Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
Редька чёрная

Редька чёрная

Редька черная обладает наиболее горьким вкусом из всех остальных сортов редьки. Но такой яркий вкус вовсе не является недостатком этого плода, поскольку многим нравится именно острота блюд из черной редьки. Кроме того, она считается настоящим источником витаминов и микроэлементов, что дает ей право приравниваться к народным средствам от авитаминоза. Кроме того, рецепты черной редьки используются для лечения простейших простудных заболеваний. Так уж сложилось, что черная редька не особо пользуется популярностью у современных хозяек. Перед тем как решить, что приготовить из редьки черной, нужно подготовить ее – почистить черную кожуру и натереть на терке. При этом запах будет настолько острым, что даже может вызвать слезы. Но если поставить миску с натертой черной красавицей на свежий воздух, острота выветрится.

Черную редьку выращивали еще в Древнем Египте, Китае и Вавилоне. Пользовались популярностью рецепты черной редьки в Киевской Руси, причем как лекарственные, так и целебные. Ее очень любила румяная и веселая красавица Елизавета – дочь Петра I.

Существует множество способов приготовления редьки черной, в результате которых получаются вкусные и невероятно полезные блюда. Причем, рецепты черной редьки не ограничиваются приготовлением различных вариантов салатов, этим плодом можно нафаршировать яйца, дополнить им блюда из мяса, других овощей и грибов. Впрочем, говоря о черной редьке, допускается практически любое сочетание продуктов. А если ее потушить, то можно получить острый и густой соус. Рецепты черной редьки поражают разнообразием ингредиентов и способов приготовления, они вкусные и очень полезные.

Здесь представлены лучшие рецепты черной редьки с фото и подробным описанием их приготовления. Каждый наш рецепт имеет пошаговые инструкции, готовить по которым может даже неопытная хозяйка.

Редька чёрная рецепты

Показывать:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация