Регистрация Вход

Вафли рецепты

1 3 следующая

Рецепты домашних вафель с фото

Вафли у многих ассоциируются с детством. Сейчас их можно без труда найти в любом магазине, а ведь раньше они были одним из немногих вкуснейших лакомств. Это не просто печенье, а особая его разновидность. Пожалуй, лет 20 назад трудно было встретить хозяйку, в арсенале у которой не нашлось бы так называемой «вафельницы» - специального электрического прибора для приготовления вафель. Традиционно для приготовления простых вафель замешивают тесто жидкой консистенции. Остается налить немного теста в вафельницу, а остальное, как говорится, дело техники. При закрытии крышки вафельница автоматически равномерно распределит тесто и придаст ему фору тонкой пластинки с отпечатком структуры ячеек. Да, еще одно важное преимущество вафельницы заключается в том, что буквально за несколько минут с ее помощью можно приготовить вкусный и всегда актуальный десерт. Поэтому мы решили посвятить целый раздел тому, как готовить вафли.

Подробней

История лакомства

Вафельницу придумал американский гражданин Корнелиус Свартхаут в 1869 году, именно тогда он представил людям свое изобретение. Вскоре и европейцы узнали, как испечь вафли в этом полезном приборе. Сковорода, состоящая из двух пластин, стала настолько популярна, что в США существует даже отдельный праздник – День вафель. Однако рецепты вкусных вафель были известны американцам еще до появления вафельницы. Как сделать вафли они узнали от голландцев. А согласно некоторым источникам, как приготовить вафли, знали еще в XII веке, но тогда их могли позволить себе исключительно богатые люди.

Вкусные вафли – не редкость и сейчас, их обожают дети и взрослые. На сегодняшний день готовят как простые вафли, так и с разными начинками. В качестве начинки может подойти и сгущенное молоко, и помадка, и повидло, и орехи. А еще вафли в домашних условиях часто пекут для того, чтобы потом использовать их в качестве коржей для торта. Вафли хороши как печенье, вафли – лучшие коржи для пирожных и тортов, стаканчики и рожки для мороженого или крема. А знали ли вы, что название этого кондитерского чуда произошло от немецкого слова «waffel», что в переводе на русский язык означает «соты» или «ячейки»?

Как приготовить вкусные домашние вафли

Предлагаем вашему вниманию рецепты, по которым печем вафли мы. Пошаговые рецепты вафель – вот что вам нужно, чтобы уже сегодня ваши близкие смогли полакомиться домашними вафлями. Все, что вам нужно сделать – выбрать подходящий рецепт вафель с фото и смешать необходимые ингредиенты, а все остальное за вас сделает вафельница. Да, и не забудьте о вкуснейших разнообразных начинках для них в домашних условиях, рецептами которых также готовы поделиться наши кулинары.

свернуть


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация