Уксус яблочный

Салат Радужный

Наступила весна, и любимый зимний праздничный салат «Сельдь под шубой» хочется переодеть в яркий весенний наряд....

21

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Картофель — 2 шт.
Майонез — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Свёкла — 1 шт.
Сельдь солёная — 400 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Борщ сибирский

За право считать борщ своим блюдом спорят целые народы. Возможно, поэтому в разных областях и городах готовят его по-разному....

28

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Свёкла — 2 шт.
Свинина мякоть — 250 г
Сметана — 100 г
Соль — 2 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фасоль белая сухая — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из капусты «Осенний»

Салат с капустой и перцем для длительного хранения. Самое время приготовить осенний салатик на зиму. Салат получается...

18

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 2500 г
Лук репчатый — 500 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 250 мл
Морковь — 500 г
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Сахар — 150 г
Соль — 60 г
Уксус яблочный — 250 мл

Постный салат из фасоли с грибами

Многие люди во время поста ищут, как разнообразить постное меню своей семьи. Постный салат из фасоли с грибами получается...

6

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Фасоль белая сухая — 1 ст.

Салат микс с кукурузой

Салатные миксы — очень удобная вещь, это уже, по сути, готовый салат, собранный из молоденьких листочков разных видов салата,...

22

Ингредиенты

Капуста пекинская — 30 г
Кукуруза консервированная — 30 г
Лук фиолетовый — 10 г
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 30 г
Салатный микс — 50 г
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Соус соевый — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Яблоко — 30 г

Салат из капусты с приправой из арахиса и перца

Всегда из поездок к дочери во Владивосток, я привожу китайскую острую овощную приправу. В...

7

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 100 г
Колбаса копчёная — 50 г
Лук фиолетовый — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мёд — 1 ч. л.
Мята сухая — 2 г
Овощная приправа — 1 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 3 шт.
Соус соевый — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 0.5 ч. л.

Кето печенье из желтков без глютена

Предлагаю вам испечь вкусное печенье из желтков. Без муки и глютена. Бывает так, что от безе и...

4

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 5 г
Уксус яблочный — 5 мл
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с консервированным тунцом и сулугуни

Этот салат для любителей консервированного тунца. За счёт зелени и заправки на оливковом масле, он получается очень лёгким....

22

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 100 г
Салат айсберг — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр сулугуни — 150 г
Тунец консервированный — 1 банка
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Чёрный хлеб с чесноком

Любителям домашней выпечки предлагаю опробовать чёрный хлеб с чесноком и уверенным ржаным ароматом. Формовку изделия...

18

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Закваска пшеничная — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Мука ржаная — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чай чёрный — 1 пакетик
Чеснок — 4 зубчик

Пельмени с чёрной редькой

Не часто можно встретить рецепты с чёрной редькой, а всё потому, что она очень горькая и острая. Но в этом рецепте вы найдёте...

13

Ингредиенты

Асафетида — 3 г
Вода — 1 ст.
Вода — 1000 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 5 ст.
Перец чёрный молотый — 3 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 10 г
Редька чёрная — 5 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 10 г
Уксус яблочный — 10 мл

Хачапури по-грузински с сулугуни

В Грузии, в каждом регионе, есть свой отличительный рецепт приготовления хачапури и каждый из них можно назвать истинно...

21

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 15 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 1 щепотка
Сыр сулугуни — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Брускетта с осьминогами

Брускетта — это классическая итальянская закуска-антипасто, то есть своеобразный «аперитив» перед основным блюдом — пастой....

14

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мини-багет — 1 шт.
Осьминоги в масле — 60 г
Перец острый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат из брокколи и фасоли

Салаты постоянно присутствуют в нашем меню, ведь готовить их достаточно просто и легко. А ингредиенты для салата всегда...

7

Ингредиенты

Горчица — 0.5 ч. л.
Капуста брокколи — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фасоль белая сухая — 0.5 ст.
Чеснок — 2 зубчик

Хе из лёгкого

Хе из лёгкого - это сочный и ароматный салат, который украсит даже...

4

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Паприка копчёная — 0.5 г
Перец чесночный — 0.5 г
Свиное лёгкое — 500 г
Соль — 1 ст. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Сельдерей в томатном маринаде

Сельдерей в томатном маринаде самая вкусная закуска, которую я попробовала за последнее время....

8

Ингредиенты

Вода кипячёная — 700 мл
Паприка острая молотая — 1 г
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 300 г
Сахар — 3 ст. л.
Сельдерей стебли — 500 г
Соль — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Кето чиабатта

Предлагаю вам приготовить низкоуглеводный вариант вкуснейшей итальянской...

4

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 г
Мука миндальная — 35 г
Псиллиум — 10 г
Сода — 4 г
Соль — 2 г
Сыр Голландский — 50 г
Уксус яблочный — 15 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Кето оладьи из арахиса

Предлагаю вам приготовить вкусные арахисовые оладьи без муки и сахара. В...

4

Ингредиенты

Арахис — 40 г
Масло топлёное — 10 г
Разрыхлитель — 2 г
Соль — 1 г
Уксус яблочный — 5 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с рукколой и брынзой с грушей

Предлагаю вам простой в приготовлении, но невероятно вкусный салат из рукколы, брынзы, груши и свёклы. Неожиданно такое...

1

Ингредиенты

Брынза — 150 г
Груша свежая — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 5 г
Руккола — 1 пучок
Свёкла — 1 шт.
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Печенье «Мячи Евро 2012» с заварным кремом

Украина завершает подготовку к важнейшему проекту «Евро 2012». Центральные рестораны городов, принимающих гостей чемпионата...

43

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Ванилин — 4 г
Коньяк — 20 мл
Корица молотая — 2 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 20 мл
Миндаль — 30 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мускатный орех молотый — 2 г
Сахар — 60 г
Сахар — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 20 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Грильяж»

Что такое конфеты «Грильяж» — знают все. А вот я сегодня хочу представить вашему вниманию их одноимённого родственника из...

36

Ингредиенты

Какао порошок — 5 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 400 г
Мёд — 200 мл
Мёд — 8 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст.
Орехи грецкие — 2 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 2 ст.
Сода — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 5 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Домашний бешбармак

«Бешбармак», как сообщает википедия, в переводе с тюркских языков («беш»+«бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во...

30

Ингредиенты

Баранина на косточке — 600 г
Вода — 2000 мл
Вода кипячёная — 40 мл
Вода кипячёная — 50 мл
Корень сельдерея — 50 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 50 г
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль экстра — 2 ч. л.
Уксус яблочный — 40 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Свекольный салат с маринованным луком

Свекольные салаты называют детокс салатами. Я часто готовлю салат из отварной свёклы с чесноком,...

9

Ингредиенты

Кинза свежая — 10 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Сахар — 1 ч. л.
Свёкла — 250 г
Уксус яблочный — 50 мл

Борщ с фасолью и курицей

Вариантов борща довольно много и одного единственно правильного рецепта нет. Сколько хозяек — столько и борщей. Возможно это...

10

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 400 г
Лавровый лист — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 0.5 ст. л.
Фасоль красная сухая — 200 г

Баклажаны с болгарским перцем по-китайски

Предлагаю приготовить баклажаны с болгарским перцем по-китайски. Это прекрасная закуска и на...

6

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Вода — 50 мл
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Черёмуховый торт

При одном упоминании «Черёмуховый торт» я вспоминаю беззаботное детство, когда забирались на надворные постройки соседей, у...

19

Ингредиенты

Бейлис — 2 ст. л.
Варёное сгущённое молоко — 0.5 банка
Желтки куриные — 2 шт.
Молоко — 1 ст.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Мука черёмуховая — 1 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Острые баклажаны на зиму

Моя бабушка, когда что-нибудь консервировала, всегда говорила, что зима всё подберёт. Конечно, сейчас такой необходимости в...

12

Ингредиенты

Баклажаны — 1500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 600 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 3 ч. л.
Уксус яблочный — 120 мл
Чеснок — 50 г

Слоёное быстрое тесто

Давайте приготовим слоёное тесто своими руками, только не будем очень долго возиться, чтобы не улетучилось вдохновение....

30

Ингредиенты

Вода минеральная — 200 мл
Масло сливочное — 400 г
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Маринованное жареное свиное сердце

Предлагаю вам приготовить вкусное свиное сердце на обед или ужин. Блюдо получится бюджетным и...

4

Ингредиенты

Лук сушёный — 1 г
Свиное сердце — 300 г
Смалец — 20 г
Смесь перцев — 0.1 г
Соль — 5 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 г

Салат из печени индейки

Печень индейки — вкусный продукт питания, который довольно широко используется в кулинарии. Её можно жарить, варить, тушить,...

7

Ингредиенты

Индюшиная печень — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 70 г
Салат зелёный — 20 г
Соль — 0.2 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Нежная курица в сковороде газ-гриль

Газовые плиты несколько обеднены возможностей электрических плит. Когда-то я купила сковороду...

4

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Курица — 500 г
Паприка сладкая молотая — 0.1 г
Смалец — 10 г
Соль — 20 г
Томатная паста — 20 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г

Минтай под маринадом в мультиварке

Готовим закуску из минтая. Многие не покупают минтая, говорят, что это «рыба для котов». А я предпочитаю блюда из него и...

25

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Кетчуп — 5 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Минтай целый — 700 г
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.

Орехово-яблочная горчица

Горчица — прекрасный продукт, к ней был неравнодушен сам король Франции Луи II, а к созданию рецепта знаменитой дижонской...

8

Ингредиенты

Вода — 60 мл
Горчица сухая молотая — 5 ст. л.
Джем яблочный — 40 мл
Карри — 0.5 ч. л.
Орехи грецкие — 30 г
Сахар — 1 ст.
Соль морская — 2 ч. л.
Уксус яблочный — 5 ст. л.

Домашняя приправа к рыбе и мясу

Домашняя приправа из разряда соусов и маринадов, так как её можно употреблять в пищу с мясом, рыбой, любыми гарнирами, а так...

37

Ингредиенты

Кинза свежая — 0.5 пучок
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Мята лимонная свежая — 10 листья
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок перо — 1 шт.

Молдавский гивеч

Молдавский гивеч или гювеч, на мой взгляд, одна из самых удачных и вкусных заготовок...

6

Ингредиенты

Баклажаны синие — 500 г
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 300 г
Помидоры — 700 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Чеснок — 5 зубчик

Тёплый салат с мидиями

Тёплый салат с мидиями — вкусное и лёгкое блюдо, которое подойдёт, как для перекуса, так и ужина. Мидии предварительно...

16

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Горчица — 1 ч. л.
Йогурт натуральный — 3 ст. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мёд — 1 ч. л.
Мидии замороженные — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Салат айсберг — 30 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Шампиньоны свежие — 60 г

Салат «Грандж» с пикантной заправкой

Этот салат необычный благодаря сочетанию ингредиентов, он питательный, отлично подойдёт к гарниру из риса. Заправка на основе...

17

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Вода кипячёная — 150 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рассол огуречный — 50 мл
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 1.5 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Аджика из перца и чеснока

Уже несколько лет я готовлю по осени аджику из красного перца. Эта аджика не варится и хранить её нужно только в...

26

Ингредиенты

Перец острый — 5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2000 г
Сахар — 8 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 100 мл
Чеснок — 200 г

Салат из брокколи с яблоком

Предлагаю приготовить витаминный и вкусный салат из брокколи и яблок. Такой салат выглядит ярко и аппетитно, не смотря на то,...

