Масло топлёное

Масло топлёное

Полезные советы

Всего опубликовано 310 рецептов

Фото рецепта Запечённые улитки

Запечённые улитки

Приготовление улиток популярно в европейской кухне. В мясе улиток на 1/3 больше белка, чем в куриных яйцах, отсутствует...

21

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 150 мл
  • Лук-шалот — 5 шт.
  • Масло топлёное — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Сливки 20% — 50 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 100 г
  • Улитки консервированные — 200 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Печёночный торт с майонезом из сливочного масла и пармезаном

Печёночный торт с майонезом из сливочного масла и пармезаном

Предлагаю вам приготовить вкусный тортик из куриной печени. Также мы сами сделаем домашний полезный майонез из сливочного...

2

Ингредиенты

  • Горчица — 5 г
  • Куриная печень — 500 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Псиллиум — 5 г
  • Соль — 8 г
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Уксус яблочный — 5 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Жареный адыгейский сыр с ванилью и корицей

Жареный адыгейский сыр с ванилью и корицей

Предлагаю вам побаловать домашних очень вкусным десертом. Он низкоуглеводный. Подходит для кето питания, лоукарб,...

4

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 5 мл
  • Корица молотая — 3 г
  • Масло топлёное — 15 г
  • Сыр адыгейский — 150 г
Фото рецепта Лёгкий суп с овощами

Лёгкий суп с овощами

Этот суп не займёт много времени в приготовлении и подойдёт во время поста, если заменить топлёное масло растительным....

26

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Капуста цветная — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Масло топлёное — 30 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Паста фигурная — 20 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 4 г
  • Соль — 16 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Рис пряный с креветками

Рис пряный с креветками

Рис с креветками — классическое сочетание, вкусное, сытное и простое блюдо в приготовлении. Готовят его как...

3

Ингредиенты

  • Имбирь сухой — 1 г
  • Креветки замороженные — 250 г
  • Масло топлёное — 25 г
  • Паприка острая молотая — 1 г
  • Рис длиннозерный — 50 г
  • Соль с травами — 1 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Салат с уткой и грибами эринги

Салат с уткой и грибами эринги

Предлагаю вам приготовить вкусный, сытный низкоуглеводный салат с заранее сваренной уткой и...

3

Ингредиенты

  • Грибы Эринги — 30 г
  • Лук зелёный — 1 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Масло топлёное — 10 г
  • Петрушка свежая — 2 г
  • Соль — 3 г
  • Укроп свежий — 2 г
  • Утиная грудка — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Чечевичный суп со шпинатом

Чечевичный суп со шпинатом

Настала пора супов, ведь ничто так не согревает и не насыщает, как тарелочка свежесваренного горячего супа. А если говорить...

17

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 л
  • Горчица в семенах сухая — 7 г
  • Корень сельдерея — 20 г
  • Лук зелёный — 20 г
  • Масло топлёное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сахар — 5 г
  • Смесь хмели-сунели — 15 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 10 г
  • Сыворотка — 200 мл
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чечевица жёлтая — 80 г
  • Чечевица зелёная — 80 г
  • Чечевица красная — 80 г
  • Шпинат свежий — 100 г
Фото рецепта Смешанная каша в мультиварке

Смешанная каша в мультиварке

Сегодня приготовим смешанную кашу — кашу из двух сортов круп. Подберём компанию из кукурузной крупы и пшённой. Кукурузная...

21

Ингредиенты

  • Вода — 1120 мл
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Крупа кукурузная — 110 г
  • Крупа пшённая — 160 г
  • Масло топлёное — 20 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Говяжьи фрикадельки по-мексикански

Говяжьи фрикадельки по-мексикански

Этот рецепт я придумала на основе популярного «мяса по-мексикански», предлагаемого на обороте упаковки с замороженной...

5

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Говяжий фарш — 300 г
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Масло топлёное — 30 г
  • Мексиканская овощная смесь — 300 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Овощная приправа — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Блины из льна и сливочного сыра без муки

Блины из льна и сливочного сыра без муки

Предлагаю вам сделать вкусные низкоуглеводные блинчики. В их составе нет злаковой муки и сахара. Это позволяет включить...

3

Ингредиенты

  • Лён в семенах — 12 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Псиллиум — 4 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр сливочный — 40 г
  • Эритрол (эритрит) — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Безмолочные блины с альбумином и псиллиумом

Безмолочные блины с альбумином и псиллиумом

Сегодня предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные блинчики без муки и молочных продуктов....

3

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
  • Вода минеральная — 10 мл
  • Масло топлёное — 10 г
  • Псиллиум — 4 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кето запеканка из цветной капусты, брокколи и фарша

Кето запеканка из цветной капусты, брокколи и фарша

Запеканка из цветной капусты, брокколи и фарша – отличный вариант сытного обеда или ужина. Этот...

5

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 200 г
  • Капуста брокколи — 60 г
  • Капуста цветная — 60 г
  • Лук-порей — 35 г
  • Масло топлёное — 25 г
  • Сливки 33% — 40 мл
  • Соль — 3 щепотка
  • Сыр Пармезан — 20 г
Фото рецепта Сабджи с тыквой

Сабджи с тыквой

Мне нравится, что для сабжди, как и для рагу, нет строгой рецептуры. Не нужно отмерять граммы и миллилитры, отслеживать...

13

Ингредиенты

  • Карри — 0.25 ч. л.
  • Картофель — 500 г
  • Куркума — 0.25 ч. л.
  • Масло кукурузное — 2 ст. л.
  • Масло топлёное — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сметана — 1 ст.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сыр адыгейский — 250 г
  • Тыква свежая — 400 г
Фото рецепта Картошка для пограничника

Картошка для пограничника

28 мая — день пограничника, это праздничный день в нашей семье. После окончания института, мой муж служил на границе с...

28

Ингредиенты

  • Картофель — 450 г
  • Лавровый лист — 5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло топлёное — 40 г
  • Соль морская — 1 щепотка
Фото рецепта Плов с белыми грибами

Плов с белыми грибами

Поступил заказ от семьи — приготовить плов с ароматными сухими грибами. Этот плов придётся по вкусу вегетарианцам и людям,...

25

Ингредиенты

  • Барбарис сухой — 10 г
  • Белые грибы сушёные — 100 г
  • Вода — 1000 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло топлёное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Рис басмати — 1 ст.
  • Соль — 3 г
  • Шафран — 2 мг
Фото рецепта Салат из куриной печени с рукколой

Салат из куриной печени с рукколой

Я очень люблю блюда из куриной печени. Довольно часто из неё готовлю куриный паштет , как самостоятельное блюдо и салаты....

3

Ингредиенты

  • Куриная печень — 200 г
  • Лук фиолетовый — 15 г
  • Масло топлёное — 50 г
  • Руккола — 80 г
  • Семена конопли — 4 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
Фото рецепта Кето блины без муки на сливках и альбумине

Кето блины без муки на сливках и альбумине

На кето питании мы тоже любим блинчики. Есть варианты кето блинов с мукой. Миндальной и кокосовой. Есть варианты с...

1

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 3 г
  • Масло топлёное — 20 г
  • Сливки 33% — 80 мл
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Бутерброды с паштетом из жареной икры трески

Бутерброды с паштетом из жареной икры трески

Предлагаю вам приготовить вкусные бутерброды на завтрак или на закуску. Прекрасный здоровый вариант, когда блюдо делаем мы...

1

Ингредиенты

  • Икра трески — 100 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Масло сливочное — 8 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Перец чёрный молотый — 0,1 г
  • Соль — 3 г
  • Хлеб белый — 80 г
Фото рецепта Безмолочные блины с пищевыми неактивными дрожжами

Безмолочные блины с пищевыми неактивными дрожжами

Многие из нас любят блинчики с сыром. Бывает, что здоровье людей не позволяет употребление в пищу...

3

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 5 г
  • Масло топлёное — 5 г
  • Неактивные пищевые дрожжи — 8 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кето вафли пицца с ветчиной и томатом

Кето вафли пицца с ветчиной и томатом

Предлагаю вам приготовить на завтрак или на перекус низкоуглеводные вафли пиццу. В составе...

4

Ингредиенты

  • Ветчина — 15 г
  • Масло топлёное — 5 г
  • Смесь итальянских трав — 0.1 г
  • Сыр моцарелла — 60 г
  • Томатная паста — 2 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Молочный плов

Молочный плов

Учиться готовить плов у мастера-кулинара Сталика — это удовольствие. Описание его рецептов, словно поэма. Говорить о рецепте...

29

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Вода — 200 мл
  • Масло топлёное — 10 г
  • Масло топлёное — 2 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 1 л
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Рис длиннозерный — 250 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шафран молотый — 2 г
Фото рецепта Медальоны из говядины

Медальоны из говядины

Медальоны из говядины — это интересный способ приготовления мяса. Блюдо можно приготовить из любого мяса — свинины, курятины,...

25

Ингредиенты

  • Бекон — 150 г
  • Коньяк — 30 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Масло топлёное — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 5 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сливки — 125 мл
  • Соль — 2 г
  • Соль — 2 г
  • Телятина — 500 г
  • Чеснок сушёный молотый — 5 г
Фото рецепта Сабджи со сметаной и зелёным горошком

Сабджи со сметаной и зелёным горошком

Овощное рагу по-индийски или тущёные овощи со сметаной — это очередная вариация на тему национального индийского блюда...

20

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 150 мл
  • Горошек консервированный — 200 г
  • Горчица в семенах сухая — 7 г
  • Зира (Кумин) сухая — 3 г
  • Имбирь свежий — 15 г
  • Капуста цветная — 500 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Корень сельдерея — 50 г
  • Кориандр молотый — 2 г
  • Куркума — 3 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Масло топлёное — 40 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Пажитник (Шамбала) семена — 4 г
  • Панир — 220 г
  • Паприка сладкая молотая — 3 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сметана — 150 г
Фото рецепта Штрудель с курицей и грибами

Штрудель с курицей и грибами

Приготовим штрудель к обеду. Предлагаю вам ещё один вариант использования готового теста для штруделя с новой начинкой —...

24

Ингредиенты

  • Белые грибы сушёные — 50 г
  • Куриная голень — 300 г
  • Масло топлёное — 100 г
  • Масло топлёное — 50 г
  • Панировочные сухари — 50 г
  • Соль — 2 г
  • Тесто для штруделя — 250 г
Фото рецепта Плов с айвой

Плов с айвой

Легенды народов Востока гласят о целебности этого блюда. В народной медицине плов рекомендовали при недомогании, истощении и...

22

Ингредиенты

  • Айва — 1 шт.
  • Вода — 1000 мл
  • Зира (Кумин) молотая — 2 ч. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Масло топлёное — 60 г
  • Рис басмати — 250 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Кето блинчики с домашней творожной массой

Кето блинчики с домашней творожной массой

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные блинчики с домашней творожной пастой. В своём...

3

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
  • Ванилин — 0.1 г
  • Клюква вяленая — 5 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Сметана — 20 г
  • Творог — 80 г
  • Эритрол (эритрит) — 25 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Блины с рикоттой и фаршем

Блины с рикоттой и фаршем

Предлагаю вам приготовить вкусные без муки блинчики с фаршем индейки и сыром. Такие блинчики...

3

Ингредиенты

  • Индюшиный фарш — 100 г
  • Масло топлёное — 30 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр Гауда — 20 г
  • Сыр рикотта — 90 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кето карамель с топлёным маслом

Кето карамель с топлёным маслом

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный десерт из жирных сливок, сливочного и...

2

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 5 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло топлёное — 50 г
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Соль — 1 г
  • Эритрол (эритрит) — 45 г
Фото рецепта Рис басмати с курагой в мультиварке

Рис басмати с курагой в мультиварке

В нашей семье всем нравятся блюда из риса. Сегодняшний рецепт приготовления риса я чаще всего готовлю для...

6

Ингредиенты

  • Барбарис сухой — 3 г
  • Вода — 1000 мл
  • Вода кипячёная — 50 мл
  • Зира (Кумин) сухая — 1 г
  • Курага — 70 г
  • Масло топлёное — 15 г
  • Рис басмати — 125 г
  • Соль морская — 1 ч. л.
Фото рецепта Сutlet — котлеты по-персидски

Сutlet — котлеты по-персидски

Не знаю, кто придумал это блюдо. Википедия говорит, что котлеты впервые готовились во Франции. А вот в персидской кухне тоже...

22

Ингредиенты

  • Бараний фарш — 200 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Куркума — 3 щепотка
  • Масло топлёное — 50 г
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Кето салат с индейкой и авокадо

Кето салат с индейкой и авокадо

Предлагаю вам приготовить кето реплику классического новогоднего салата Оливье. В кето...

4

Ингредиенты

  • Авокадо — 100 г
  • Индюшиное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло топлёное — 20 г
  • Огурцы — 100 г
  • Огурцы солёные — 50 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Чахохбили из курицы с картошкой на сковороде

Чахохбили из курицы с картошкой на сковороде

Грузинская кухня удивляет своим разнообразием. С одной стороны она простая, с другой очень вкусная....

7

Ингредиенты

  • Картофель — 400 г
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Кориандр сухой — 2 г
  • Куриное бедро — 600 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло топлёное — 40 г
  • Паприка острая молотая — 3 г
  • Помидоры — 250 г
  • Сахар — 2 г
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Куриные голени в духовке со сливами

Куриные голени в духовке со сливами

Разнообразие и изобилие фруктов в летний период позволяют нам приготовить привычные блюда более ярко и...

9

Ингредиенты

  • Горчица — 2 ст. л.
  • Куриная голень — 1000 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло топлёное — 16 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сахар тростниковый Демерара — 2 ч. л.
  • Слива — 400 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соус Вустерский — 2 ст. л.
Фото рецепта Кабачковые оладьи с бататом

Кабачковые оладьи с бататом

Продолжаю свой маленький цикл блюд из кабачков. И сегодня хочу поделиться рецептом кабачковых...

5

Ингредиенты

  • Батат — 200 г
  • Кабачок — 460 г
  • Масло топлёное — 30 г
  • Мука кокосовая — 15 г
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кето печенье на сковороде

Кето печенье на сковороде

Иногда нам хочется украсить своё питание вкусным и быстрым десертом. Нам очень нравится быстрое...

3

Ингредиенты

  • Желатин — 8 г
  • Корица молотая — 0.5 г
  • Масло топлёное — 5 г
  • Мука кокосовая — 5 г
  • Протеин — 10 г
  • Эритрол (эритрит) — 20 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Гречневая каша с овощами

Гречневая каша с овощами

Как сделать обычное блюдо из гречки необычным и очень вкусным? Это просто. Достаточно взять самые простые продукты, которые...

19

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Масло топлёное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 10 г
  • Сыр адыгейский — 200 г
Фото рецепта Шафрановый рис с изюмом и миндалём

Шафрановый рис с изюмом и миндалём

Растительная пища — основа питания народов Индии. Рис, кукуруза, горох, чечевица и другие бобовые — неотъемлемая часть...

33

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 2 ст.
  • Гвоздика — 6 шт.
  • Изюм светлый — 3 горсть
  • Кардамон — 1 ч. л.
  • Корица палочками — 2 палочка
  • Масло топлёное — 60 г
  • Миндаль — 3 ст. л.
  • Рис басмати — 1 ст.
  • Сахар коричневый — 80 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Шафран — 0.3 ч. л.
Фото рецепта Суп рисовый на курином бульоне

Суп рисовый на курином бульоне

Суп на курином бульоне с рисом и картошкой получается очень лёгким и диетическим. У меня всегда хранится в морозильнике...

17

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 500 мл
  • Вода — 250 мл
  • Картофель — 1 г
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Куркума — 1 щепотка
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло топлёное — 20 г
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Томатный чатни

Томатный чатни

Очень быстрый и вкусный соус получается в итоге. Сметана помогает нейтрализовать кислый привкус томатной пасты, а адыгейский...

11

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Горчица в семенах сухая — 1 г
  • Кориандр молотый — 1 щепотка
  • Лавровый лист — 0.5 шт.
  • Масло топлёное — 15 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 0.3 ст. л.
  • Сметана — 70 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр адыгейский — 50 г
  • Томатная паста — 70 г
Фото рецепта Яичные блинчики с ветчиной и сыром

Яичные блинчики с ветчиной и сыром

Предлагаю вам приготовить вкусный завтрак из яичных блинчиков с домашней ветчиной без сахара и...

1

Ингредиенты

  • Ветчина — 60 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Сливки 20% — 20 мл
  • Соль — 3 г
  • Сыр Гауда — 30 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Драники из кабачка и авокадо

Драники из кабачка и авокадо

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные драники из кабачка и авокадо. В драники можно...

4

Ингредиенты

  • Авокадо — 100 г
  • Кабачок — 100 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Псиллиум — 5 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр Голландский — 60 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Крем-суп из черемши и брокколи

Крем-суп из черемши и брокколи

На обед я предпочитаю первые блюда: говяжий или куриный бульон, которые заправляю овощами...

5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Капуста брокколи — 200 г
  • Лук-порей — 60 г
  • Масло топлёное — 8 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 33% — 25 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Черемша — 80 г
Фото рецепта Белковые кето блины

Белковые кето блины

Предлагаю вам приготовить блинчики из яичных белков. Бывает, что у нас...

3

Ингредиенты

  • Желатин — 10 г
  • Коллаген — 5 г
  • Масло топлёное — 5 г
  • Соль — 0.1 г
  • Эритрол (эритрит) — 3 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кассуле в мультиварке

Кассуле в мультиварке

Это очень сытное мясное блюдо, содержащее много видов мяса. Кассоль (Cassolt) это жаропрочный горшок из глины для запекания...

19

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 100 мл
  • Гвоздика — 4 шт.
  • Говядина ошеек — 250 г
  • Индюшиное крыло — 2 шт.
  • Колбаса Чоризо — 100 г
  • Колбаски сырые — 200 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло топлёное — 75 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Помидоры консервированные — 150 мл
  • Свиная грудинка — 200 г
  • Свиная кожа — 100 г
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
  • Фасоль белая сухая — 1.5 ст.
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Пюре из кабачков

Пюре из кабачков

Чаще всего в кулинарии плоды кабачка используются в свежем виде. Кабачки ценны тем, что в них содержатся компоненты,...

30

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 450 мл
  • Кабачок — 600 г
  • Картофель — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло топлёное — 20 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Сливки — 100 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Пирог «Солнышко» с сыром

Пирог «Солнышко» с сыром

Сырная лепёшка в форме Солнца, пожалуй, многим придётся по вкусу. Пирог можно испечь в пасмурный день (для поднятия...

40

Ингредиенты

  • Вода сильногазированная — 140 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Масло топлёное — 40 г
  • Молоко — 60 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 100 г
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Алу патры

Алу патры

Алупатры — это традиционное индийское блюдо. А точнее — это картофельные рулеты со специями, кунжутом и кокосовой стружкой,...

27

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Имбирь сухой — 5 г
  • Карри — 5 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Масло топлёное — 50 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Кето блин без муки с сыром и помидорами

Кето блин без муки с сыром и помидорами

На низкоуглеводном питании мы тоже иногда хотим испечь вкусный блин и завернуть в него начинку. Но зерновую муку мы не можем...

1

Ингредиенты

  • Масло топлёное — 5 г
  • Помидоры — 30 г
  • Псиллиум — 5 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр сливочный — 35 г
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.