 1 пучок
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Классический матча-латте

Классический матча-латте

Классический матча-латте популярен во всём мире и его считают одним из самых полезных напитков для здоровья. Согласно...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 140 мл
  • Мёд — 2 ч. л.
  • Овсяное молоко — 300 мл
  • Чай матча — 8 г
Фото рецепта Тайский синий чай Чанг Шу (Анчан)

Тайский синий чай Чанг Шу (Анчан)

Тайский синий чай Чанг Шу (Анчан) — напиток из высушенных особым способом синих бутонов травянистой лианы клитории...

0 5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 500 мл
  • Лимон — 5 г
  • Чай синий Чанг Шу (Анчан) — 5 г
Фото рецепта Крюшон безалкогольный

Крюшон безалкогольный

Классический крюшон представляет собой холодный напиток, содержащий сок, шампанское (или вино), сироп, различные ягоды и...

3 3

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Виноград светлый — 50 г
  • Вода — 250 мл
  • Вода минеральная — 500 мл
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Малина свежая — 35 г
  • Сахар — 200 г
  • Слива — 4 шт.
  • Яблоко — 0.5 шт.
Фото рецепта Настойка из калины сладкая

Настойка из калины сладкая

Предлагаю приготовить сладкую настойку из калины. Такая настойка пригодится, когда повсюду будут свирепствовать простудные...

31 25

Ингредиенты

  • Водка — 500 мл
  • Калина — 500 г
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Рисовое молоко

Рисовое молоко

Рисовое молоко — интересное блюдо. Такое молоко на данный момент наиболее популярно в США, и его можно там приобрести...

2 10

Ингредиенты

  • Вода — 750 мл
  • Рис круглозернистый — 50 г
  • Сахар коричневый — 20 г