Кексы тыквенно-апельсиновые

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Осенние кексы

    Так мне хочется назвать свои ароматные кексы цвета осенней листвы из тыквы с апельсином и курагой. Возьмите на заметку и опробуйте ещё один рецепт из моей коллекции сладкой выпечки на основе овощей.

    Тыква, апельсины и курага — мегаполезные и вкусные продукты. Они яркого оранжевого цвета и я верю, что заряжают позитивной энергией.

    Как приготовить "Кексы тыквенно-апельсиновые" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления кексов, подготовьте кусок тыквы, сахар, муку, соду, яйца, маргарин, апельсин, курагу и, по желанию, ванильный сахар, куркуму или шафран.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Маргарин размягчите (на плите или в микроволновке на низкой мощности) и взбейте с сахаром. Я указала в рецепте небольшое количество сахара, можно и больше — по вкусу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем добавьте яйца и ещё раз взбейте.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тыкву очистите от кожуры, семечек и натрите на крупной тёрке. С апельсина соскоблите или натрите мелкой тёркой примерно 1-1,5 чайной ложки цедры.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте к тесту 1 стакан тёртой тыквы, цедру, сок половины апельсина и перемешайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте муку с гашеной содой (или разрыхлителем), по желанию, ванильный сахар и куркуму, тщательно перемешайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разложите ароматное тыквенное тесто по смазанным или силиконовым формочкам. В каждую порцию воткните ошпаренную курагу.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекайте кексы при 180 °C около 20 минут, но время зависит от размеров формочек. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Цитрусовые кексы
    Кексы с сухофруктами
    Тыквенные кексы

    Отзывы (7):

    11 Октября 2012

    Идеальные кексы!😄

    Ответить
    11 Октября 2012

    Наташа, спасибо 😊

    Ответить
    27 Октября 2013

    Кексы просто объедение  😛

    Ответить
    27 Октября 2013

    очень рада

    Ответить
    24 Января 2014

    Кексы получились немного тяжелые, не вполне пышные, но вкусные! И я добавляла шафран.

    Ответить
    24 Января 2014

    на здоровье.
    хороший шафран оч. дорогой... )

    Ответить
    Ленка-Пенка
    25 Января 2014

    Этот шафран обошелся дешево, потому что мама привезла мне его из Туниса.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Как сварить тыквенный суп

    Не знаете что сварить вкусненького на обед? Для начала рекомендуем попробовать приготовить диетический суп-пюре из тыквы. Довольны будут все!

    Тыквенный пирог простой рецепт с фото

    Знаете ли вы, как приготовить американский пирог с тыквой? На нашем сайте есть эксклюзивный пошаговый рецепт этой выпечки

    Пирожное Картошка из хлебных сухарей

    А вы знали, что всем известные пирожные Картошка из хлебных сухарей по классическому рецепту можно приготовить самостоятельно?

    Первая полоса