Регистрация Вход

Рецепты домашних майонезов

Рецепты приготовления домашних майонезов

Домашний майонез считается превосходной альтернативой привычному готовому, которого на полках магазинов сегодня в избытке. При этом рецепты домашнего майонеза позволяют создать не только вкусный, но и полезный продукт, не имеющий в своем составе консервантов. Домашний соус можно смело употреблять всем членам семьи, даже детям. Кроме того, простые рецепты домашнего майонеза можно разнообразить любыми специями на собственный вкус. А еще стоимость домашнего соуса получается гораздо меньшей, чем стоимость готового, который продается в магазинах.

На нашем сайте вы найдете рецепты приготовления домашнего майонеза, благодаря которым вы убедитесь, насколько быстро и легко можно его сделать из самых обычных ингредиентов. До сих пор не знаете, как сделать домашний майонез? Да очень просто, и займет это не более пяти минут. Зная рецепт и имея под рукой всего несколько продуктов, можно сделать свои блюда не только вкуснее, но и гораздо полезнее.

Подробней

Рецепты домашнего майонеза имеют множество преимуществ. В их состав не входят химические добавки, в том числе загустители, ароматизаторы и стабилизаторы. Если знать, как делать домашний майонез, можно скорректировать вкус блюда, в котором он будет участвовать. На собственное усмотрение, можно добавить в рецепт приготовления домашнего майонеза больше или меньше соли, специй или зелени. Трудно поспорить с тем, что любого салата получается намного лучше, если есть возможность немного подправить рецепт заправки.

Так уж сложилось, что добросовестность современных производителей майонеза сейчас оставляет желать лучшего, из-за чего все больше людей отдают предпочтение майонезу домашнего приготовления. А бывает так, что человеку не позволяет состояние здоровья употреблять магазинный майонез, поскольку те химические компоненты, которые находятся в его составе, могут навредить ему еще больше. Благодаря натуральным компонентам в рецепте домашнего майонеза, можно быть уверенным в том, что этот продукт точно уж не сможет навредить здоровью. Но, тем менее, следует помнить о нескольких правилах:

1. Если приготовить майонез в домашних условиях, то съесть его нужно в течении не более трех дней.

2. Чтобы этот продукт не стал причиной пищевого отравления, хранить его нужно в холодильнике.

3. Сырые яйца, которые входят в рецепты майонеза в домашних условиях, нередко оказываются зараженными сальмонеллой. Чтобы не подвергать себя риску заражения, можно использовать пастеризованный заменитель яиц или крахмал, размешанный с водой.

4. Лучше всего для приготовления рецептов вкусного домашнего майонеза подходит оливковое масло, так как оно считается мононенасыщенным жирами. Если же требуется достичь более нежного аромата, то можно использовать кукурузное и сафлоровое масло, которые относятся к полиненасыщенным.

Если вас интересует рецепт, как приготовить майонез в домашних условиях, загляните в этот раздел. Тут вас ждут рецепты приготовления домашнего майонеза с фото и подробным описанием процесса приготовления.

свернуть


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация