Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
9

Банановые оладьи с ананасом

Фото Банановые оладьи с ананасом

Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: американская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт, завтрак.  

Ингредиенты к рецепту «Банановые оладьи с ананасом»:

Оладьи с ананасом

Этот рецепт я обнаружила на одном из зарубежных сайтов как веганский. В ингредиентах не было яиц, сахара, а молоко было использовано миндальное. Оладьи на фотографии были так пышны, красивы и аппетитны, что я не смогла пройти мимо. Увы, меня постигла неудача, без яйца тесто растекалось, в оладьи формироваться не хотело и собиралось комком.

Предлагаю вам откорректированный рецепт, уже не веганский, но зато позволяющий приготовить очень вкусные и эффектные оладушки.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления оладий нам понадобится молоко, мука, яйцо, спелые бананы, консервированный ананас кольцами, соль, сахар, сода и подсолнечное масло для обжаривания. Шаг 1

Для приготовления оладий нам понадобится молоко, мука, яйцо, спелые бананы, консервированный ананас кольцами, соль, сахар, сода и подсолнечное масло для обжаривания.

Бананы очищаем и нарезаем кусочками, удобными для измельчения. Шаг 2

Бананы очищаем и нарезаем кусочками, удобными для измельчения.

Вливаем в бананы немного молока, пюрируем с помощью блендера, добавляем яйцо, соль, сахар (по желанию), соду и оставшееся молоко, все взбиваем в однородную массу. Шаг 3

Вливаем в бананы немного молока, пюрируем с помощью блендера, добавляем яйцо, соль, сахар (по желанию), соду и оставшееся молоко, все взбиваем в однородную массу.

Всыпаем муку, замешиваем тесто для оладий. Шаг 4

Всыпаем муку, замешиваем тесто для оладий.

Кольца ананаса, отцеженные от жидкости, в которой консервировались, кладем на сковороду с маслом, подрумяниваем нижнюю сторону. Шаг 5

Кольца ананаса, отцеженные от жидкости, в которой консервировались, кладем на сковороду с маслом, подрумяниваем нижнюю сторону.

Переворачиваем кольца и на каждое выливаем тесто так, чтобы оно равномерно стекло за пределы ананасного кольца. Когда тесто снизу зарумянится, оладьи переворачиваем. Шаг 6

Переворачиваем кольца и на каждое выливаем тесто так, чтобы оно равномерно стекло за пределы ананасного кольца. Когда тесто снизу зарумянится, оладьи переворачиваем.

Поджариваем оладьи с другой стороны и выкладываем на тарелку. Шаг 7

Поджариваем оладьи с другой стороны и выкладываем на тарелку.

Подаём оладьи с медом или ягодным сиропом. Шаг 8

Подаём оладьи с медом или ягодным сиропом.

автор рецепта

Рецептов: 354КалугаРейтинг: 11719

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (10)

2013-08-11 22:15:0611 Августа 2013

Утащила!😍

+1 ответить
автор рецепта 2013-08-11 23:16:4411 Августа 2013

Вкусных впечатлений! 😍

ответить
2013-08-11 22:15:3111 Августа 2013

Вау! Первый раз такое вижу! Уже хочу... :)) Я посмотрев на фото, сразу узнала тебя...вот уже умею узнавать твои работы :)) Здесь досточка сногсшибенная! 😍

+1 ответить
автор рецепта 2013-08-11 23:20:0211 Августа 2013

Спасибо, Олечка! Это проще к завтраку, чем тортик, так что пробуй на здоровье 😉

ответить
2013-08-12 17:42:0112 Августа 2013

Очень интересная идея с ананасовыми кольцами внутри оладий 😍 

+1 ответить
автор рецепта 2013-08-12 17:53:3112 Августа 2013

Да, и смотрится эффектно, и очень сочная и вкусная начинка.

ответить
2013-08-12 23:45:3112 Августа 2013

Мне тоже очень понравились кольца внутри оладий!😊

ответить
автор рецепта 2013-08-13 00:05:3613 Августа 2013

Мне и самой понравились 😊

ответить
2014-04-27 23:49:4627 Апреля 2014

Ерунда, без яиц и без молока можно отлично сделать оладьи. Бананы это заменитель яйца - 1:1. 

Только что сделала: из трёх компонентов - бананы, ржаная и овсяная мука, в духовке. Ничего не расползлось! Оладушки отличной формы.

ответить
автор рецепта 2014-04-29 11:52:1029 Апреля 2014

Действительно ерунда! Когда подменяют один рецепт другим и называют при этом ерундой то, что сказано автором, ничего, кроме ерунды, в этом комментарии не звучит.

+1 ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация