Апельсиновый напиток

автор katya

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Для детей Вегетарианство

Ингредиенты

Апельсин 2 шт.

Вода 2 ст.

Корица молотая 0.5 ч. л.

Сахар 100 г

Готовим апельсиновый напиток

Апельсины и мандарины сейчас можно купить круглый год, но зимой они наиболее притягательны. Как можно пройти мимо этих сочных, сладких и ярких фруктов?! Новый год так же не вообразим без вкуса и запаха апельсинов.

Сегодня предлагаем готовить напиток из апельсинов. Его можно пить как морс, хорошо охладив, или как горячий напиток. В холодном виде он хорошо утоляет жажду и наполняет свежестью, зато в горячем виде хорошо согреет, прогонит любую простуду и хандру.

На одну порцию идёт один апельсин, один стакан воды и 50 грамм сахара (но сахар конечно лучше регулировать по вкусу). Исходя из этого можно рассчитать нужное количество продуктов, так чтобы всех угостить этим вкусным апельсиновым напитком.

Корица придаёт неповторимый праздничный аромат и очень дополняет насыщенный вкус апельсинов. Попробуйте приготовить этот напиток и равнодушных к нему не останется!

Как приготовить "Апельсиновый напиток" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления напитка возьмём апельсины, сахар, воду и корицу.

Шаг 2 Ссылка

Апельсины хорошо помыть, а затем выдавить из них сок.

Шаг 3 Ссылка

Выжимки произвольно порезать.

Шаг 4 Ссылка

Выложить порезанные корки в кастрюлю, добавить сахар, корицу и 2 стакана воды.

Шаг 5 Ссылка

Довести до кипения и варить 15 минут с момента закипания.

Шаг 6 Ссылка

Затем процедить отвар и соединить с выжатым апельсиновым соком. Подавать горячим или холодным.

Поделись

Отзывы (8):

гость 30 Ноября 2011

Как жаль, что я раньше не знала этот рецепт. Мы часто готовим свежий сок из апельсинов. А выжимки, вы не поверите, выбрасывали. Теперь буду тоже делать напиток. Здорово!

Ответить

гость 02 Декабря 2011

Вкуснота, такой насыщенный ух, сахара добавила точно сколько в рецепте - отлично! Буду готовить еще :)!

Ответить

гость 06 Декабря 2011

напиток - "продли" жизнь апельсинам :)! Вкусно и очень насыщенно получилось! Спасибо

Ответить

гость 04 Января 2012

вкусно и просто! точно, лозунг рецепта - Спасем корки :)))!

Ответить

natalka_44 31 Мая 2012

а я летом готовлю дома "фанту" подобным образом, только без корицы, добавляю к выжатому соку вместо воды охлажденную газированную минералку; очень утоляет жажду

Ответить

Даша 29 Июня 2013

Большое, спасибо!!! Рецепт просто СУПЕР!!! Вкус, необыкновенный получился!!! Даже и не скажешь, что там только апельсины, корица, вода и сахар!!! :) Ещё, раз большое спасибо!!!! 😄

Ответить

гость 19 Августа 2013

а я перекручиваю на мясорубку 1 апельсин,добавляю почти столько же сахара и варю пока не будет густым-получается апельсиновый джем

Ответить

Dmitriy Stepin 05 Октября 2013

Похоже этот рецепт для людей со слабыми руками, без цитрусовой соковыжималки.. Остальные будут варить одни шкурки. У нас никогда не остаётся СТОЛЬКО мякоти.

Если варить одну шкуру эффект тот же? или лучше не дожимать сок?

Ответить

Войдите или напишите как гость