Мацони

Всего опубликовано 11 рецептов

Фото рецепта Круглая гата на мацони

Круглая гата на мацони

Наверное уже многим известно, что существуют различные варианты выпекания гаты. О том, как приготовить вкуснейшую...

3

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.25 ч. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Масло сливочное — 90 г
  • Мацони — 200 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
Фото рецепта Блины на мацони

Блины на мацони

Блины на мацони получаются невероятно нежными, мягкими, тоненькими и очень вкусными! Они отлично подходят для фарширования...

22

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мацони — 500 мл
  • Мука пшеничная — 7 ст. л.
  • Сахар — 2.5 ст. л.
  • Сода — 0.6 ч. л.
  • Соль — 0.3 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Панкейки на мацони

Панкейки на мацони

Предлагаю порадовать себя или своих близких и приготовить нежные и очень вкусные панкейки на...

6

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.25 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мацони — 200 мл
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ч. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ереванская гата

Ереванская гата

Есть несколько разновидностей этой традиционной сладости. Круглая гата из опарного теста на молоке (Карабахская гата), а...

4

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 ч. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мацони — 200 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Окрошка на мацони

Окрошка на мацони

Окрошку у нас в семье начинают готовить с начала весны, экспериментировать приходилось довольно часто, пока не нашёлся...

28

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Колбаса варёная — 200 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Мацони — 1000 мл
  • Огурцы — 1 шт.
  • Редис — 8 шт.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат с мацони

Салат с мацони

Сладкие, грунтовые мясистые помидоры – признак позднего лета, их так и хочется есть свежими! Поэтому и в салатах стараемся...

4

Ингредиенты

  • Арахис — 30 г
  • Мацони — 50 мл
  • Помидоры — 200 г
  • Прованские травы — 2 г
  • Соль — 2 г
Фото рецепта Печенье Бантики на мацони

Печенье Бантики на мацони

Печенье «Бантики», несомненно, привлекает внимание своим красивым внешним видом, ну а результат получается действительно...

6

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.25 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 25 мл
  • Мацони — 60 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 40 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Цедра лимона — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Цахстон

Цахстон

Соус Цахстон является непременным атрибутом кавказской кухни, как осетинской, так и грузинской, абхазской. Он не имеет...

24

Ингредиенты

  • Аджика сухая — 1 ч. л.
  • Базилик зелёный свежий — 1 пучок
  • Мацони — 500 мл
  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Окрошка со свёклой и лавашoм на мацони

Окрошка со свёклой и лавашoм на мацони

Холодный суп — это настоящее спасение в лётный зной! На этот раз предлагаю поэкспериментировать и приготовить окрошку на...

2

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Лаваш тонкий армянский — 40 г
  • Мацони — 140 мл
  • Огурцы — 200 г
  • Свёкла — 150 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 4 веточка
Фото рецепта Солёные маффины с сушёными помидорами

Солёные маффины с сушёными помидорами

Рекомендую приготовить один из самый вкусных и воздушных сырных маффинов с сушёными помидорами, которые практически никого...

3

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 20 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Мацони — 80 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Орегано сухой — 0.5 ч. л.
  • Помидоры сушёные — 20 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Открытые пирожки «Новогодние ёлочки»

Открытые пирожки «Новогодние ёлочки»

Как превратить обычные картофельные пирожки в праздничные? Предлагаю вам...

7

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Картофель — 200 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Лук зелёный — 1 перо
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Мацони — 150 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.