Блины с сёмгой и сыром рикотта

Сомневаюсь по поводу сочетания продуктов: рыба+молочный продукт. Трудно сказать… буду ли пробовать такое блюдо. Хотя ваши рецепты уважаю.

ну например роллы с рыбой и сыром филадельфия, очень вкусно...думаю и блинчики очень вкусные

отличный рецепт быстро, вкусно, и главное просто!!!

Я рыбную солянку со сметаной ем, и скажу вам, у меня в семье со сметаной она всем понравилось. Боитесь за последствия? Вполне съедобно, никто не страдал потом. Сыр, думаю, еще безопаснее будет. А рецепт ща попробую. Блины совсем влом делать, лаваш-простыню попрорбую использовать. Тока до магазина добегу. Потом отпишусь, как получилось.

Прекрасно украсили стол мои блинчики! Вкусно! В тесто для блинов добавила шафран и куркуму. Вкус у блинов стал острее и цвет, как яркое солнышко.

а я очень люблю просто рулетики из слабосоленой форели с творожным сыром =)))

Вот прочитала и так вкусно стало, что решила я приготовить такую закусочку к новогоднему столу и так сказать хорошо, что сделала пробу пера, что называется, приготовила сейчас один блинчик на пробу, это есть вообще невозможно, совсем не вкусно! Именно такой сыр ну просто не сочетается ни с блином, ни тем более с семгой, может филадельфия или на худой конец альметте подошли бы, но это...муж обплевался( жаль, хотела удивить чем то вкусненьким, хорошо что сделала на пробу, а не сразу к столу, было бы обидно видеть как гости ими давятся...

Как-то пугает, что пользователь vinchence так и не отписался О.о С тобой всё в порядке? Спасибо всем за отзывы, теперь всегда буду сначала делать блюда на пробу.

Думаю лучше с маскарпоне,вместо рикотты-нежнее

А если в лаваш завернуть?))) Мне тётя рецептик дала, то же самое но только вместо блинов, лаваш, вкусно)))

Хороший простой рецепт, и кому реально интереснопопробовать и не хочется тратится без уверенности в результате - сходите в Шоколадницу, так есть такое блюдо и именно с блином, называется Ролл с семгой/форелью с сыром филадельфия. Вкусно, питательно, проблем не было потом ) 

Я такие блинчики с семгой пока не делала, но ела покупные из зеленого перекрестка как раз вчера. Очень вкусное сочетание, кстати. Главное, чтобы семга была несоленая или слабосоленая. По поводу лаваша, ну не знаю. Один из смыслов этого рецепта в том, что все три составляющих: блинчик, рыба и сыр - очень нежные по консистенции и тают во рту. Лаваш - из другой оперы, хотя тоже, наверное, вкусно.

наконец сделала, правда без пробы предварительной, сразу на праздник, сыр рикотта покупала но  он мне не понравился, делала с сыром филадельфия, вернее вайолетт анаг филадельфии, о слабосоленой семгой. вкусно, на 12 гостей достаточно было 6 блинов пополам, плюс к другим салатм достаточно, но по моему наблюдению надо больше чем 3 кусочка семги, чтобы вкус рыбы был посильнее, а то пресноватьо было. блины делали по своему семейному рецепту, спецмально для начинок, т.е. не сладкие были. Рецепт хороший )) 

Делала блинчики по Вашему рецепту на прошлый НГ. Теперь - это постоянная закуска на столе! Спасибо за рецепт - на столе выглядит очень красиво!  

Такие прям нежные все))) сыр им с рыбой боязно есть. не селедку же с молоком предложили. Это разные вещи. А рецепт обалденный!

Очень нежные и вкусные блинчики получились, солёненькие,  шикарные в общем!!!