ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ЗакускиГорячие закуски

Башенки из баклажанов с курицей

Фото Башенки из баклажанов с курицей
Аватар elena_hramowa
автор

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Баклажаны синие 600 г
    Куриное филе 300 г
    Лук репчатый 100 г
    Петрушка свежая 50 г
    Сыр твёрдый 100 г
    Томатная паста 50 г
    Чеснок 10 г

    Башенки из баклажанов с курицей

    Праздничный рецепт горячей закуски из баклажанов и курицы, тушёной в томатном соусе. Все ингредиенты сочетаются на удивление гармонично. Можно сделать башенку из двух баклажан, из трех, из четырех. Как вам больше нравится.

    Специи и разные пряности в соус можете добавлять по своему усмотрению, а томатную пасту заменить свежими помидорами, предварительно сняв кожицу.

    Как приготовить "Башенки из баклажанов с курицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления горячей закуски необходимы следующие продукты: баклажаны, репчатый лук, чеснок, томатная паста, куриное филе, твёрдый сыр, зелень петрушки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Баклажаны нарезать кружочками 0,5 см, посолить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук и чеснок измельчить и обжарить на медленном огне в небольшом количестве растительного масла.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Развести томатную пасту в 100 мл воды, довести до кипения с луком и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Филе тонко нарезать и поместить в соус. Тушить минут 15-20, зависит от размера кусочков. К соусу добавить измельчённую зелень.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пока готовится соус с курицей, обжарить баклажаны без муки, слегка смазывая сковороду растительным маслом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В форму для запекания уложить кружочки баклажан, сверху соус с курицей. Проделать эту операцию несколько раз.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку, пока не расплавится сыр.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подавать закуску горячей.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (1):

    13-Smile
    18 Октября 2013

    ЗдОрово, а я просто сыром башенки прослаиваю 😊

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето оладьи с какао на йогурте
    6 14 минут назад
    Уха из радужной форели
    2 45 минут назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    1 46 минут назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 13 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 2
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 5
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4