21

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Капуста брокколи — 200 г
Лук репчатый — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 4 ст. л.
Яблоко — 150 г

Вегетарианский вариант оливье

Салат оливье полюбился многим хозяйкам. Его готовят на праздники, торжества, а также для повседневной еды. Думаю, что...

20

Ингредиенты

Горошек консервированный — 1 банка
Горчица сухая молотая — 10 г
Картофель — 3 шт.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сметана — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Соль чёрная гималайская — 5 г
Сыр твёрдый копчёный — 200 г
Уксус яблочный — 10 мл
Яблоко — 1 шт.

Томатный соус с яблоками на зиму

Предлагаю заготовить на зиму интересный вариант томатного соуса с яблоками. Сейчас в продаже есть много различных соусов, но...

22

Ингредиенты

Лук репчатый — 120 г
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры — 1.5 кг
Сахар — 1.5 ст.
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ст. л.
Уксус яблочный — 50 мл
Яблоко — 250 г

Соус из хрена с яблоком

Любители острых соусов и заправок прекрасно знают, что лучший из них — это соус, в составе которого есть хрен. Готовить его...

6

Ингредиенты

Сахарная пудра — 0.25 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Хрен корень — 200 г
Яблоко — 1 шт.

Салат «Десятка» на зиму из баклажанов

Салат я готовлю впервые и надо сказать, он получился вкусным и готовится недолго, что меня очень порадовало, когда я решила...

20

Ингредиенты

Баклажаны синие — 10 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук белый — 10 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Морковь — 10 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 10 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Помидоры — 10 шт.
Сахар мелкокристаллический — 2 ст. л.
Соль — 5 щепотка
Уксус яблочный — 100 мл
Чеснок — 10 зубчик

Кето запеканка из фарша с желатином

Предлагаю разнообразить рацион приятной низкоуглеводный запеканкой. Она очень удобна тем, что в её...

5

Ингредиенты

Говяжий фарш — 150 г
Желатин — 10 г
Куриные желудки — 80 г
Лук сушёный — 0.1 г
Свиное сердце — 80 г
Смалец — 30 г
Укроп сухой — 0.1 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
Яйца куриные — 6 шт.

Йогуртовый соус

Летом хочется готовить простые, быстрые и лёгкие блюда. Приготовим сегодня очень простой в приготовлении диетический соус на...

7

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Йогурт натуральный — 150 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Мёд — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Петрушка свежая — 5 г
Соль — 2 г
Уксус яблочный — 1.5 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Казан кебаб

Друзья, продолжаю вас знакомить с восточной кухней. Кебаб, в переводе — шашлык, а если казан кебаб, то значит — шашлык в...

23

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 4 веточка
Баранина мякоть — 400 г
Баранина на косточке — 300 г
Вино красное сухое — 100 мл
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Кинза свежая — 3 веточка
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 4 веточка
Смородина красная свежая — 30 г
Соль — 20 г
Укроп свежий — 3 веточка
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Овощной слоёный салат с майонезом

Сегодня предлагаю вам приготовить самый зимний салат из овощей. Это такая имитация салата «Селёдка...

6

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 50 г
Майонез — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 3 ст. л.

Щи с брокколи и говядиной

Предлагаю рецепт вкусного варианта щей с брокколи. Обычно этот вид капусты готовят на гарнир –...

5

Ингредиенты

Вода — 1 л
Говядина голяшка на кости — 700 г
Капуста брокколи — 150 г
Картофель — 1 шт.
Корень сельдерея — 30 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Рыба под маринадом

Этот рецепт знаком всем советским студентам — в наше время он был очень распространён в студенческих столовых. Под таким...

35

Ингредиенты

Гвоздика — 3 шт.
Корень сельдерея — 30 г
Корица палочками — 0.5 палочка
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Минтай филе — 600 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 50 мл

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты