Соцветия чёрной бузины

Рецепты из соцветия черной бузины

Всего опубликовано 9 рецептов

Фото рецепта Варенье из цветов бузины

Варенье из цветов бузины

На сайте опубликован рецепт сиропа из бузины, он напомнил о медоварении в 90 годы. Собственно, варенье из цветков больше...

10

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Сахар — 500 г
  • Соцветия чёрной бузины — 230 г
Фото рецепта Квас из цветов бузины

Квас из цветов бузины

Квас настаивается достаточно долго — 5 дней, но в результате вы получите игристый напиток с интересным вкусом. После...

25

Ингредиенты

  • Вода — 4 л
  • Кислота лимонная — 1.5 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 400 г
  • Соцветия чёрной бузины — 100 г
Фото рецепта Заварной крем с соцветиями бузины

Заварной крем с соцветиями бузины

Продолжаю тему, начатую мной, о десертах из соцветий бузины чёрной. В Альпах она растёт, где ей хочется и в лесу, и на поле,...

22

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
  • Молоко — 450 мл
  • Сахар — 110 г
  • Сливки — 180 мл
  • Соцветия чёрной бузины — 6 шт.
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сироп из соцветий бузины чёрной

Сироп из соцветий бузины чёрной

Наконец зацвела чёрная бузина и подарила нам возможность использовать нежные соцветия для сиропа. Бузина чёрная — является...

39

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Кислота лимонная — 20 г
  • Сахар — 1 кг
  • Соцветия чёрной бузины — 70 г
Фото рецепта Косматице — сладкие оладьи из цветов бузины

Косматице — сладкие оладьи из цветов бузины

Косматице — блюдо чешской кухни, цветы бузины в кляре. Если бы меня спросили, с чем ассоциируется вкус цветов, я бы назвала...

16

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
  • Молоко — 170 мл
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 г
  • Соцветия чёрной бузины — 15 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Цветы бузины в солёном кляре, косматице

Цветы бузины в солёном кляре, косматице

Хочу предложить ещё одно блюдо с цветами бузины, солёное (или солёную) косматицу. Это старое чешское лакомство, более...

13

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Пиво тёмное — 250 мл
  • Соль — 10 г
  • Соцветия чёрной бузины — 16 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Манный пудинг с бузиной

Манный пудинг с бузиной

Попробуйте манный пудинг со вкусом цветов бузины чёрной. Нежное, ароматное блюдо. Рецепт из немецкого блога. Дети автора его...

12

Ингредиенты

  • Крупа манная — 60 г
  • Молоко — 500 мл
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар ванильный — 8 г
  • Соцветия чёрной бузины — 10 шт.
Фото рецепта Компот из цветков бузины в мультиварке

Компот из цветков бузины в мультиварке

Вот и настала долгожданная пора летних отпусков. И ко мне в гости пришёл мой отпуск, который я с огромным удовольствием...

22

Ингредиенты

  • Вишня консервированная — 300 г
  • Вода — 1.5 л
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соцветия чёрной бузины — 20 г
  • Яблоко — 5 шт.
Фото рецепта Уксус с цветами бузины

Уксус с цветами бузины

Цветочная тема в кулинарии — одно из интересных направлений. В прошлом году в Италии проходил фестиваль, посвящённый блюдам...

16

Ингредиенты

  • Соцветия чёрной бузины — 4 шт.
  • Уксус винный белый — 250 мл
  • Уксус яблочный — 250 мл