Перец душистый молотый - страница 3 на Webspoon.ru

Баклажаны на гриле с медовым соусом

Баклажаны одни из самых популярных овощей в нашем рационе, особенно летом. Рецептов закусок...

7

Ингредиенты

Баклажаны синие — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 3 г
Чеснок — 3 зубчик

Салат из рукколы с орехами

Сегодня приготовим быстрый и лёгкий салат из рукколы. Перед приготовлением салата, рукколу залейте на 10 минут водой, затем...

16

Ингредиенты

Кешью — 1 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Руккола — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт.

Лук маринованный с киви

Предлагаю замечательную приправу-закуску к запечённому или жареному мясу, к рыбе на гриле! Сейчас на рынках стали продавать...

20

Ингредиенты

Киви — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 0.3 шт.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.

«Сыр» из курицы

Этот рецепт я увидела в книге «Кулинария по временам года». Он подкупил своей простотой, доступностью продуктов, и я решила...

24

Ингредиенты

Бульон куриный — 3 ст. л.
Куриное филе — 250 г
Масло сливочное — 50 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 1 щепотка
Сыр Российский — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Постный борщ с квашеной капустой и фасолью

Постный, но при этом вкусный, наваристый и очень сытный суп, такое возможно? Если это борщ с...

3

Ингредиенты

Вода — 2 л
Капуста квашеная — 200 г
Картофель — 250 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 100 г
Перец душистый молотый — 2 щепотка
Перец чили сухой — 1 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Свёкла — 200 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль адыгейская — 1 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Фасоль красная консервированная — 200 г
Чеснок — 3 зубчик

Кролик с яблоками

Идею прочитала в интернете, заинтересовало. Кролика готовила всегда «бабушкиным» способом, лук, морковь и так далее. В этом...

22

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода — 150 мл
Кролик — 1400 г
Масло оливковое рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная второго сорта — 4 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Яблоко — 4 шт.

Песочные пирожки с мясом и капустой

Эти пирожки действительно на томатном соке, но с мясом и овощами. Томатное тесто я уже выкладывала на сайт. Чем оно мне...

26

Ингредиенты

Говяжий фарш — 150 г
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Перец душистый молотый — 2 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сок томатный — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Киноа с шампиньонами и овощами

О пользе крупы киноа ходят легенды, она входит в различные рейтинги самых...

2

Ингредиенты

Киноа — 150 г
Масло сливочное — 30 г
Перец душистый молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 1 г
Чеснок — 1 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Куриные голени в глазури

Что бы мы делали без курицы, ведь мясо курицы всеми доступное и входит в рацион многих семей. Столько блюд различных можно...

16

Ингредиенты

Кетчуп — 6 ст. л.
Куриная голень — 1000 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу

Батон фаршированный консервой

Хочу предложить вам вот такую закуску: фаршированный батон. Перелистывала свою кулинарную записную книгу и увидела этот...

16

Ингредиенты

Батон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Сайра консервы — 1 банка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Салат из пекинской капусты, ананаса и копчёного окорока

Доброго времени суток! Вы знаете, быстрее и проще салата я, наверно, и не знаю. Да ещё и, чтобы вкусно было! Готовится он...

27

Ингредиенты

Ананас консервированный — 1 банка
Капуста пекинская — 1 шт.
Куриный окорочок копчёный — 250 г
Майонез — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Суп со щавелем и копчёной курицей

Предлагаю приготовить простой и вкусный суп на обед. Такой супчик готовится очень быстро и из...

3

Ингредиенты

Картофель — 150 г
Куриная грудка копчёная — 200 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 100 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Щавель свежий — 130 г

Фасолевый суп-пюре с гранатом

Для приготовления этого супа лучше всего использовать фасоль красных сортов. Так же немаловажная изюминка этого супа не...

16

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Гранат — 3 шт.
Кинза свежая — 4 пучок
Морковь — 300 г
Перец душистый молотый — 5 г
Соль — 10 г
Фасоль красная сухая — 180 г

Окрошка на айране

Окрошка относится к холодным супам и едят её в основном летом, когда хочется чего-нибудь прохладненького. Окрошка на айране...

12

Ингредиенты

Айран — 1000 мл
Картофель — 3 шт.
Куриная грудка — 200 г
Огурцы — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 г
Редис — 3 шт.
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Зелёная фасоль с орехами

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо из стручковой фасоли. Зелёная фасоль хороша в качестве гарнира, а также может...

18

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 50 г
Орехи грецкие — 50 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Фасоль стручковая замороженная — 600 г
Чеснок — 2 зубчик

Котлеты из крабового мяса

Хочу поделиться быстрым и простым рецептов сочных котлеток из крабового мяса с зеленью. Доступные по ингредиентам и лёгкие в...

1

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Крабовое мясо — 200 г
Майонез — 90 г
Мука пшеничная — 60 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка

Гречневая лапша с курицей и овощами

Гречневая лапша обладает отличными кулинарными свойствами, используется при приготовлении салатов, вторых и первых блюд....

6

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 100 г
Кетчуп — 100 мл
Куриное филе — 200 г
Лапша соба гречневая — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 50 г
Перец душистый молотый — 5 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Соль — 2 г
Соус соевый — 50 мл
Фасоль стручковая замороженная — 50 г

Киноа с баклажанами

Мне очень нравится крупа киноа. Она универсальная, сочетается со многими ингредиентами и содержит...

6

Ингредиенты

Баклажаны синие — 200 г
Кинза свежая — 1 пучок
Киноа — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец душистый молотый — 1 г
Соль — 3 щепотка

Кесадия с бараньим фаршем, перцем и оливками

Немного мексиканской кухни, друзья! Любители острого скажут: «Уау», нелюбители, очевидно, пройдут мимо! И зря! Потому что...

18

Ингредиенты

Бараний фарш — 400 г
Кинза свежая — 1 пучок
Лепёшки тортилья — 5 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Чеддер — 250 г

Аджика из помидор и слив

Без аджики красный борщ вовсе не борщ. Эта острая закуска пробуждает аппетит, дополняет кулинарные шедевры, делает их...

14

Ингредиенты

Перец душистый молотый — 2 г
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 2 г
Слива — 100 г
Соль — 2 г
Уксус столовый 9% — 3 мл

Голубцы из молодой капусты с булгуром

Голубцы — одно из моих любимых блюд. На востоке голубцами почему-то называют фаршированный перец. Не смотря на то, что перец...

29

Ингредиенты

Булгур — 60 г
Капуста белокочанная — 1 шт.
Лук репчатый — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 г
Перец душистый молотый — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 г
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры в собственном соку — 150 г
Сахар — 2 ч. л.
Свиной фарш — 400 г
Соль — 3 г
Томатная паста — 0.75 ст. л.
Укроп свежий — 4 веточка

Борщ Гетманский

Ещё один интересный рецепт приготовления борща! Такой рецепт борща я ранее нигде не встречала, а увидев его рецепт...

16

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Бульон говяжий — 2000 мл
Капуста белокочанная — 300 г
Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.
Фасоль красная сухая — 0.5 ст.
Чеснок — 2 зубчик

Пряники медовые заварным способом

В очередной раз убеждаюсь, что магазинная выпечка абсолютно не сравнима с домашней. Особенно это касается пряников! Если...

19

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 3 щепотка
Кардамон — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Мёд — 250 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец душистый молотый — 3 щепотка
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с раковыми шейками и грушей

Предлагаю оригинальный и сочный салат с грушей. Идея родилась сама собой, урожай груш у свекрови богатый! Раковые шейки (или...

14

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 10 шт.
Раки — 180 г
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Тёплый салат с овощами и рисом «Краски лета»

Тёплые салаты, которые сейчас довольно часто встречаешь на кулинарных сайтах, телепередачах, на самом деле изумительная...

18

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Гавайская смесь — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль морская — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожки «Шайбочки»

Маленькие, на один укус пирожки в духовке. Поэтому и назвала их так — «Шайбочки». Очень вкусные, тесто мягкое и нежное. Хоть...

17

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Суп из бедра индейки с овощами и рисом

Сегодня поделюсь с вами рецептом супа из бедра индейки с овощами и рисом. Индейка получается очень нежная. А суп наваристым...

0

Ингредиенты

Вода — 4 л
Индюшиное бедро — 300 г
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 100 г
Соль — 1 ч. л.

Крабовый салат с яйцами и кукурузой

Этот рецепт салата самый простой. В связи с этим на приготовление его уходит всего лишь около 10 минут. Теперь вы хоть...

3

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Карп жареный

Сегодня у нас в меню свежепойманная рыбка — карп! Мне очень нравится эта речная рыба по своему вкусу, и мы часто её готовим....

15

Ингредиенты

Карп — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 100 г
Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Мясной пирог из теста на закваске

Пироги с мясом любят все и у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт вкусного мясного пирога. Сегодня мы предлагаем свой....

3

Ингредиенты

Говяжий фарш — 200 г
Закваска пшеничная — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 1 ст. л.
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 3 г
Соль — 4 г

Гороховый суп с тушёнкой

Существует невообразимое количество вариантов горохового супа: с мясом, колбасой, копчёностями, беконом и прочими мясными...

19

Ингредиенты

Вода — 3 л
Говядина тушёная консервы — 400 г
Горох сухой целый — 1 ст.
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка

Запеканка с цветной капустой и курицей

Курица — продукт всем доступный, лёгкий в приготовлении и очень универсальный, столько блюд можно приготовить, что все и не...

14

Ингредиенты

Капуста брокколи — 100 г
Капуста цветная — 100 г
Куриный фарш — 400 г
Масло сливочное — 30 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 200 г
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Свекольное перлотто

К сожалению, перловку народ не особо жалует! А вы попробуйте приготовить перлотто, как правило, многие меняют своё мнение...

14

Ингредиенты

Бульон куриный — 0.6 ст.
Крупа перловая — 1 ст.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Свёкла — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 80 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка

Закусочные бутерброды с помидором и луком

Такой простой набор ингредиентов, а результат просто потрясающий! Эти бутерброды — лидер среди закусок на каждом нашем...

10

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Мини-багет — 1 шт.
Перец душистый молотый — 3 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 3 щепотка

Сэндвич из баклажанов

Белый баклажан — нежный по вкусу, практически без семян внутри. Именно плоды белого баклажана позволяют готовить отбивные,...

27

Ингредиенты

Баклажаны белые — 1 шт.
Брынза — 70 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Сэндвич с яичным салатом

Предлагаю вашему вниманию рецепт достаточно диетических, вкусных и полезных сэндвичей! Если придерживаться низкокалорийных...

27

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Салат айсберг — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Хлеб чёрный — 2 кусок
Яйца куриные — 2 шт.

Гречка с фаршем из индейки в сковороде

В нашей семье очень любят гречку. А этот рецепт выручит вас всегда. Эту гречку с фаршем из индейки можно есть и на завтрак,...

0

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Индюшиный фарш — 200 г
Крупа гречневая — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка

Вок с рисом и курицей

Хочу поделиться с вами рецептом довольно простого и интересного блюда на азиатский лад. В этом блюде отлично сочетаются все...

3

Ингредиенты

Имбирь свежий — 10 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Куриное филе — 400 г
Лук белый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Перец душистый молотый — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рис бурый (коричневый) — 200 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соус соевый — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Перец фаршированный грибами и кускус в духовке

Этот рецепт я увидела как-то в одном кулинарном журнале, решила повторить, собственно и вам показать. Сочетание кускуса с...

24

Ингредиенты

Кускус — 2 ст.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 500 г

Куриное филе, запечённое в имбирно-апельсиновом маринаде

Куриное филе, запечённое в имбирно-апельсиновом маринаде, готовится просто, филе получается очень сочное, вкус получается...

18

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Овощной сок

Привет всем! Решила на этот раз сделать полезный овощной сок. Не скажу, что очень вкусный, но очень полезный. Я добавила...

19

Ингредиенты

Люцерна — 10 веточка
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 3 шт.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 1 щепотка

Пицца с колбасой и сыром

Пиво можно не только пить, но и готовить с ним разнообразные вкусные блюда. Сегодня у нас в меню пицца, приготовленная на...

22

Ингредиенты

Колбаса сервелат — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 200 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сахар — 5 г
Соль — 5 г
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 60 г
Сыр Российский — 100 г

Галета с брынзой и тыквой

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной, очень ароматной и очень сытной галеты с тыквой и брынзой! Я очень люблю...

24

Ингредиенты

Брынза — 200 г
Вода кипячёная — 60 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Мука пшеничная — 250 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Розмарин сухой — 0.3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 400 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Отварной рис с яйцом и кукурузой

Рис для восточных народов является чуть-ли не главным ингредиентом. Зачастую его подают на стол...

6

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 120 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Рис воздушный — 200 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из куриных сердечек с морковью и горошком

Куриные сердечки — ценный субпродукт и одно из излюбленных блюд гурманов. Они богаты легкоусваиваемым белком и при этом...

15

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Горошек зелёный свежий — 200 г
Куриные сердечки — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 5 г
Чеснок — 2 зубчик

Капустные котлеты с мясом

Пожалуй, одно из самых любимых блюд из домашней кухни — это аппетитные и румяные котлетки. Несмотря на множество различных...

18

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 700 г
Куриный фарш — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 100 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Рубленные куриные котлеты со сладким перцем

Предлагаю диетические и вкусные рубленные котлеты из куриного белого мяса. Они получаются нежными, мягкими, овощи добавляют...

13

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Куриная грудка — 300 г
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Овощной рататуй

Это блюдо я придумала для одного конкурса в социальных сетях. Оно настолько понравилось нашей семье своим изысканным видом и...

28

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 150 г
Цукини — 1 шт.
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик