Рулеты - Страница 2 на Webspoon.ru

«Улитка» из слоёного теста с сахаром и корицей

Когда мы хотим побаловать себя домашней выпечкой, то довольно часто нас выручает готовое слоёное тесто. Из этого теста...

10 4

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г

Рулет с ягодами

Здравствуйте всем! Предлагаю вашему вниманию один из самых моих любимых десертов — бисквитный рулет. Готовится просто и...

4 15

Ингредиенты

Ежевика замороженная — 30 г
Желтки куриные — 2 шт.
Малина замороженная — 30 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 85 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахарная пудра — 40 г
Сливки 33% — 100 мл
Черника замороженная — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Бисквит Сердце

Приближается очередной праздник — День святого Валентина. Как бы вы не относились к новым датам, их атрибуты проникают в...

14 17

Ингредиенты

Мука пшеничная — 70 г
Сахар — 125 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 1 г
Творог — 300 г
Яйца куриные — 4 шт.

Рулет с повидлом из гуавы

Боло де роло (bolo de rolo) — это знаменитый десерт родом из бразильского штата Пернамбуку, где много... Нет, не диких...

4 26

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Повидло из гуавы — 300 г
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 6 шт.

Венский штрудель в лаваше

Сегодня приготовим штрудель в лаваше. Насколько тесто лаваша универсально, мы с вами уже знаем. Знаменитый венский яблочный...

21 38

Ингредиенты

Корица молотая — 10 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Маковая начинка — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Масло топлёное — 30 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сухарики белые — 50 г
Яблоко — 4 шт.

Рулет слоёный с яблоками

Предлагаю быстрый и простой в исполнении десерт — яблочный рулет из слоёного теста. При желании можно его присыпать сахарной...

9 24

Ингредиенты

Корица молотая — 5 г
Масло сливочное — 20 г
Сахар — 60 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Яблоко — 150 г

Бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом

Уже не раз писала, что пекла рулеты так давно, что кажется, что и не пекла их вовсе. Наши кулинары не давали мне покоя...

53 32

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Мука пшеничная — 120 г
Сахар — 6 ст. л.
Сахар — 120 г
Сливки 33% — 160 мл
Творог — 300 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шифоновый кофейный рулет с малиной

Предлагаю попробовать вкуснейший рулет с кофейным кремом и малиной. Хочу сказать, что, наверняка, все рецепты уже придуманы...

44 31

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 30 мл
Какао порошок — 1 ст. л.
Кислота лимонная — 1 г
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Ликёр кофейный — 20 мл
Ликёр кофейный — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Сахарная пудра — 40 г
Сливки 33% — 300 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Маскарпоне — 125 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожный рулет с бананом

Рулет — достаточно простая, но в то же время интересная выпечка, которая может удивить не только отличным вкусом, но и...

0 4

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 110 г
Сахарная пудра — 80 г
Сливки 33% — 150 мл
Сода — 0.5 ч. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный рулет «Трюфель»

Когда увидела рецепт этого рулета в исполнении одной моей знакомой, сразу в него влюбилась и не успокоилась, пока не...

23 30

Ингредиенты

Кофе растворимый — 1 ч. л.
Кофе эспрессо — 100 мл
Ликёр кофейный — 20 мл
Мука пшеничная — 100 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 150 г
Сливки 33% — 400 мл
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Соль — 2 г
Шоколад чёрный — 50 г
Шоколад чёрный — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Вишнёвый штрудель

Родиной происхождения штруделя является Австрия. Но из-за своих вкусовых качеств он вскоре завоевал всю Европу и дальше....

12 25

Ингредиенты

Вишня замороженная — 275 г
Вода кипячёная — 60 мл
Кокосовая стружка — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 125 г
Печенье Савоярди — 30 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г

Рогалик с маком

Прежде всего мне хочется поделиться рецептом замечательного дрожжевого теста. Изделия из него можно жарить и печь с...

9 25

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 11 г
Кефир — 200 мл
Кунжут белый — 10 г
Мак — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 6 ст. л.
Сахар — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сдобный кранч с корицей

Кранч или кранц — это выпечка немецкой кухни в виде переплетённого изделия с начинкой в форме...

6 6

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 460 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 0.5 шт.

Рулет с клубничным муссом

В Узбекистане настала клубничная пора и грех не испечь что-то клубничное. Представляю очередной рулет от меня с начинкой из...

32 41

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 2 ст. л.
Вода кипячёная — 40 мл
Желатин — 8 г
Клубника свежая — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 120 г
Сахар — 3 ст. л.
Сироп клубничный — 70 мл
Сливки 33% — 200 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Рулет из быстрого слоёного теста с маком, орехами и изюмом

Все хозяюшки знают, что слоёное тесто бывает дрожжевое и бездрожжевое. Приготовить,...

8 7

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Ванилин — 1 г
Вода — 250 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Изюм тёмный — 50 г
Мак — 120 г
Маргарин — 250 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 110 г

Штрудель со сливой

Продолжаем экспериментировать с начинками для штруделя. Классический яблочный штрудель можно украсить, добавив в начинку...

24 31

Ингредиенты

Коньяк — 30 мл
Корица молотая — 10 г
Масло топлёное — 50 г
Овсяные хлопья — 4 ст. л.
Сахар — 150 г
Слива — 5 шт.
Тесто для штруделя — 250 г
Яблоко — 2 шт.

Шоколадно-вишнёвый рулет

У нас в семье очень любят именно шоколадную выпечку. Нет ничего лучше шоколадного тортика или рулета. А муж все мои...

43 43

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр сливочный — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Штрудель с яблоками из теста фило

Нежный и ароматный яблочный штрудель с яблоками, вишней и чёрной смородиной покорит вас и ваших близких своим потрясающим,...

21 26

Ингредиенты

Вишня замороженная — 70 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 6 ст. л.
Сахар — 100 г
Смородина чёрная замороженная — 70 г
Тесто фило — 1 упаковка
Яблоко — 4 шт.

Штрудель с грушами

А вы знали, что штрудель на самом деле уходит корнями в Византийскую империю? Да, да! Только в середине 19 века этот десерт...

2 14

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Груша свежая — 1500 г
Изюм тёмный — 100 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Ликёр «Амаретто» — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Орехи кедровые — 50 г
Панировочные сухари — 150 г
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Штрудель с творогом и вишней

Штрудель – это рулет, который готовят из тонкого пресного...

12 8

Ингредиенты

Вишня замороженная — 250 г
Коньяк — 50 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Корица палочками — 2 палочка
Масло топлёное — 50 г
Панировочные сухари — 50 г
Сахар — 100 г
Сахар коричневый — 50 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сок вишнёвый — 60 мл
Творог — 200 г
Тесто для штруделя — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Завиванец с маком на закваске Левито Мадре

Все источники утверждают, что такой завиванец с маковой начинкой принадлежит украинской кухне и готовится он к Великодню. К...

3 4

Ингредиенты

Закваска пшеничная — 70 г
Мак — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 35 г
Молоко — 65 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 225 г
Сахар — 40 г
Сахар — 0.5 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Рулет с голубикой и белым шоколадом

Рулеты в приготовлении — довольно простые десерты. Но при красивом оформлении могут смотреться на столе не хуже праздничного...

21 28

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Вода — 30 мл
Голубика — 70 г
Масло сливочное — 25 г
Мука пшеничная — 150 г
Мука пшеничная — 40 г
Пищевой краситель — 3 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 120 г
Сахар — 30 г
Сахарная пудра — 30 г
Сливки 33% — 40 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Маскарпоне — 80 г
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Рулет «Пятиминутка»

Предлагаю приготовить рулет-выручалочку, очень быстрый десерт на скорую руку. В действительности, время выпекания занимает...

33 30

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сгущённое молоко — 1 банка
Фундук (лесной орех) — 60 г
Шоколадная паста — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Австрийский штрудель с вишней и пьяным яблоком

Существуют по-настоящему интернациональные блюда, аппетит на которые распространился далеко за пределы страны, в которой они...

0 1

Ингредиенты

Вино красное десертное — 45 мл
Вишня свежая — 80 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 190 г
Сахар — 130 г
Творог — 200 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Рулет «Торнадо»

Домашняя выпечка — самая вкусная! Возможно, она не всегда получается такой красивой, как магазинная, но по вкусовым...

2 3

Ингредиенты

Какао порошок — 12 г
Крахмал картофельный — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 85 мл
Мука пшеничная — 70 г
Сахар — 65 г
Сахарная пудра — 30 г
Сметана — 150 г
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадно-пудинговый рулет с кокосовым кремом

В этом рулете сочетаются нежнейший, мягкий, шоколадный бисквит и кокосовый крем. Бисквит для этого рулета готовится на...

10 19

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Масло сливочное — 100 г
Пудинг ванильный (порошок) — 2 пачка
Пудинг шоколадный (порошок) — 2 пачка
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 150 г
Сгущённое молоко — 1 ст. л.
Сливки 20% — 200 мл
Шоколад белый — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Бисквитный рулет с яблочной начинкой

Подготовка к праздникам требует очень много усилий. Хочется приготовить и горячее, и салаты, и сладкое на десерт. И как...

14 24

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Яблоко — 7 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Быстрый рулет с вишнёвой начинкой

Вишнёвая выпечка, пожалуй, одна из самых любимых у многих. И моя семья тоже её очень любит. Частенько...

6 4

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вишня консервированная — 350 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Маргарин — 100 г
Молоко — 2 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 430 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 90 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадный рулет без выпечки

Рецепт шоколадного рулета без выпечки, наверняка, у многих ассоциируется с перемалыванием шоколадного печенья или...

11 16

Ингредиенты

Арахис — 1 ст.
Ванилин — 0.33 ч. л.
Какао порошок — 4 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 150 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 0.5 ст.

Быстрый рулет с яблоками и консервированной вишней

Предлагаю вашему вниманию быстрый рулет с яблоками и консервированной вишней. Такой рулет мы будем выпекать сразу с...

7 21

Ингредиенты

Вишня консервированная — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Пудинговый рулет с чернично-смородиновым муссом

Сухие пудинги бывают двух видов — те, которые растворяются в молоке и взбиваются, и те, которые нужно варить с молоком....

57 42

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Желатин — 6 г
Пудинг шоколадный (порошок) — 60 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сливки 33% — 200 мл
Смородина чёрная замороженная — 30 г
Соль — 1 щепотка
Черника замороженная — 70 г
Шоколад тёмный — 60 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенный рулет с карамельным кремом

Хочу поделиться с вами ещё одним шифоновым бисквитом, на этот раз приготовленным с добавлением тыквы. Смесь добавленных...

50 39

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Варёное сгущённое молоко — 1.5 ст. л.
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 120 г
Мята лимонная свежая — 6 листья
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 170 г
Яйца куриные — 3 шт.

Бисквитный рулет с лимонным кремом

Как приятно полакомиться кусочком свежего бисквита с чашечкой ароматного чая. Разнообразие бисквитов может удовлетворить...

6 22

Ингредиенты

Лимон — 2 шт.
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 20 г
Миндаль — 50 г
Миндальные лепестки — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 20 г
Сахар — 20 г
Сахар — 100 г
Сливки — 50 мл
Сливки — 50 мл
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Кето рулет суфле со сливочным кремом

Предлагаю вам приготовить очень вкусное лакомство – нежное суфле со сливочным кремом. Десерт...

8 3

Ингредиенты

Ванилин — 0.1 г
Ксантан — 0.1 г
Масло сливочное — 85 г
Сливки 20% — 100 мл
Эритрол (эритрит) — 60 г
Яйца куриные — 4 шт.

Штрудель со шпинатом и яблоками

Штрудель — изделие из теста австрийской кухни, как правило имеет сладкую начинку. Готовится из вытяжного теста или...

0 2

Ингредиенты

Корица палочками — 1 палочка
Масло кокосовое — 1 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Мята сухая — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 10 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
Шпинат замороженный — 250 г
Яблоко — 200 г

Рулет из слоёного теста с шоколадом и фисташками

Слоёное тесто давно зарекомендовало себя как возможность быстрого приготовления сладкой и несладкой выпечки. Пример быстрого...

0 5

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
Фисташки — 30 г
Шоколад с орехами — 80 г

Сдобный рогалик с алычой

Сдобная выпечка всегда желанна на столе. Когда пекутся пироги, пахнет домашним уютом и теплом. И в таком доме будут мир,...

14 18

Ингредиенты

Алыча красная — 150 г
Дрожжи свежие — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 5 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 2 г

Ореховый штрудель с вяленой вишней, шоколадом и кунжутом

Название «штрудель» используется во многих национальных кухнях, как обозначение рулета с различной начинкой: сладкой, мясной...

43 33

Ингредиенты

Вишня вяленая — 80 г
Вода кипячёная — 8 ст. л.
Кунжут белый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Орехи грецкие — 70 г
Печенье песочное — 70 г
Разрыхлитель — 0.5 г
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 0.5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Цитрон в меду — 70 г
Шоколадные дропсы — 50 г

Бюнднерский грушевый хлеб

Birnbrot — грушевый хлеб — традиционная выпечка в Швейцарских Альпах и Предальпах с наполнителем из вяленых груш, изюма, слив...

14 32

Ингредиенты

Анис молотый — 0.3 ч. л.
Апельсиновые цукаты — 50 г
Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
Груши вяленые — 300 г
Дрожжи свежие — 21 г
Изюм светлый — 100 г
Изюм тёмный — 100 г
Имбирь сухой — 0.5 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Лимонные цукаты — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Миндальные палочки — 100 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мука серая (2-го сорта) — 250 г
Орехи грецкие — 150 г
Простокваша (кислое молоко) — 180 мл
Сахар — 3 ст. л.
Сливки — 2 ст. л.
Сок грушевый концентрированный — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 100 г
Чернослив вяленый — 200 г
Шнапс грушевый — 75 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Праздничные десерты. Видео

И снова мы хотим удивить! Сегодня – десертами!!! Хороший и правильно подобранный десерт – это идеальное завершение любого...

3 5

Ингредиенты

Бейлис — 100 мл
Бейлис — 50 мл
Варёное сгущённое молоко — 100 г
Вода — Вода мл
Вода — 130 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 30 г
Кокосовая стружка — 80 г
Крахмал кукурузный — 30 г
Кукурузные хлопья — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 110 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 180 мл
Молоко — 70 мл
Молоко — 190 мл
Мука пшеничная — 70 г
Мука пшеничная — 130 г
Печенье овсяное — 300 г
Печенье шоколадное — 300 шт.
Сахар — 90 г
Сахар — 40 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 20 г
Сахарная пудра — 30 г
Сгущённое молоко — 100 г
Сливки 33% — 200 мл
Сливки 33% — 300 мл
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр сливочный — 300 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Песочный рулет с секретом

Сегодня печём рулет с секретиком. Рецептура рулета по типу муравейника, который я пеку уже лет 30. Очень простой в...

30 29

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 1 банка
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ст.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сливки 20% — 100 мл
Сметана — 1 ст.
Соль экстра — 1 щепотка

Штрудель с грушами и овсяным печеньем

Рецепт этого штруделя я подсмотрела в передаче «Дело вкуса», которая идёт на одном из белорусских каналов. Ведущая была в...

36 32

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Корица молотая — 0,3 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Сахар — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ч. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г

Узорный рулет с шоколадно-кофейным кремом и малиной

Узорный рулет я уже пекла не один раз. Но сегодня захотелось экспериментов — изменить состав теста, попробовать новый вкус...

33 33

Ингредиенты

Ванильный порошок — 0.5 г
Какао порошок — 10 г
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Малина замороженная — 50 г
Мука пшеничная — 40 г
Пудинг шоколадный (порошок) — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сливки — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Ореховый рулет из сдобного теста на сливках

Вкусный рулет с начинкой из грецкого ореха я готовлю чаше всего из дрожжевого теста. Такая выпечка, как правило, мало кого...

0 7

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 250 г
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 8 ст. л.
Сливки 10% — 180 мл
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Узорный рулет с ягодным кремом

На японских сайтах часто можно встретить рецепты с узорными рулетами. И всё у них так просто и гладко получается, всегда...

58 47

Ингредиенты

Какао порошок — 10 г
Крем-фреш — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 140 г
Мука пшеничная — 25 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 140 г
Сахарная пудра — 30 г
Сироп черешневый — 70 мл
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадно-ореховый штрудель

Самые популярные из штруделей — венские с яблоками, вишней, маком или орехами. Сегодня я хочу предложить приготовить...

22 32

Ингредиенты

Вода кипячёная — 70 мл
Какао порошок — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 105 г
Орехи грецкие — 75 г
Печенье песочное — 50 г
Сахар коричневый — 60 г
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Крученый сырник

Предлагаю сегодня попробовать приготовить сырник. Но не простой и обычный, а крученый. На приготовление такого сырника вы...

17 18

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Пудинг ванильный (порошок) — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 3 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 4 шт.

Адвент гугельхупф

Наступила самая красивая пора — католический адвент. Как красиво украшены дома световыми звёздами, ангелами, оленями, санями,...

23 36

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 21 г
Конфитюр из шиповника — 75 мл
Масло сливочное — 50 г
Миндальная крошка — 25 г
Миндальная крошка — 75 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 40 г
Сахар — 60 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки — 1 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Специи для пряников — 1 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Эссенция лимонная — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1.5 шт.