Напитки

Рецепты напитков

Всего опубликовано 703 рецепта

Фото рецепта Миндальный меланж

Миндальный меланж

Для любителей миндаля я приготовила сюрприз — напиток-десерт, 3 в 1. Миндальный меланж — это смесь из миндаля и...

11 25

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 г
  • Масло миндальное — 2 ст. л.
  • Миндаль — 300 г
  • Молоко — 600 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сливки 33% — 250 мл
Фото рецепта Аперитив «Николашка»

Аперитив «Николашка»

Аперитив называют «увертюрой» званого вечера. В переводе с французского это слово означает «открывать». Существует множество...

38 34

Ингредиенты

  • Водка — 200 мл
  • Кофе свежемолотый — 1 ч. л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар — 2 ч. л.
Фото рецепта Свекольный квас

Свекольный квас

Свекольный квас — полезный напиток и основа блюд — супов, борщей, соусов. Квас рекомендуют при гипертонии, анемии. Для...

6 17

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1 л
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Свёкла — 4 шт.
  • Сухарики ржаные — 70 г
Фото рецепта Кисель из вишни

Кисель из вишни

Недавно прочла статью Ольги Сюткиной о киселях. Теперь мой взгляд на этот напиток-десерт кардинально изменился. Ведь, в моей...

1 10

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 300 г
  • Вода — 800 мл
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Сахар — 130 г
Фото рецепта Напиток из тыквы

Напиток из тыквы

Тыква — овощ очень полезный.Оранжевые сорта тыквы содержат бета-каротина в несколько раз больше, чем морковь. Сок из тыквы...

5 19

Ингредиенты

  • Апельсин — 70 г
  • Вода — 1500 мл
  • Лимон — 40 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Тыква свежая — 300 г
Фото рецепта Напиток из имбиря и кураги

Напиток из имбиря и кураги

Этот волшебный пряный напиток из кураги и имбиря откроет вам новые горизонты вкуса, согреет душу и поможет справиться с целым...

8 10

Ингредиенты

  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Вода — 700 мл
  • Имбирь свежий — 40 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Курага — 200 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Мёд — 1 ст. л.
Фото рецепта Молочный смузи из свёклы

Молочный смузи из свёклы

Смузи – довольно популярные напитки. Они хороши для перекуса и вполне заменяют один приём пищи. Предлагаю сегодня...

0 2

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 300 мл
  • Свёкла — 1 шт.
Фото рецепта Кисель из тыквы

Кисель из тыквы

Тыквенный сок — это нечто особенное! Кроме восхитительного цвета, в нём есть уйма полезных микроэлементов, которые «питают»...

4 22

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
  • Курага — 300 г
  • Сахар мелкокристаллический — 100 г
  • Тыква свежая — 1000 г
Фото рецепта Коктейль на Хэллоуин «Болотная вода»

Коктейль на Хэллоуин «Болотная вода»

Читательницы журнала «Современная ведьма» нередко интересуются, а как отмечают Хэллоуин в других странах? В Германию эта...

10 23

Ингредиенты

  • Кока-Кола — 100 мл
  • Фанта — 100 мл
Фото рецепта Компот из сушёных яблок и клюквы

Компот из сушёных яблок и клюквы

Вкусный, насыщенный компот из сушёных яблок и клюквы прекрасно подойдёт для употребления летом в холодном виде, и зимой в...

8 14

Ингредиенты

  • Апельсиновые корки — 15 г
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Кардамон — 3 шт.
  • Клюква замороженная — 70 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Сахар — 30 г
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Яблоки сушёные — 50 г
Фото рецепта Вино из клубники

Вино из клубники

Нежное, ароматное вино, вкус которого трудно перепутать. По-моему, вино лучше всего сохраняет клубничный букет. Цвет вина от...

8 19

Ингредиенты

  • Клубника — 1000 г
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Квас из репы

Квас из репы

Этот рецепт кваса мне понравился тем, что сделав впрок заготовки для него, сам напиток потом можно делать в любое время, вне...

12 17

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Дрожжи свежие — 35 г
  • Мука ржаная — 250 г
  • Репа — 300 г
  • Сахар — 120 г
Фото рецепта Компот из шиповника с яблоками

Компот из шиповника с яблоками

Очень витаминный и вкусный напиток! В межсезонье в самый раз! Шиповник использовался сушеный. Яблоки можно брать любые,...

3 17

Ингредиенты

  • Вода — 1500 мл
  • Сахар — 75 г
  • Цедра мандарина — 10 г
  • Шиповник — 90 г
  • Яблоко — 230 г
Фото рецепта Коктейль Виски Кола

Коктейль Виски Кола

Учитывая количество фуршетов и вечеринок, которые пришлось посетить в предновогоднее и праздничное время, невольно...

8 18

Ингредиенты

  • Виски — 50 мл
  • Кока-Кола — 150 мл
  • Лёд — 70 шт.
Фото рецепта Ликёр из лепестков розы

Ликёр из лепестков розы

Чайная роза — это не только красивый и благоухающий ароматом цветок, но также и кладезь витаминов. Из чайной розы готовят...

28 31

Ингредиенты

  • Вода — 2.3 л
  • Кислота лимонная — 2 ч. л.
  • Лепестки чайной розы — 500 г
  • Сахар — 700 г
  • Спирт этиловый 95 % — 300 мл
Фото рецепта Мандариновый чай

Мандариновый чай

Чай по этому рецепту получается с густым насыщенный вкусом. Ароматы мандариновой корочки и кардамона выражены достаточно...

4 22

Ингредиенты

  • Вода — 800 мл
  • Кардамон — 3 шт.
  • Мандарин свежий — 1 шт.
  • Чай чёрный — 5 г
Фото рецепта Сливочное пиво

Сливочное пиво

В нашей стране, загадочный напиток под названием «сливочное пиво» (Butterbeer) приобрёл популярность после выхода книг Дж. К....

25 18

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 0.5 ч. л.
  • Конфеты «Коровка» — 30 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сидр яблочный — 150 мл
  • Сливки — 120 мл
Фото рецепта Зелёный коктейль на завтрак

Зелёный коктейль на завтрак

Зелёные коктейли очень популярны. Насыщенность вкуса и цвет, вызывающий аппетит, великолепно...

6 8

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Вода кипячёная — 125 мл
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Лён в семенах — 1 ст. л.
  • Молоко кокосовое — 125 мл
  • Мята перечная свежая — 5 г
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Творог — 100 г
  • Шпинат свежий — 60 г
  • Яблоко — 150 г
Фото рецепта Полезный яблочный чай

Полезный яблочный чай

Яблоки содержат калий, фосфор, немного кальция, магния и железа, много полезных...

9 8

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1000 мл
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Айс джезва

Айс джезва

Это несладкий напиток на основе кофе и свежих плодов персика. Если нет персиков, можно взять готовый персиковый сок или пюре...

2 2

Ингредиенты

  • Кофе эспрессо — 250 мл
  • Лёд — 10 шт.
  • Персики свежие — 2 шт.
Фото рецепта Компот из вишни, клубники и красной смородины

Компот из вишни, клубники и красной смородины

Этот компот понравится всем любителям ягодных напитков. Вишня, клубника, красная смородина – сочетание этих трёх полезных...

0 1

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 150 г
  • Вода — 4000 мл
  • Клубника замороженная — 100 г
  • Сахар — 200-250 г
  • Смородина красная замороженная — 100 г
Фото рецепта Мандариновый смузи

Мандариновый смузи

Густой, но лёгкий мандариновый смузи скорее экзотика в зимние дни, когда в приоритете согревающие напитки. И всё же, когда...

8 16

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Йогурт питьевой — 250 мл
  • Мандарин свежий — 2 шт.
  • Мёд — 1 ч. л.
Фото рецепта Малиновый фраппе

Малиновый фраппе

Все безалкогольные напитки с мороженым, к которым относится и фраппе, подаются холодными, но лёд в них не добавляют. Поэтому...

12 32

Ингредиенты

  • Мороженое пломбир — 80 г
  • Сироп малиновый — 20 мл
  • Сливки 20% — 50 мл
Фото рецепта Цитрусово-имбирный фреш

Цитрусово-имбирный фреш

Фреши — это натуральные свежевыжатые соки, которые стали очень популярны и не зря! Свежевыжатые соки очень полезны, но...

7 13

Ингредиенты

  • Апельсин — 4 шт.
  • Вода — 250 мл
  • Грейпфрут — 1.5 шт.
  • Имбирь свежий — 1 ст. л.
  • Лёд — 70 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
Фото рецепта Кофейно-кокосовый шейк

Кофейно-кокосовый шейк

Мы привыкли добавлять коровье молоко или сливки в кофе, придавая напитку сливочные нотки. Новый вкус и гастрономические...

0 11

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Кокосовая стружка — 5 г
  • Кофе свежемолотый — 2 ч. л.
  • Молоко кокосовое — 75 мл
  • Сахар — 4 ч. л.
Фото рецепта Яблочный смузи

Яблочный смузи

Этот яблочный напиток – не что иное, как новомодный десерт, носящий непривычное нашему слуху название «смузи», что в переводе...

8 12

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Виноград светлый — 70 г
  • Киви — 2 шт.
  • Чай зелёный — 1 ст. л.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Клубнично-банановый смузи с мятой

Клубнично-банановый смузи с мятой

Смузи из свежей ароматной клубники, с добавлением спелого банана и листочков мяты, получается очень приятным на вкус,...

0 5

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Клубника свежая — 160 г
  • Мята перечная свежая — 10 листья
Фото рецепта Смузи из шпината и огурца

Смузи из шпината и огурца

В последнее время напитки из взбитых фруктов и ягод, которые называют смузи, набирают оборот. И это неудивительно, такие...

0 2

Ингредиенты

  • Кефир — 300 мл
  • Кинза свежая — 25 г
  • Мята перечная свежая — 5 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Шпинат свежий — 200 г
Фото рецепта Кисель из персиков

Кисель из персиков

Кисель — полезный и вкусный напиток, который нравится как взрослым, так и детям. В зависимости от того, насколько густым или...

0 5

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Крахмал картофельный — 15 г
  • Персики свежие — 350 г
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Имбирный лимонад

Имбирный лимонад

Считается, что лето — не время для специй, в жару хочется чего-то освежающего и бодрящего. Однако, ничто не мешает любителям...

2 13

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Вода минеральная — 1500 мл
  • Имбирь свежий — 300 г
  • Лёд — 0.5 кг
  • Лимон — 1 шт.
  • Лимон — 10 г
  • Сахар — 250 г
  • Сироп имбирный — 250 мл
Фото рецепта Морс из брусники и голубики

Морс из брусники и голубики

Морс из лесных ягод отлично утоляет жажду. К тому же, он гораздо полезнее компота, так как содержит в себе не только воду,...

2 11

Ингредиенты

  • Брусника — 200 г
  • Вода — 2 л
  • Голубика — 150 г
  • Сахар — 200 г
Фото рецепта Лимонад с розмарином

Лимонад с розмарином

Лимонад с розмарином и лимоном получается лёгким на вкус, он хорошо утоляет жажду. Я люблю такой лимонад со льдом из кофе,...

4 19

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Вода минеральная — 700 мл
  • Лимон — 2 шт.
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Ликёр из слив

Ликёр из слив

Из слив можно приготовить очень вкусный алкогольный напиток с насыщенным цветом, ароматом и вкусом. Для приготовления...

19 28

Ингредиенты

  • Водка — 500 мл
  • Сахар — 200 г
  • Слива — 500 г
Фото рецепта Компот из чёрной бузины

Компот из чёрной бузины

Предлагаю приготовить интересный и достаточно необычный компот из чёрной бузины. Бузина чёрная — очень полезное растение,...

4 15

Ингредиенты

  • Бузина чёрная — 200 г
  • Вода — 1.5 л
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Лимонад из одуванчиков

Лимонад из одуванчиков

Предлагаю вашему вниманию интересный лимонад, наполненный весенними витаминами. Для приготовления такого лимонада мы...

7 20

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Вода сильногазированная — 1000 мл
  • Мелисса лимонная — 25 г
  • Одуванчики — 45 г
  • Сахар — 5 ст.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
Фото рецепта Шоколадно-миндальный смузи

Шоколадно-миндальный смузи

Среди многочисленных рецептов смузи данный вариант заслуживает внимания — ни один сладкоежка не устоит перед его шоколадным...

3 11

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Какао порошок — 3 ч. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука миндальная — 40 г
  • Шоколад чёрный — 30 г
Фото рецепта Чёрный чай с яблоком и апельсином

Чёрный чай с яблоком и апельсином

Разновидностей чая очень много, как и различных добавок к нему. Мне, например, очень нравится чай с фруктовыми добавками....

2 2

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Вода — 650 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Чай чёрный — 5 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Коктейль из творога с ряженкой и голубикой

Коктейль из творога с ряженкой и голубикой

Молочно-творожные коктейли — лёгкие, хорошо усваиваются. Они отлично подойдут для разгрузочного дня, такой коктейль можно...

0 3

Ингредиенты

  • Голубика — 100 г
  • Ряженка — 300 мл
  • Семечки тыквенные — 2 ст. л.
  • Творог питьевой — 120 г
Фото рецепта Кисель из груш

Кисель из груш

Кисель — блюдо недорогое, вкусное и питательное, поэтому пользуется огромной популярностью как у кулинаров, так и у их...

1 6

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Груша свежая — 350 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сахар ванильный — 20 г
Фото рецепта Карамельный кофе

Карамельный кофе

Кофе обожают многие и даже не представляют своё утро без чашечки удивительного, ароматного и бодрящего напитка. Кто-то,...

0 9

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Кофе свежемолотый — 2 ч. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
Фото рецепта Кисель из апельсинов

Кисель из апельсинов

Кисели на нашем столе не менее популярны, чем компоты. В основном их варят из клюквы, вишни, абрикосов, слив. Но я хочу...

5 15

Ингредиенты

  • Апельсин — 750 г
  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Вода — 750 мл
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
Фото рецепта Зелёный напиток из авокадо и яблока

Зелёный напиток из авокадо и яблока

Предлагаю приготовить напиток для пополнения энергии. Получается вкуснейший напиток, который вполне может заменить обед....

18 28

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Вода кипячёная — 150 мл
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Салат зелёный — 2 лист
  • Чай зелёный — 2 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Коктейль Кайпиринья

Коктейль Кайпиринья

Коктейль Кайпиринья (порт. Caipirinha) — бразильский национальный напиток, в наши дни завоевавший популярность уже во многих...

31 21

Ингредиенты

  • Кашаса — 50 мл
  • Лайм — 1 шт.
  • Лёд — 100 шт.
  • Сахар тростниковый Демерара — 2 ч. л.
Фото рецепта Коктейль Текила Санрайз

Коктейль Текила Санрайз

Коктейль Текила Санрайз (Tequila Sunrise) — может быть, и не самый известный и популярный коктейль с текилой, но, на мой...

8 27

Ингредиенты

  • Апельсин — 10 г
  • Лёд — 20 шт.
  • Сироп гранатовый — 15 мл
  • Сок апельсиновый — 70 мл
  • Текила серебряная — 45 мл
Фото рецепта Коктейль «Секс на пляже»

Коктейль «Секс на пляже»

Секс на пляже — слабоалкогольный коктейль для дам, не понятно, почему для дам? Мужчины тоже пьют его с удовольствием....

5 15

Ингредиенты

  • Водка — 40 мл
  • Лёд — 100 шт.
  • Ликёр персиковый — 20 мл
  • Сок апельсиновый — 40 мл
  • Сок клюквенный — 40 мл
Фото рецепта Коктейль «Кровавая Мэри»

Коктейль «Кровавая Мэри»

Коктейль Кровавая Мэри очень часто используют в качестве аперитива перед началом званого ужина. В приготовлении его есть свои...

28 32

Ингредиенты

  • Водка — 45 мл
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сок томатный — 90 мл
  • Соль — 0.2 ч. л.
Фото рецепта Малиновый ликёр

Малиновый ликёр

Полученный напиток будет иметь сладкий вкус и среднюю крепость, нежный малиновый аромат. Такой ликёр можно подать на десерт...

17 25

Ингредиенты

  • Вода — 800 мл
  • Малина свежая — 1000 г
  • Сахар — 3 ст.
  • Спирт этиловый 95 % — 800 мл
Фото рецепта Ликёр 40х40

Ликёр 40х40

Предлагаю приготовить (а затем и насладиться) вкуснейший апельсиново-кофейный ликёр. Он получается сладким, насыщенным и...

47 35

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Водка — 500 мл
  • Кофе в зёрнах — 40 шт.
  • Сахар — 40 ч. л.