Дрожжи сухие

Полезные советы

Секреты

Как работать с сухими быстродействующими дрожжами

Всего опубликовано 853 рецепта

Все рецепты853 Основные блюда 10 Рыба и морепродукты 1 Солёная выпечка 437 Фаст-фуд 70 Закуски 5 Соусы 1 Блины и оладьи 28 Сладкая выпечка 279 Напитки 13 Компоненты блюд 27

Сортировать: по популярности по дате добавления

Пирожки с солёными огурцами

Пирожки с солёными огурцами? Правда же, необычно? Фантазия людей безгранична и лучшее из неё разлетается быстро и на многие...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 300 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 500 г
Огурцы солёные — 6 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Табани (удмуртские лепёшки)

Табани – удмуртское блюдо. Оно представляет собой тонкие лепёшки из жидкого дрожжевого теста, чем-то похожие на дрожжевые...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Дрожжи сухие — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 35 г
Соль — 7 г

Квас из цикория

Квас прекрасно утоляет жажду, особенно в жару. А самый вкусный и полезный квас – это, конечно, домашний квас. Предлагаю...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1.5 мл
Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Цикорий — 1.5 г

Пирожки дрожжевые с крапивой, зелёным луком и творогом

Предлагаю вашему вниманию пирожки из духовки с зелёным луком, крапивой и творогом. Такая весенняя начинка очень вкусная и...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Крапива свежая — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 110 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Сахар — 75 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пончики на сыворотке

Пончики — блюдо не очень полезное, но до чего же вкусное! Иногда можно побаловать себя и свою семью вот таким вкусными...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Варенье малиновое — 200 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Желтки куриные — 3 г
Коньяк — 10 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 75 г
Соль — 3 г
Сыворотка — 240 мл
Яйца куриные — 0.5 шт.

Творожный кулич без дрожжей. Видео-рецепт +Бонусы

Уже совсем скоро Пасха, а значит — нужно печь куличи! Мы подготовили для вас 3 самых простых рецепта, которые получаются у...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Изюм тёмный — 120 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 700 г
Мука пшеничная — 320 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 180 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 400 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Цукаты — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Petit Bread — маленький хлеб

Petit Bread — маленькие булочки, маленький хлеб, который удобно использовать, разрезав их вдоль и положить в хлеб, салат, или...

Ингредиенты

Вода — 220 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко сухое — 1.5 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Тесто для пиццы на минеральной воде

У каждой хозяйки в копилке есть несколько рецептов приготовления пиццы. Вот один из рецептов, на который следует обратить...

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 420 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Семолина — 50 г
Соль — 17 г

Пирог-подсолнух

Какой праздник без пирогов! Красивых, вкусных и нарядных! Хочу предложить оригинальный способ формовки пирога, который...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Корица молотая — 1 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 220 мл
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 200 г
Семечки подсолнуха чищенные — 2 ст. л.
Яблоко — 2 кг
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пицца с консервированным тунцом и луком

Пицца с тунцом имеет своеобразный вкус и аромат — очень аппетитный, рыбный. Тунец и моцарелла выкладываются поверх лука, что...

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Лук зелёный — 20 г
Лук фиолетовый — 60 г
Маслины без косточек — 40 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 3 г
Смесь итальянских трав — 2 г
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 100 г
Тунец консервированный — 1 банка

Чиабатта с жареным луком

Если вы в поисках рецепта вкусного домашнего хлеба с хрустящей корочкой и нежным, воздушным...

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 10 г
Соль — 10 г

Дарницкий хлеб в хлебопечке

Предлагаю вам испечь в хлебопечке один из популярных ржаных хлебов — это Дарницкий. У меня этот хлеб ассоциируется с...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 325 г
Мука ржаная — 150 г
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.

Пицца «Четыре сезона»

Самой оригинальной, на мой взгляд, начинкой может похвастаться пицца «Quattro stagioni» (четыре сезона) — это пицца,...

Ингредиенты

Артишоки маринованные — 30 г
Дрожжи сухие — 11 г
Колбаски салями — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Оливки без косточек — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 20 г
Помидоры черри — 3 шт.
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 3 ст. л.
Сыр моцарелла — 20 г
Сыр Пармезан — 50 г
Шампиньоны свежие — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирожки с горохом в духовке

Пирожки с горохом в духовке для некоторых могут показаться немного своеобразными, ведь мы больше привыкли к пирожкам с...

Ингредиенты

Горох сухой целый — 1 ст.
Дрожжи сухие — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 110 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 250 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 75 г
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фыдчин — осетинский пирог с мясом

Сегодня я продолжаю тему осетинских пирогов. Как и для любого дрожжевого теста, для осетинских пирогов нужно брать хорошую...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Вода — 50 мл
Говядина мякоть — 250 г
Дрожжи сухие — 10 г
Лук репчатый — 0.5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 50 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Горчичный хлеб

Сегодня предлагаю вашему вниманию горчичный хлеб. Это мой первый хлеб с горчицей. Давненько я посматривала на рецепт, но не...

Ингредиенты

Вода — 225 мл
Горчица сухая молотая — 1.5 ст. л.
Дрожжи сухие — 4 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 1 мл
Мука пшеничная — 380 г
Сахар — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Новые закуски под фильм или сериал. Видео

А сегодня закусочки!!! Просто бомбовые рецепты очень простых и безумно вкусных закусок, которые мало кто видел, но которые...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Вода — 330 мл
Дрожжи сухие — 4 г
Кефир — 300 мл
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Куриное филе — 400 г
Куриное филе — 400 г
Куриный фарш — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Мёд — 100 г
Мука кукурузная — 80 г
Мука пшеничная — 330 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная — 100 г
Панировочные сухари — 100 г
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка острая молотая — 8 г
Паприка сладкая кусочками — 0.25 ч. л.
Паста фузилли — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 120 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Сладкое дрожжевое тесто на гусиных яйцах (в хлебопечке)

Сдобное дрожжевое тесто на гусиных яйцах отлично подойдёт для выпечки сладких пирогов и пирожков, булочек, хал и ватрушек....

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 12 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко козье — 500 мл
Мука пшеничная — 1200 г
Сахар — 200 г
Соль — 20 г
Яйца гусиные — 1 шт.

Воздушное тесто для багетов

Главное в этом рецепте соблюсти нужные пропорции и тогда тесто получится лёгкое, всё пронизано воздушными пузырьками....

Ингредиенты

Вода — 482 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 680 г
Соль — 10 г

Куличи с начинкой внутри. Видео

Совсем скоро один из важных христианских праздников – Пасха. И мы не могли не поделиться с вами новым и очень интересным...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Крахмал картофельный — 50 г
Малина замороженная — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 500 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 180 г
Сахар — 35 г
Сахар — 120 г
Сметана — 150 г
Соль — 0.25 ч. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.

Хлеб на тёмном пиве в хлебопечке

Имея в своём доме хлебопечку, можно в любое время дня испечь вкусный ароматный хлеб. Хлеб на тёмном пиве в хлебопечке...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Мука ржаная — 1.5 ст.
Пиво тёмное — 310 мл
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Деревенский ржаной хлеб на солоде

Я уже писала о том, что наконец-то мне удалось найти хорошую ржаную муку. А так как я очень люблю ржаной хлеб, то теперь...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 4 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 230 г
Мука ржаная — 125 г
Сахар — 1 ч. л.
Солод ржаной — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Сдобное тесто на сухих дрожжах и сливках

Сдобное тесто используют для приготовления булочек, рулетов, пиццы, сладкой и несладкой выпечки. Рецептов его приготовления...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Сливки 10% — 180 мл
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Гениальные формовки из дрожжевого теста. Видео

Когда хочется красоты!.. И вкусненького! Если вам надоело готовить скучные пирожки и унылые булки, то для вас мы сегодня...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 560 г
Сахар — 70 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца с бортиками из сосисок

Каждый знает, что самое вкусное в пицце — это серединка. А вот бортики очень часто остаются недоеденными на тарелках. Чтобы...

Ингредиенты

Вода — 170 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 35 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Мука пшеничная — 330 г
Мука пшеничная — 5 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 25 г
Помидоры — 250 г
Сахар — 7 г
Соль — 5 г
Соль — 5 г
Сосиски молочные — 300 г
Сыр твёрдый — 100 г

Бадамбура

Бадамбура — изделие из теста, традиционная сладость азербайджанской кухни. Она напоминает пирожок с орешками, но очень...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Кардамон — 1 ст. л.
Масло топлёное — 75 г
Миндальная крошка — 300 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 800 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 300 г
Сметана — 150 г
Соль экстра — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Пицца мясная

Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт пиццы. Я её назвала мясной, можно назвать домашней, так как основным мясным...

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Говяжий фарш — 150 г
Дрожжи сухие — 7 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 3 г
Свиной фарш — 100 г
Смесь итальянских трав — 4 г
Соль — 1 щепотка
Соус томатный острый — 6 ст. л.
Сыр моцарелла — 200 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 150 г

Отрывной пирог с яблоками. Видео-рецепт

Без сомнений, это лучший яблочный пирог, который кто-либо из нас пробовал в своей жизни. Да, его приготовление заставит вас...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Дрожжи сухие — 4 г
Желтки куриные — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Творожная масса — 250 г
Яблоко — 5 шт.

Краффины с цукатами

Краффин — вкусная, красивая выпечка соединившая в себе круасан и маффин. Как и круассан, краффин имеет множество слоёв и...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Цукаты — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог «Солнышко» с сыром

Сырная лепёшка в форме Солнца, пожалуй, многим придётся по вкусу. Пирог можно испечь в пасмурный день (для поднятия...

