Тыква свежая

Тыквенно-банановые оладьи

Оладьи, пожалуй, один из самых быстрых способов для того, чтобы организовать полноценный завтрак. Сегодня для вашего...

17

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Масло топлёное — 50 г
Мука миндальная — 60 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сода — 5 г
Тыква свежая — 300 г

Маринованная тыква по-китайски

Предлагаю простой салат из тыквы. Рецепт незатейливый, с минимум ингредиентов, но вкусный! Где-то читала, что эту закуску...

23

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 мл
Перец чили свежий — 1 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Тыква свежая — 250 г
Чеснок — 1 зубчик

Кукурузная каша с тыквой и яблоками

Предлагаю приготовить очень вкусную молочную кашу с тыквой и яблоками. Каша понравится всем, благодаря отличному сочетанию...

32

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 0.75 ст.
Молоко — 1 л
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 150 г
Яблоко — 2 шт.

Халва из тыквы

Халва из тыквы — основа рецепт от Татьяны Литвиновой, восточная необычная сладость. Орехово- тыквенный вкус с натуральной...

20

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Крупа манная — 100 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 20 г
Мёд — 70 мл
Молоко — 100 мл
Орехи грецкие — 150 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 400 г

Паштет из куриной печени и тыквы

У нас осень в самом разгаре! А значит начался сезон тыквы! С началом сезона тыквы, я почти каждый день её использую в...

26

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Куриная печень — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 150 г

Ханума с бараньим фаршем и тыквой

Это блюдо называют и ханумой, и ханумом, и ленивыми мантами. Но нам привычней было слышать от родственников из Узбекистана...

26

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 ч. л.
Бараний фарш — 300 г
Вода — 110 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Соль — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 300 г
Укроп свежий — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Насыпной пирог с тыквой и апельсином

Хочу поделиться с вами ещё одним из любимых пирогов с тыквой в этом сезоне. Пирог получается настолько нежным, что его можно...

9

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар тростниковый Демерара — 100 г
Сахар тростниковый Демерара — 100 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 800 г

Фаршированная тыква пшеном и творогом

Предлагаю приготовить фаршированную тыкву в сладком варианте....

5

Ингредиенты

Заменитель сахара — 5 г
Крупа пшённая — 100 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Творог — 250 г
Тыква свежая — 1000 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тушёные куриные сердечки с тыквой в сметанном соусе

Предлагаю приготовить простое, вкусное и бюджетное блюдо на каждый день для обеда или ужина....

6

Ингредиенты

Куриные сердечки — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 1 ст.
Соль — 1 по вкусу
Тыква свежая — 500 г

Хингалш

Сезон тыквы в разгаре, и если вы ещё не пробовали изумительные чеченские лепёшки с тыквой, которые называются «хингалш», то...

25

Ингредиенты

Вода кипячёная — 500 мл
Кефир — 300 мл
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 1000 г

Желе из тыквы

Тыква — очень полезный и вкусный овощ. Это настоящий природный витаминно-минеральный комплекс. Благодаря высокому содержанию...

11

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Желатин — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Тыква свежая — 250 г

Тыквенные ньокки

Ньокки — простейшее и вкуснейшее блюдо, которое можно есть в любое время дня и ночи, получая при этом одинаковое...

23

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Куркума — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 150 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 80 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г

Тыквенная каша с кускусом

Тыквенная каша из кус-кус без молока — блюдо, которое прекрасно подойдёт тем, кто постится, ведь в этом рецепте не...

6

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Изюм тёмный — 50 г
Кускус — 200 г
Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Цедра апельсина — 2 г

Суп с кускусом и курицей

Супы – неотъемлемая часть славянской культуры. Ни в какой другой части мира нет такого разнообразия супов, как у нас....

3

Ингредиенты

Вода — 2 л
Куриная голень — 2 шт.
Кускус — 6 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 120 г
Соль — 15 г
Тыква свежая — 250 г

Боул с фасолью и баклажанами

Предлагаю приготовить ещё один боул с фасолью и баклажанами. Этот вариант салата получается...

7

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь по-корейски — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 1 по вкусу
Соус соевый — 30 мл
Сыр Фета — 100 г
Тыква свежая — 200 г
Фасоль красная сухая — 100 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Осенний салат с тыквой и козьим сыром

Для любителей вкусной и полезной еды, спешу поделиться рецептом салата с козьим сыром и тыквой. Салат заправляется пикантным...

20

Ингредиенты

Горчица — 2 ч. л.
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 8 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Салат зелёный — 6 лист
Соль — 2 щепотка
Сыр козий мягкий — 50 г
Тыква свежая — 200 г

Салат из тыквы и баклажан

Овощные салаты — это всегда вкусно, полезно и красиво. Такие салаты можно подать как на повседневный, так и на праздничный...

