Грильяж из грецких орехов

Ингредиенты

• Вишня консервированная — 100 г
• Грильяж из грецких орехов — 80 г
• Какао порошок — 25 г
• Коньяк — 1 ст. л.
• Крахмал картофельный — 20 г
• Крахмал картофельный — 15 г
• Масло сливочное — 250 г
• Молоко — 180 мл
• Мука пшеничная — 85 г
• Сахар — 125 г
• Сахар — 130 г
• Яйца куриные — 4 шт.