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 140 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло топлёное — 40 г
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 100 г
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Дрожжевое тесто на сгущёнке

Если вам не жалко сгущёнки (150 г), то предлагаю сделать такое необычное тесто. Очень впечатлило оно меня. Необычность этого...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Йогурт натуральный — 500 мл
Мука пшеничная — 1250 г
Сахар — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Хлеб формовой

Сказать о том, что лучше домашнего хлеба ничего и быть не может — ничего не сказать. Сегодня я к вам опять с хлебом! Да не...

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 6 г
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 20 г
Соль — 1 ч. л.

Морковные оладьи постные

Многим нравятся дрожжевые оладьи. Они имеют характерную особенную структуру. У кулинаров в пост часто возникает вопрос:...

Ингредиенты

Вода — 365 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Морковь — 70 г
Мука пшеничная — 340 г
Сахар — 15 г
Соль — 5 г

Песочно-дрожжевое печенье

Все кулинары знакомы как с песочным, так и с дрожжевым тестом, а также изделиями из него. Но не многие используют в своей...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 65 г
Соль — 1 г

Французский багет без яиц

Иногда хочется приготовить свой домашний хлеб, чтобы был свежим и хрустящим, а не покупать магазинный со всякими добавками и...

Ингредиенты

Вода — 370 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 550 г
Соль — 10 г

Хлеб на йогурте в хлебопечке

Я продолжаю эксперименты с выпечкой хлеба в хлебопечке и сегодня представляю вашему вниманию белый пшеничный хлеб на...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Йогурт питьевой — 230 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 640 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Молочные рогалики

Я опять с дрожжевой выпечкой. Сейчас зима, организм (точнее, детский) требует чего-то калорийного, сытного. Практически...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Осетинский пирог с сыром и зеленью

На праздник в Осетии пекут сразу несколько пирогов. Чаще всего — это три. Они символизируют землю, воду и небо. Пироги...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Лук зелёный — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 50 г
Сметана — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр сулугуни — 300 г
Укроп свежий — 30 г

Хлеб «Шоти»

«Шоти» или «шотис пури» это традиционный хлеб грузинской кухни, ромбовидной формы. Пекут его в глиняных печах, где...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Пирожки с ревенем

Вкусные пирожки с сочной, кисло-сладкой начинкой должны понравиться и взрослым, и детям. Ревеневая начинка во время выпечки...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 12 г
Кефир — 200 мл
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 140 г
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 700 г
Ревень — 500 г
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 100 г
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца с консервированной скумбрией

Рыба, как и куриное мясо, является одним из лучших источников высококачественного белка. Однако белки рыбы легче усваиваются...

Ингредиенты

Вино красное полусладкое — 70 мл
Вода — 120 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1.8 ст.
Петрушка свежая — 7 г
Сахар — 1 ст. л.
Скумбрия в масле — 300 г
Соль — 3 г
Соус томатный — 3 ст. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Булочки с сахаром из дрожжевого теста

Выпечка из дрожжевого теста всегда получается очень вкусной, но не каждый кулинар хочет браться за такой вид теста....

Ингредиенты

Вода — 130 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 260 г
Сахар — 110 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Булочки с колбасой

Перекус в виде булочки с колбасой — хорошая альтернатива бутербродам. Можно дать ребёнку в школу, вместо приевшегося...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Колбаса варёная — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 25 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Краффины пасхальные с клюквой и вишней

Этот рецептик я подсмотрела только сегодня в сети — и так он мне понравился, что я тут же решила его исполнить! Хотя, совсем...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вишня вяленая — 50 г
Дрожжи сухие — 9 г
Клюква сушёная — 15 г
Курага — 50 г
Куриные желтки (субпродукты) — 30 г
Масло сливочное — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 70 г
Сок апельсиновый — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рулетики с фаршем и беконом. Видео-рецепт

Все любят пирожки с мясом! Мы решили пойти дальше и приготовить новый вариант таких пирожков. Это красиво, это просто и...

Ингредиенты

Бекон — 150 г
Вода кипячёная — 100 мл
Говяжий фарш — 400 г
Дрожжи сухие — 5 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 420 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 г
Яйца куриные — 3 шт.

Хлеб Пульман

Хлеб Пульман — белый хлеб для сэндвичей, имеющий квадратную форму. Выпекается в форме с крышкой. Название происходит от...

Ингредиенты

Вода — 110 мл
Дрожжи сухие — 6 г
Масло подсолнечное рафинированное — 6 г
Масло сливочное — 45 г
Мука пшеничная — 270 г
Сахар — 30 г
Сливки 10% — 30 мл
Соль — 4 г
Яйца куриные — 30 г

Овсяный хлеб в мультиварке

Овсяный хлеб в мультиварке – это настоящая находка для домохозяек. Очень простое приготовление...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Мука овсяная — 400 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.

Дрожжевые пирожки на кислом молоке с курицей и морковью

В доме, где витают ароматы домашней выпечки, всегда по-особенному уютно, хорошо и тепло. В...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Куриное филе — 350 г
Лук зелёный — 12 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 220 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 380 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 0.7 ч. л.