Время подготовки: 40
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Для детей
Если вы решили отметить праздник на природе, вы готовите определенные угощения. Зачастую, это напитки, бутерброды. Предлагаю вашему вниманию интересный бутерброд «Шашки». Рецепт этого блюда я встретила у своего земляка и с удовольствием поделюсь с вами. Я подобрала составляющие ингредиенты на свой вкус, что и вам рекомендую. Это могут быть овощи: перец, помидоры; сухофрукты: чернослив, курага. Вместо сливочного сыра можно использовать сливочное масло, джем. Словом, каждый раз вы сможете получить бутерброды с оригинальным вкусом.
Следует подготовить перчатки, линейку, бумагу в клетку (для выкройки), вырубки необходимых размеров. Точные размеры деталей играют важную роль в создании орнамента. И, конечно, терпение вам не помешает. Поверьте, ваши старания будут вознаграждены радостью малышей, да и взрослых. Приятного аппетита!
Шаг 1 Ссылка
Чтобы приготовить бутерброды, нужно зять готовую нарезку твёрдого сыра, колбасы, маслины без косточек, крем-сыр сливочный, хлеб для тостов.
Шаг 2 Ссылка
Готовить это блюдо, желательно, в перчатках. Подготовить куски хлеба размером 10х10 см, лишнюю часть отрезать. Равномерно смазать хлеб сыром.
Шаг 3 Ссылка
Взять очень острый нож. Нарезку колбасы сложить стопкой 3-4 штуки. Разложить выкройку-квадраты 2х2 см по длине и ширине, чтобы понять, каким размером полоски нарезать. Разрезать колбасу вдоль, а потом поперёк, плотно прижимая её к доске. У вас получатся одинаковые квадратики.
Шаг 4 Ссылка
Разложить квадраты из колбасы по куску хлеба, плотно прижимая к слою сыра, в шахматном порядке, как на фото.
Шаг 5 Ссылка
Подготовим вырубку для круга, размером меньше нашего квадрата 2х2 см. С помощью вырубки нарезать из пластины сыра несколько белых «шашек». А из маслин — несколько чёрных «шашек».
Шаг 6 Ссылка
Продолжить собирать бутерброд. На клетки из колбасы выложить (как бы приклеить) белые и черные "шашки" в разных комбинациях, предварительно немного смазать донышко каждой фигуры сыром. Пожелание — не заполняйте всё поле. Бутерброды готовы. Завернуть каждый бутерброд в пергамент и перевязать бечевкой. Каждый гость получит сюрприз с индивидуальной комбинацией игры в шашки.
Отзывы (26):
Последние обсуждения: