Регистрация Вход

Рецепты компотов

1 3 следующая

Рецепты компотов

Этот напиток, пожалуй, один из самых популярных, вместе с тем он невероятно полезный и очень вкусный. И, несмотря на то, что еще несколько лет назад он начал оттесняться различными лимонадами и другими газированными напитками, сегодня его популярность возвращается. Само название пришло к нам из французского языка, до этого в славянском обиходе было распространено такое название, как узвар или просто фруктовый отвар. Конечно же, речь идет о компоте.

В XVIII веке этот напиток считался праздничным, и его подавали к рождественскому столу. А во Франции он до сих пор продается на узких улочках старых городов и популярен не менее, чем лимонад. Позже он перекочевал на повседневный стол и стал повсеместно любимым и популярным. Причем его рецепты иногда могут содержать совершенно неожиданные ингредиенты, например, крупы и злаки. Его готовят по самым разным рецептам круглый год, но наиболее ароматным он получается летом, из сезонных ягод и фруктов. В этот же период его можно заготовить впрок, путем консервации, рецептов коей великое множество.

Часто из рецептов консервированных, да и обычных компотов удаляют сахар, что делает напиток еще более полезным. Его можно варить и вовсе без сахара, а в готовом виде добавить немного меда, что сделает его не только полезным, но еще и вкусным. Витамины и другие полезные вещества, в виду непродолжительной термической обработки, сохраняются в компоте гораздо лучше, нежели в вареньях.

Компот занимает особое место в детском питании. Этот напиток одним из первых входит в рацион малыша. Для ребенка готовят напиток по самым простым рецептам, в идеале однокомпонентный отвар из сладких сортов яблок без добавления сахара. Если у малыша есть проблемы с пищеварением или вздутием, то есть рецепты компота, которые содержат фенхель или семена укропа.

В данной подборке мы собрали лучшие рецепты компотов с фото. У нас вы найдете рецепты компота из сухофруктов, рецепты компота из ягод, а также других продуктов. С нашими пошаговыми рецептами вы узнаете не только, как варить компот, но и как его выгодно и красиво подать. Мы стараемся выбрать и выставить только лучшие рецепты с фото, чтобы максимально разнообразить ваше меню.

Приятного аппетита!


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация