Басбуса пряно-цитрусовая

Фото Басбуса пряно-цитрусовая
Аватар Raffaellka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 17 шт.

    Вид кухни: восточная 

    В чём готовить: в духовке 

    Приготовим Басбусу пряно-цитрусовую

    Думаю, долго представлять или рекламировать эту восточную сладость нет необходимости. Многие её готовили и любят за прекрасный вкус, структуру и простоту в приготовлении.

    Предлагаю вам попробовать мой, пряно-цитрусовый вариант, популярной восточной Басбусы. Думаю, вы будете приятно удивлены её вкусом и потрясающим ароматом.

    Как приготовить "Басбуса пряно-цитрусовая" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Нам понадобятся мука, сахар, манка, масло, яйца, кокосовая стружка, фисташки (поджарить, нарубить), лайм, апельсин, лимон, корица, кардамон, анис.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешать все сухие ингредиенты: манку, сахар, кокосовую стружку, муку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В другой ёмкости смешать жидкие ингредиенты: масло, яйца, йогурт.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Влить к сухим, тщательно перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вылить в подготовленный противень. Высота теста не должна превышать 2 см. Выпекать при 180°С, 20-30 минут (до золотистости и сухой шпажки).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Теперь сироп. Соединить воду, сахар, цедру и сок с цитрусовых, добавить пряности. Довести до кипения, варить 4-6 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Процедить, полностью остудить! После остывания, сироп «тянется», такой густой.)

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    После выпечки, пирог порезать — ромбиками или квадратиками и сразу (пока пирог горячий) пропитать равномерно всем сиропом.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Украсить фисташками. Всё! Можно заваривать мятный чай и приступать к дегустации.))

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (20):

    09 Декабря 2014

    Отличный вариант!!  Очень ароматно😊

    Ответить
    09 Декабря 2014

    Спасибочки)) Дааа, аромат был обалденный😏

    Ответить
    09 Декабря 2014

    Ооо это великолепно!!!! Забрала, буду готовить!!!)

    Ответить
    09 Декабря 2014

    Жду впечатлений😉

    Ответить
    09 Декабря 2014

    Сегодня два интересных рецепта оранжево-синих сладких, не знаю с какого начинать 😊

    Ответить
    09 Декабря 2014

    Спасибочки😄 

    Ответить
    09 Декабря 2014

    Ни разу не пробовала басбусу... Алиан, басбусу в студию!!!😄

    Ответить
    09 Декабря 2014

    Ну так пора уже😄 готовится она оч быстро😉

    Ответить
    09 Декабря 2014

    Восточные сладости...вкусно!

    Ответить
    13 Декабря 2014

    и жутко сладко))) Спасибочки! 

    Ответить
    09 Декабря 2014

    Ароматно и нежно! И как вовремя - пряно-цитрусовый аромат такой зимний!

    Ответить
    13 Декабря 2014

    Да, зимний вариант, басбусы😉  Спасибо))

    Ответить
    09 Декабря 2014

    я тоже люблю басбусу с апельсиновой ноткой ))

    Ответить
    13 Декабря 2014

    😊

    Ответить
    09 Декабря 2014

    Интересно...пропал мой комент, а я его утром писала😳. Очень сочная выпечка, представляю вкус востока...😊

    Ответить
    13 Декабря 2014

    Спасибо Светочка))

    Ответить
    09 Декабря 2014

    шикарная басбуса!😍 сейчас бы кусочку, нет парочку лучше!😛

    Ответить
    09 Декабря 2014

    А я еще не пробовала такую штучку, у меня на нее планы!😊😍

    Ответить
    10 Декабря 2014

    И я знаю Басбусу! 😍А такой аромат, как раз к Рождеству, ну не важно, что выпечка то восточная, мы её по-нашему, к Рождественским праздникам 😉:))))))) 

    Ответить
    10 Декабря 2014

    мммм по описанию это ясно что очень вкусно!!!!очень аппетитно 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса