Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Курага

Курага

Курага — это не что иное, как половинки абрикос, высушенные без косточки. Абрикосы после сушки сохраняют большую часть свои полезных свойств, поэтому очень часто добавляются в самые различные блюда. Приготовить этот сухофрукт самостоятельно в домашних условиях вам поможет наш совет — Как сушить абрикосы.

Полезные советы

Как распарить курагу

Секреты

Как распарить курагу

Рецепты с курагой

Всего опубликовано 137 рецептов

Все рецепты137 Первые блюда 1 Основные блюда 20 Мясо и птица 6 Солёная выпечка 3 Фаст-фуд 1 Салаты 7 Закуски 5 Заготовки и консервация 5 Блины и оладьи 2 Сладкая выпечка 64 Десерты 13 Торты 2 Напитки 10

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Шарики из сухофруктов

Шарики из сухофруктов

Сладости – это маленькие радости нашей жизни. А десерты, приготовленные из натуральных ингредиентов собственными руками –...

4

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Изюм светлый — 60 г
Какао порошок — 50 г
Курага — 60 г
Лён в семенах — 1 ст. л.
Финики сушёные — 100 г
Чернослив сушёный — 60 г

Фото рецепта Компот из винограда и сушёного урюка

Компот из винограда и сушёного урюка

Предлагаю приготовить освежающий компот из сушёного урюка, всеми любимого абрикоса, и винограда. Он не...

6

Ингредиенты

Виноград светлый — 120 г
Виноград тёмный — 250 г
Вода — 1500 мл
Курага — 200 г

Фото рецепта Кекс медовый с курагой

Кекс медовый с курагой

Вот ещё один кекс готов соревноваться по вкусовым качествам на звание Рождественского. Ничего вкуснее я ещё не пробовала!...

23

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Курага — 150 г
Ликёр апельсиновый — 50 мл
Масло сливочное — 125 г
Мёд — 130 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Варенье из персиков и кураги

Варенье из персиков и кураги

Очень ароматное и богатое на вкус варенье! Отлично чувствуется персик, заметно ощущаются кусочки кураги и невероятно...

10

Ингредиенты

Вино белое сухое — 90 мл
Кардамон — 6 шт.
Курага — 100 г
Персики свежие — 650 г
Сахар — 400 г

Фото рецепта Банановый кекс с курагой

Банановый кекс с курагой

Кексы — достаточно простая и быстрая домашняя выпечка, которую можно приготовить из очень доступных продуктов. Поэтому...

8

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Курага — 75 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 120 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Кокосовый кекс с изюмом и курагой

Кокосовый кекс с изюмом и курагой

Вкусный! Выпечка с кокосовой стружкой всегда очень ароматна! Когда кекс выпекался, такие ароматы витали в воздухе, что сын...

20

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Изюм тёмный — 50 г
Кокосовая стружка — 50 г
Курага — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Нюрнбергские пряники

Нюрнбергские пряники

Давайте поиграем в ассоциации? Что вам приходит в голову, когда вы слышите слово «Нюрнберг»? Мне, вплоть до переезда в...

19

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Апельсиновые цукаты — 50 г
Вода — 4 ст. л.
Какао порошок — 1 ч. л.
Курага — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 150 мл
Мука миндальная — 75 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Специи для пряников — 1 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Новогодний кекс

Новогодний кекс

Приготовление фруктовых кексов к Новому году и Рождеству стало очень популярной традицией. Практически, в каждом доме, наряду...

37

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 100 г
Ванильный порошок — 3 г
Вишня коктейльная — 15 шт.
Изюм тёмный — 200 г
Кардамон — 1 г
Кислота лимонная — 1 г
Клубника свежая — 200 г
Кондитерская посыпка — 5 г
Конфеты «Raffaello» — 8 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Курага — 200 г
Мармелад — 20 г
Масло сливочное — 200 г
Мука миндальная — 100 г
Мука пшеничная — 225 г
Ром золотой — 50 мл
Сахар ванильный — 10 г
Сахар коричневый — 200 г
Сахарная пудра — 200 г
Сироп кленовый — 2 ст. л.
Соль — 2 г
Шоколад чёрный — 10 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Кутья из риса

Кутья из риса

Оно очень символическое и каждый компонент кутьи несёт в себе глубоко заложенный смысл. Подают кутью во время рождественских...

23

Ингредиенты

Изюм светлый — 25 г
Изюм тёмный — 25 г
Курага — 30 г
Мак — 0.3 ст.
Мёд — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Рис пропаренный — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Печенье с сухофруктами и орехами

Печенье с сухофруктами и орехами

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусной домашней сладкой выпечки. Печенье с сухофруктами и орехами получается...

4

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Изюм светлый — 50 г
Кефир — 50 мл
Курага — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 280 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Кускус и курицей и курагой

Кускус и курицей и курагой

Сегодня очень популярно следить за правильностью и пользой своего питания. В рацион вводятся много незнакомых, на первый...

2

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Курага — 50 г
Куриная грудка — 200 г
Кускус — 60 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Соль с травами — 1 щепотка

Фото рецепта Ватрушки сдобные с сухофруктами

Ватрушки сдобные с сухофруктами

Слово «ватрушка» происходит, скорее всего, от западноукраинского «ватра» - жертвенный огонь, костёр. Сейчас ватрушка -...

9

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Изюм светлый — 100 г
Курага — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Чернослив — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Пшенник с курагой и орехами

Пшенник с курагой и орехами

Обычно пшенники готовят из остатков, то есть не съеденной пшённой кашки... Но думаю, что можно её и специально сварить для...

10

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 г
Вода — 2 ст.
Имбирь свежий — 10 г
Корица палочками — 1 г
Крупа пшённая — 1 ст.
Курага — 100 г
Масло сливочное — 25 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 3 ч. л.
Соль — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Сладкая каша из пророщенной зелёной гречки

Сладкая каша из пророщенной зелёной гречки

Сладкая каша на завтрак из пророщенной зелёной гречки — выбирая такой вариант завтрака, вы делаете большой и уверенный шаг к...

5

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода — 1 ст.
Крупа гречневая зелёная — 250 г
Мёд — 1 ч. л.

Фото рецепта Салат с курагой и диким рисом

Салат с курагой и диким рисом

Этот салат отлично подойдет как для украшения праздничного стола, так и для ежедневного употребления тем, кто хочет похудеть,...

11

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Курага — 150 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 10 г
Орехи грецкие — 50 г
Рис смесь — 300 г
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Ржаной хлеб с фруктовыми добавками в хлебопечке

Ржаной хлеб с фруктовыми добавками в хлебопечке

Домашний хлеб - моя слабость, а ржаной особенно. В этот раз буду печь хлеб с изюмом и курагой, а помогать мне...

14

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 6 г
Изюм светлый — 70 г
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Курага — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 210 г
Мука ржаная — 210 г
Солод ржаной — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Тмин молотый — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Фото рецепта Кисель из кураги

Кисель из кураги

Скоро зима. Так мало солнечных дней в эту пору. Порадуйте себя и своих детей этим солнечным напитком. Курага — так...

25

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Крахмал картофельный — 2 ч. л.
Курага — 50 г
Лимон — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.

Фото рецепта Пшённая каша с персиком и курагой

Пшённая каша с персиком и курагой

Молочная пшённая каша хороша и полезна, даже будучи самостоятельным блюдом. А если её дополнить с такими полезностями и...

11

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Крупа пшённая — 100 г
Курага — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 300 мл
Персики свежие — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Рождественский штоллен с курагой и имбирём

Рождественский штоллен с курагой и имбирём

Адвент продолжается и я продолжаю готовить новые штоллены, рецепты которых вы не встретите нигде, кроме webspoon.ru. Историю...

34

Ингредиенты

Ваниль Бурбон — 1 ч. л.
Гвоздика молотая — 4 щепотка
Дрожжи свежие — 30 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Ликёр Triple sec — 100 мл
Масло сливочное — 175 г
Миндальная крошка — 135 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 70 г
Солод ячменный — 2 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Свиная корейка запечённая в духовке с курагой

Свиная корейка запечённая в духовке с курагой

Готовила мясо с курагой я впервые, признаться, было немного страшно. Но как говорится: «глаза боятся, а руки делают» (с)....

2

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Апельсин — 0.5 шт.
Курага — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец острый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Свинина антрекот — 700 шт.
Сок яблочный — 200 мл
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Банановый хлеб на сметане

Банановый хлеб на сметане

Выпечка с бананом всегда вкусная и ароматная....

8

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Изюм светлый — 20 г
Изюм светлый — 20 г
Клюква вяленая — 20 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Курага — 20 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 60 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколадные дропсы — 20 г
Шоколадные дропсы — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Тыквенный пирог без выпечки

Тыквенный пирог без выпечки

Сегодня предлагаю вашему вниманию необычный пирог, который не требует выпечки. Он очень полезный, не имеет в своём составе ни...

20

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Имбирь сухой — 10 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Курага — 50 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Тыква свежая — 200 г
Финики вяленые — 300 г
Финики вяленые — 700 г

Фото рецепта Запеканка «Джойс»

Запеканка «Джойс»

Запеканка носит не только имя знаменитого ирландского писателя, но и особые нотки состава блюда. Это что-то среднее между...

5

Ингредиенты

Вода — 170 мл
Изюм светлый — 20 г
Корица молотая — 2 г
Крахмал кукурузный — 50 г
Курага — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 100 г
Овсяные хлопья — 100 г
Сахар — 65 г
Тыква свежая — 80 г
Яблоко — 3 шт.

Фото рецепта Печенье с курагой и орехами

Печенье с курагой и орехами

Домашнее печенье — одно из самых простых и в то же время самых вкусных и популярных лакомств. Наверное, нет кулинара,...

6

Ингредиенты

Курага — 125 г
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 125 г
Орехи грецкие — 35 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Сметана — 35 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Блинные роллы с начинкой из творога и сухофруктов

Блинные роллы с начинкой из творога и сухофруктов

Пирожные, кексы, тортики – всё это уже достаточно приелось избалованным домашним сладкоежкам. Им подавай что-нибудь...

4

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Кокосовая стружка — 1 ст. л.
Курага — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 130 г
Сахарная пудра — 40 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Чернослив сушёный — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Булочки-мешочки с сухофруктами

Булочки-мешочки с сухофруктами

Сегодня предлагаю приготовить булочки с ароматными сухофруктами. Такую булочку можно взять на работу, на пикник, или...

21

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Изюм светлый — 100 г
Изюм тёмный — 30 г
Кунжут белый — 1 ст. л.
Курага — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 1 ст. л.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 500 г
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 80 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Нарезное песочное печенье с сухофруктами и орехами

Нарезное песочное печенье с сухофруктами и орехами

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом рассыпчатой песочной выпечки к чаю. Предлагаю испечь...

8

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Изюм светлый — 30 г
Курага — 50 г
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 360 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Цедра апельсина — 0.5 ст. л.
Чернослив вяленый — 50 г

Фото рецепта Кексы с курагой

Кексы с курагой

Какой женщине не хочется, чтобы в её доме было чисто, красиво, уютно и пахло вкусной едой? Какая мама не мечтает, чтобы её...

12

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Коньяк — 4 ст. л.
Курага — 30 г
Курага — 170 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 6 ст. л.
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Рисовый салат с фисташками и мятой

Рисовый салат с фисташками и мятой

Рисовый салат с фисташками и мятой — многовкусовое, пряное блюдо. Искала какой-то новый рецепт с мятой, попался этот в столе...

17

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вода — 400 мл
Кардамон — 2 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Курага — 50 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Мята свежая — 3 веточка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис басмати — 180 г
Соль — 0.5 ч. л.
Фисташки — 130 г

Фото рецепта Австрийский пасхальный Райндлинг

Австрийский пасхальный Райндлинг

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом традиционной пасхальной выпечки Австрии. Пасхальный...

5

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Изюм светлый — 80 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Курага — 50 г
Маргарин — 70 г
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 500 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 50 г
Сахар — 80 г
Чернослив вяленый — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Сырники с курагой и лимонной цедрой

Сырники с курагой и лимонной цедрой

Сырники – отличное кулинарное изобретение для завтраков и перекусов. Вариантов их приготовления тоже...

4

Ингредиенты

Курага — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Цедра лимона — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Компот из сухофруктов и брусники

Компот из сухофруктов и брусники

Компот из сухофруктов многие помнят и любят с детства: ведь именно такой компот нам давали в садике, потом в...

4

Ингредиенты

Брусника — 50 г
Вишня вяленая — 50 г
Вода — 1 л
Изюм тёмный — 1 ст. л.
Курага — 200 г
Сахар — 3 ст. л.
Яблоки сушёные — 100 г

Фото рецепта Кекс к Рождеству с цукатами и сухофруктами

Кекс к Рождеству с цукатами и сухофруктами

Совсем не обязательно ждать рождественских праздников, чтобы испечь этот замечательный кекс. В течение года много событий,...

30

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Варенье вишнёвое — 1 ст. л.
Гвоздика молотая — 1 г
Изюм светлый — 50 г
Изюм тёмный — 50 г
Кардамон — 1 г
Курага — 100 г
Ликёр «Амаретто» — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 1 ст. л.
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Цукаты — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Курага с фисташками в беконе

Курага с фисташками в беконе

На новогодний стол необязательно предполагает место для обильного застолья. Хороший выход для больших компаний — фуршетный...

24

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Курага — 80 г
Фисташки — 20 г

Фото рецепта Закуска из индейки с курагой и соусом

Закуска из индейки с курагой и соусом

К праздничному столу всегда хочется приготовить что-то новенькое. На закуску всегда подаём овощные салаты, мясные и сырные...

26

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Имбирь свежий — 30 г
Индюшиное филе — 250 г
Йогурт натуральный — 150 мл
Кинза свежая — 2 веточка
Курага — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Сок яблочный — 150 мл
Соль — 3 г
Соус соевый — 2 ст. л.

Фото рецепта Печенье Джирасоли

Печенье Джирасоли

Зашла в посудный супермаркет в поисках чего-то новенького. Присмотрела лист для выпечки известной фирмы, не удержалась и...

21

Ингредиенты

Ванильный порошок — 1 ч. л.
Изюм светлый — 100 г
Курага — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Семечки подсолнуха чищенные — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Абрикосовый свёрнутый пирог

Абрикосовый свёрнутый пирог

Да, да это именно кухен, не рулет. Скрученный кухен. Он так переводится. Тесто здесь творожное. Начинка —...

37

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Конфитюр абрикосовый — 100 мл
Курага — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Миндаль — 50 г
Миндальная крошка — 100 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахар ванильный — 15 г
Творог — 125 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Абрикосовый соус

Абрикосовый соус

Традиционно соусы готовятся в основном к мясным и рыбным блюдам, чтобы подчеркнуть или оттенить их вкус, придать пище...

8

Ингредиенты

Вода — 800 мл
Курага — 200 г
Сахар — 1 ст.

Фото рецепта Сырник с курагой и цедрой лимона

Сырник с курагой и цедрой лимона

Очень нежный и сочный сырник из творога предлагаю приготовить, добавив в начинку курагу и...

3

Ингредиенты

Крупа манная — 1 ст. л.
Курага — 50 г
Лимон — 1 шт.
Маргарин — 100 г
Масло сливочное — 10 г
Сахар — 70 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 600 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Панфорте с шоколадом

Панфорте с шоколадом

Панфорте — традиционная итальянская рождественская сладость. Это очень вкусное лакомство, по вкусу напоминающее мягкий...

28

Ингредиенты

Инжир сушёный — 200 г
Какао порошок — 4 ст. л.
Кешью — 1 ст.
Корица молотая — 2 ч. л.
Курага — 100 г
Мёд — 250 мл
Мука пшеничная — 220 г
Сахар коричневый — 1 ст.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Фисташки — 1 ст.
Чернослив вяленый — 150 г
Шоколад чёрный — 100 г

Фото рецепта Рулет из сухофруктов без сахара

Рулет из сухофруктов без сахара

Рецепт для тех, кто минимизирует количество сахара в рационе (или не употребляет совсем). Не содержит яиц, сливочного масла...

1

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Курага — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 250 г
Чернослив сушёный — 150 г