Лещ – это настоящий праздник для рыбака, ведь поймать его не так-то просто. Эта рыбка предпочитает находиться в глубоких норках с песчаным или илистым дном и избегает мели. Рецепты леща издавна ценились на Никопольщине, где и обитал он с древних времен. В начале двадцатого столетия купцы, заезжая в Никополь, обязательно привозили оттуда копчёного леща. Это тот самый рецепт блюда из леща, не попробовать который считалось позором для тех, кто посетил Никополь.
Лещ, как и все представители семейства карповых, отличается большим количеством костей, поэтому его не слишком любят готовить. Если знать подход к этому роскошному представителю карповых, то из него можно приготовить множество вкуснейших рецептов. Мы предлагаем огромный выбор рецептов из леща, приготовить которые по фото совсем не сложно.
Всего опубликовано 6 рецептов
Если вы любитель солёных закусок, тогда этот рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить маринованного леща. Думаю, каждая...
Уха — давнее и всем известное блюдо. Существует множество её рецептов. Причём, в зависимости от вида рыбы, уха бывает...
Лещ — распространённая речная рыба из отряда карпообразных. В леще, как и в большинстве другой рыбы, содержится много...
Любителям рыбки этот рецептик придётся по вкусу. Предлагаю приготовить леща под хлебной корочкой. Нежная, запечённая рыбка,...
Удачная рыбалка или не удержались от соблазна, купив сразу несколько видов речной рыбы? Тогда готовьте наваристую уху-микс,...
Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо, которое оценят все любители рыбы. Думаю, запечённую рыбку любят многие из нас....