8

Ингредиенты

Баклажаны синие — 150 г
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Помидоры — 80 г
Сахар — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Тыква свежая — 150 г
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Жареная на сковороде тыква

Больше всего в этом рецепте мне понравилось интересное наблюдение — тыква не пропитывается маслом, можно сказать совершенно....

11

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 1300 г

Джем из яблок и тыквы

Несмотря на то, что тыква на 90 % состоит из воды, она — замечательный источник каротина. Так же тыква малокалорийна и богата...

9

Ингредиенты

Апельсин — 70 г
Сахар — 150 г
Тыква свежая — 300 г
Яблоко — 300 г

Запечённая тыква с яблоками и изюмом

Печёная тыква очень хорошо усваивается организмом, а блюда приготовленные на её основе считаются диетическими. Тыкву...

15

Ингредиенты

Изюм светлый — 1 горсть
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Миндаль — 30 г
Рис длиннозерный — 60 г
Сахар — 2 ст. л.
Тыква свежая — 700 г
Яблоко — 3 шт.

Песочный торт «Снеговик» с заварным кремом

Новогодние праздники предполагают приготовление разных десертов. В первую очередь мы хотим удивить наших малышей. Сегодня...

43

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Вафельный стаканчик — 1 шт.
Кокосовая стружка — 60 г
Конфеты — 5 шт.
Курага — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Миндаль — 50 г
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 60 г
Соль — 2 г
Тыква свежая — 3 г
Цукаты — 30 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Лепёшки с тыквой и фаршем. Видео-рецепт

Любителям вкусных лепёшек посвящается! Тесто для лаваша и вкусная начинка с фаршем и тыквой, удобная формовка... Если вы...

4

Ингредиенты

Вода — 180 мл
Говяжий фарш — 350 г
Лук зелёный — 10 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 250 г

Манты с тыквой

Манты с тыквой — традиционное узбекское блюдо с прекрасными вкусовыми качествами, которые наверняка оценят любители тыквы. К...

14

Ингредиенты

Вода — 320 мл
Лук репчатый — 250 г
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 650 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Смесь хмели-сунели — 10 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 900 г
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи из тыквы в духовке диетические

Сегодня приготовим диетические оладьи из тыквы. Оладьи не будем жарить, не используем масло, в...

10

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кефир — 120 мл
Мука рисовая — 150 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль морская — 1 щепотка
Тыква свежая — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тыквенный крем-суп с шампиньонами

Супы-пюре или крем-супы весьма популярны в детском и диетическом питании. В основе таких супов, как правило, овощи, богатые...

30

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Варенье из тыквы в мультиварке

О полезных качествах тыквы можно написать целую книгу. Тыква улучшает зрение, укрепляет стенки сосудов, имеет...

9

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Сахар — 270 г
Тыква свежая — 300 г

Варенье из тыквы с курагой

Тыквенное варенье всегда удивляет нас своим ярким, солнечным видом. Особенно, если вы правильно выберете сорт тыквы для...

6

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Курага — 120 г
Сахар — 350 г
Тыква свежая — 400 г

Кутабы с тыквой и грецкими орехами

Кутыбы — это мучное блюдо азербайджанской кухни. Очень похожее на наш пирожок, только тесто пресное и очень тонкое. Формой...

12

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 мл
Мука пшеничная — 450 г
Орехи грецкие — 70 г
Соль — 3 г
Тыква свежая — 300 г

Пирожки с тыквой и яблоком

Сейчас в самом разгаре сезон тыквы. Я ранее писала о любви к этому овощу, поэтому и все мои осенние рецепты включают этот...

19

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Кефир — 300 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 400 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Равиоли с тыквой

Равиоли с тыквой — блюдо вкусное, яркое и сочное. Если у вас заранее приготовлено тесто для равиоли и запечена тыква, то...

9

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 300 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Помидоры — 300 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 600 г
Яйца куриные — 3 шт.

Вегетарианский плов с нутом и горохом в мультиварке

Плов — вкусное и, довольно, простое в приготовлении блюдо. Сочетание риса и нута очень полезно. В состав специй, придающих...

22

Ингредиенты

Вода кипячёная — 320 мл
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Изюм светлый — 20 г
Карри — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 100 г
Рис басмати — 120 г
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 120 г
Фисташки — 20 г
Чеснок — 1 головка

Тыква в медовом сиропе

Bal kabağı tatlısı — довольно распространённое угощение в Турции. Подают его со сливками, с сиропом, с фисташками. А готовят...

28

Ингредиенты

Гвоздика — 5 шт.
Мёд — 2 ст. л.
Сахар — 250 г
Тыква свежая — 1000 г

Творожный пирог с тыквенно-лимонной прослойкой

Приготовим фантастически вкусный пирог с хрустящей песочной основой, приготовленной на овсяных хлопьях, с нежнейшим...

6

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 120 г
Овсяные хлопья — 1,5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Соль — 1,4 ч. л.
Творог — 500 г
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Постный тыквенный суп пюре с чёрным кунжутом

На пост приходится достаточно большое количество дней во всём году. Кто-то постоянно придерживается поста, кто-то — лишь...

5

Ингредиенты

Вода — 1 л
Кунжут чёрный — 4 ст. л.
Лук репчатый — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 150 г
Соль — 10 г
Тыква свежая — 300 г

Суп-пюре из тыквы с имбирём

Королева осени — ярко-оранжевая тыква благополучно шагает по весне и продолжает дарить нам каротин и массу витаминов. Тыква...

30

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Имбирь свежий — 30 г
Корень сельдерея — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Чеснок — 2 зубчик

Конвертики с куриным филе, тыквой и картофелем

Это блюдо очень полюбилось в моей семье. Готовила его несколько раз, а сейчас его просят готовить чаще и чаще. Картофель и...

22

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Картофель — 8 шт.
Куриное филе — 2 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 60 г
Тыква свежая — 600 г
Чеснок — 4 зубчик

Тыква жареная острая

Очень вкусная овощная композиция, которую можно регулировать по остроте, выбрав предпочтительное количество перца. Подавайте...

18

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 ч. л.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло оливковое рафинированное — 150 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1000 г
Перец чили свежий — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 2500 г
Уксус яблочно-йоштовый — 100 мл
Чеснок — 1 головка

Напиток из тыквы с мятой и молоком

Как известно, тыквенный сок обладает богатым набором витаминов и минералов и, в свою очередь, является отличным...

28

Ингредиенты

Молоко — 1 ст.
Мята сухая — 2 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Тыква свежая — 400 г

Тарталетки из слоёного теста с тыквой и изюмом

Если у вас дома много тыквы, то можно приготовить вкусные сладкие тарталетки из слоёного теста с тыквой и изюмом. Их можно...

19

Ингредиенты

Изюм светлый — 50 г
Сахар — 1.5 ст.
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
Тыква свежая — 150 г

Манты в мультиварке «Рыбка»

Предлагаю приготовить манты в мультиварке с тыквой, луком, специями и сливочным маслом. Начинка выходит очень сочной, пряной,...

17

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Карри — 2 ч. л.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 3 щепотка
Соль — 2 г
Тыква свежая — 700 г

Салат с печёной свёклой, тыквой и авокадо

Приготовим вкусный, полезный, яркий салат из пряной запечённой тыквы, запечённой свёклы и свежего...

7

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 30 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 1 по вкусу
Сыр Фета — 100 г
Тыква свежая — 200 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Шпинат свежий — 50 г

Смузи из тыквы и облепихи

Друзья, предлагаю приготовить вкусный напиток из продуктов, богатых витаминами и способных поднять...

5

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода — 150 мл
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Мёд — 1 ст. л.
Облепиха — 150 г
Тыква свежая — 200 г

Варенье из тыквы с апельсинами

Тыква в последнее время очень широко используется кулинарами для приготовления не только первых и вторых блюд, но и...

6

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Сахар — 500 г
Тыква свежая — 600 г

Варенье из тыквы и айвы

Айва — очень интересный плод. В сыром виде она тёрпкая, твёрдая и невкусная. Зато из айвы получаются очень вкусные десерты и...

8

Ингредиенты

Айва — 500 г
Сахар — 500 г
Тыква свежая — 300 г

Манты с фруктово-тыквенной начинкой

Любовь к мантам с детства, да и не только к ним, а ко многим блюдам с пресным тестом, привила мне мама. Окончив школу, она...

6

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Груша свежая — 300 г
Мука пшеничная — 480 г
Соль — 0.33 ч. л.
Тыква свежая — 350 г
Уксус винный белый — 2 ст. л.
Яблоко — 300 г

Пюре из тыквы для детей

Тыква — очень вкусный и полезный продукт. Тыкву можно по праву назвать «домашней аптечкой». Применение тыквы безгранично. В...

12

Ингредиенты

Корица молотая — 1 щепотка
Мёд — 1 ст. л.
Тыква свежая — 100 г

Пирог с начинкой из тыквы и тыквенными семечками

Знакомлю вас с ещё одним вкусным тыквенным пирогом. Этот пирог особенно понравится тем, кто любит влажную выпечку. Тыква...

22

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 285 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 180 г
Семечки тыквенные — 1 ст. л.
Тыква свежая — 280 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенный крем-суп с грушами

Этот рецепт я нашла на французском сайте несколько лет назад, с тех пор в «тыквенный период» я обязательно его готовлю. Не...

15

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Сливки 20% — 100 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 700 г

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты