Закуски

Ингредиенты

• Бананы — 0.5 шт.
• Баранина вырезка — 200 г
• Бульон мясной — 1500 мл
• Гвоздика — 2 шт.
• Говядина вырезка — 400 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Каперсы — 1 ст. л.
• Карри — 0.5 ст. л.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Кокосовая стружка — 0.5 ст. л.
• Коньяк — 0.5 ст. л.
• Корень сельдерея — 0.5 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лосось копчёный — 90 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 0.5 г
• Лук-порей — 0.5 шт.
• Майонез — 105 г
• Майонез — 105 г
• Майонез — 104 г
• Майонез — 105 г
• Майонез — 105 г
• Майонез — 105 г
• Маслины без косточек — 2 ст. л.
• Масло арахисовое — 50 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Оленина вырезка — 400 г
• Перец кайенский — 2 щепотка
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 0.5 ст. л.
• Петрушка свежая — 0.5 ст. л.
• Сок лимонный — 0.25 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 30 г
• Творог — 90 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
• Цедра лимона — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яблоко — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Масло кунжутное — 50 мл
• Перец острый — 20 шт.

Ингредиенты

• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 1 шт.
• Скумбрия солёная — 0.5 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г

Ингредиенты

• Икра мойвы — 50 г
• Клюква замороженная — 20 г
• Масло сливочное — 40 г
• Хлеб белый — 4 кусок

Ингредиенты

• Кориандр сухой — 1 ст. л.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло сливочное — 60 г
• Оливки без косточек — 6 шт.
• Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сельдерей горный (любисток) семена — 1 г
• Соль — 10 ст. л.
• Толстолобик целый — 10 кг
• Хлеб чёрный — 6 кусок

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 щепотка
• Бараний фарш — 800 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Мука пшеничная — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 300 г
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца гусиные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Помидоры — 0.5 шт.
• Соус песто — 2 ст. л.
• Сыр твёрдый — 60 г
• Хлеб для тостов — 4 кусок

Ингредиенты

• Оливки фаршированные креветками — 110 г
• Печень трески в масле — 190 г
• Хлеб чёрный — 6 кусок
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 200 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Кунжут белый — 2 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Огурцы — 300 г
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — - по вкусу
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Уксус яблочный — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 20 г
• Майонез — 2 ч. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Шампиньоны маринованные — 30 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 мл
• Перец паприка — 1 шт.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр мягкий — 30 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Хлеб чёрный — 2 кусок

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 100 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
• Помидоры — 5 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
• Кориандр молотый — 0.3 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сельдь солёная — 300 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Свиной язык — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 0 пучок
• Уксус винный тёмный — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Горчица в семенах сухая — 2 ч. л.
• Кориандр сухой — 2 ч. л.
• Лук репчатый — 200 г
• Масло сливочное — 50 г
• Перец душистый — 6 шт.
• Сахар — 5 ст. л.
• Слива — 500 г
• Соус Вустерский — 40 мл
• Уксус яблочный — 80 мл

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Капуста краснокочанная — 50 г
• Кинза свежая — 3 веточка
• Клюква свежая — 50 г
• Коньяк — 50 мл
• Куриная печень — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Орехи грецкие — 30 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свёкла — 50 г
• Смесь хмели-сунели — 5 г
• Соль — 2 щепотка
• Уксус винный белый — 5 мл
• Чеснок — 1 зубчик
• Шпинат свежий — 100 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 4 ч. л.
• Картофель — 5 шт.
• Колбаса варёная — 70 г
• Молоко — 100 мл
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 10 г
• Перец белый молотый — 1 ч. л.
• Свинина мякоть — 1 кг
• Соль — 3 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Картофель — 2 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 500 г
• Масло сливочное — 40 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 2 перо
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Мёд — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сельдь солёная — 250 г
• Сметана — 150 г
• Смородина чёрная замороженная — 200 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Сельдь солёная — 1 шт.
• Сметана — 4 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 5 веточка
• Хлеб чёрный — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Помидоры — 1 кг
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль экстра — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Кабачок — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мёд — 1 ч. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 2 ч. л.
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Уксус винный белый — 3 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Картофель — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Орехи грецкие — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Хлеб белый — 100 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Кефир — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 мл
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Оливки без косточек — 15 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 5 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 0.3 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Яйца перепелиные — 6 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Сельдь солёная — 400 г
• Смесь перцев — 1 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 30 мл

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 160 г
• Горчица — 0.5 ч. л.
• Куркума — 1 щепотка
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Микрозелень — 4 пучок
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Хлеб ржаной — 4 кусок

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Индюшиное бедро — 200 г
• Кардамон — 1.5 г
• Мускатный орех молотый — 0.3 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сахар рафинад — 1 г
• Соль нитритная — 5 г
• Соль экстра — 5 г
• Филе бедра курицы — 300 г
• Фосфат — 1.5 г

Ингредиенты

• Брынза — 40 г
• Лук зелёный — 3 перо
• Майонез — 1.5 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Хлеб белый — 4 кусок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Горох стручковый (зелёный) — 60 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 80 г

Ингредиенты

• Капуста цветная — 400 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 60 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Каперсы — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры вяленые — 30 г
• Сардины в масле — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 700 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 0.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 0.5 шт.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 70 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Вода — 4 ст.
• Горчица — 1 ч. л.
• Лук сушёный — 2 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 1 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 2.5 ч. л.
• Уксус яблочный — 1 ч. л.
• Хлеб белый — 2 кусок

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 4 шт.
• Вода — 1000 мл
• Вода — 2000 мл
• Кинза свежая — 10 веточка
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Петрушка свежая — 10 веточка
• Соль — 2 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Бульон куриный — 30 мл
• Варёное куриное мясо — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 2 шт.
• Маслины без косточек — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Морковь по-корейски — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сельдь солёная — 2 шт.
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Бекон — 80 г
• Масло топлёное — 15 г
• Орех мускатный — 2 г
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 10 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 100 мл
• Желатин — 15 г
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Свёкла — 2 шт.
• Сельдь солёная — 100 г
• Сливки 10% — 200 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Творожный сыр — 150 г

Ингредиенты

• Карри — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 150 г
• Фасоль красная сухая — 100 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 90 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 8 шт.
• Свёкла — 2 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Гвоздика — 2 шт.
• Капуста белокочанная — 500 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Мёд — 2/3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 25 мл
• Чеснок — 2 зубчик
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 75 мл
• Кишки — 15 г
• Кориандр молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Свиная грудинка — 300 г
• Свиная лопатка — 200 г
• Смалец — 10 г
• Соль экстра — 8 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 г

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Сыр сливочный — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик