Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
26

Быстрый шоколадный кухен без яиц

Фото Быстрый шоколадный кухен без яиц

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни: немецкая

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт.  

Ингредиенты к рецепту «Быстрый шоколадный кухен без яиц»:

Шоколадный торт по-немецки

Да, не долго я продержалась без шоколада. Увидев такой быстрый рецепт без яиц, я не удержалась. Конечно это вам не Зумбо и не Пьер Эрме... всё-таки немецкая кухня, где делается всё раз, два — и готово! Но вкусно безумно...

Да, это для тех, кто любит шоколад, влажные торты, пирожное «Kартошка» и т.д... Девочки, это для вас! Сочетание шоколада и крема из пудинга, здесь очень даже нечего! Ну что я всё рассказываю, давайте начнём уже! И большое спасибо Свете за прекрасный рецепт!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Итак берём такие продукты. Йогурт, мука, масло растительное, какао, разрыхлитель, печенье, рубленый миндаль, сахараная пудра, шоколадная паста. Шаг 1

Итак берём такие продукты. Йогурт, мука, масло растительное, какао, разрыхлитель, печенье, рубленый миндаль, сахараная пудра, шоколадная паста.

Печенье берём любое, можно и не шоколадное. Примерно 100 гр. Перемалываем его. Шаг 2

Печенье берём любое, можно и не шоколадное. Примерно 100 гр. Перемалываем его.

Теперь смешаем все сухие ингредиенты. Муку, какао, разрыхлитель, сахарную пудру, порезаный миндаль, ванильный сахар, перемолотое печенье. Шаг 3

Теперь смешаем все сухие ингредиенты. Муку, какао, разрыхлитель, сахарную пудру, порезаный миндаль, ванильный сахар, перемолотое печенье.

Добавляем жидкости. Йогурт, масло, сливки, пасту шоколадную и всё перемешиваем. Можно миксером. Шаг 4

Добавляем жидкости. Йогурт, масло, сливки, пасту шоколадную и всё перемешиваем. Можно миксером.

Вот такая масса у нас получается. Шаг 5

Вот такая масса у нас получается.

Берём форму 20 х 30 см. Выкладываем её бумагой. И выкладываем тесто. Ставим в духовку на 30 минут при 180ºC. Шаг 6

Берём форму 20 х 30 см. Выкладываем её бумагой. И выкладываем тесто. Ставим в духовку на 30 минут при 180ºC.

Пока печётся пирог, варим пудинг. Берём 400 мл молока, смешиваем с сухим пудингом, по желанию добавим сахар. Ставим на огонь и, постоянно мешая, варим до загустения.  Шаг 7

Пока печётся пирог, варим пудинг. Берём 400 мл молока, смешиваем с сухим пудингом, по желанию добавим сахар. Ставим на огонь и, постоянно мешая, варим до загустения.

Готовый пирог достаём из духовки и прокалываем зубочисткой часто. И поливаем молоком 100 мл. Шаг 8

Готовый пирог достаём из духовки и прокалываем зубочисткой часто. И поливаем молоком 100 мл.

Быстро варим шоколадный крем. Разогреваем в микроволновке сливки и масло (50 гр), добавляем шоколад, всё перемешиваем (у меня тёмный шоколад и молочный). Шаг 9

Быстро варим шоколадный крем. Разогреваем в микроволновке сливки и масло (50 гр), добавляем шоколад, всё перемешиваем (у меня тёмный шоколад и молочный).

И сразу поливаем этим кремом пирог. Остужаем. Шаг 10

И сразу поливаем этим кремом пирог. Остужаем.

Пока пирог остывает, взбиваем пудинг с маслом (50 гр). Шаг 11

Пока пирог остывает, взбиваем пудинг с маслом (50 гр).

Когда шоколад застынет (я немного поспешила), наполним кондитерский мешок и делаем такие цветочки. Бока украсим кокосом. Шаг 12

Когда шоколад застынет (я немного поспешила), наполним кондитерский мешок и делаем такие цветочки. Бока украсим кокосом.

И вот такой он будет в разрезе. Приятного аппетита! Шаг 13

И вот такой он будет в разрезе. Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 244ГерманияРейтинг: 10776

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (58)

2014-07-06 23:44:5706 Июля 2014

Вкуснятина шоколадная!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 07:21:5507 Июля 2014

ага Ленок 😄

+1 ответить
2014-07-07 00:13:3907 Июля 2014

Ой,какая вкуснятина!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 07:22:1707 Июля 2014

Ликусь спасибо 😍

ответить
2014-07-07 04:02:3107 Июля 2014

IШикарный кухэн и вкуснятина к чаю 

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 07:22:4107 Июля 2014

ага...к чаю само то..спасибо 😍

ответить
2014-07-07 07:31:0707 Июля 2014

Ленок, отрезай кусочек!😉

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 07:50:3307 Июля 2014

Лови........... 

+1 ответить
2014-07-07 07:58:1307 Июля 2014

Поймала! Спасибочки😍

ответить
2014-07-07 07:48:4807 Июля 2014

Я уже положила глаз на этот пирог 😊

Даже песочное тесто сделала и заморозила, чтобы потом печеньки испечь 😉

Ну не буду же я покупные печеньки использовать 😄


+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 07:51:4907 Июля 2014

ну молодец какая...умница.. 😃😍

+1 ответить
2014-07-07 08:33:4407 Июля 2014

Вот так тортище - богатство!😍

+2 ответить
автор рецепта 2014-07-07 08:37:3607 Июля 2014

😄спасибо Свет 

+1 ответить
2014-07-07 08:40:2107 Июля 2014

Шикарный торт! И то, что он влажный, это то что надо! А такой шоколадный! Леночка, красота!😊😍

+2 ответить
автор рецепта 2014-07-07 09:01:2407 Июля 2014

спасибо Тамара 😍

ответить
2014-07-07 09:04:1907 Июля 2014

Мне кусочка мало, хочу из шага 12😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 09:05:4707 Июля 2014

😄😄

ответить
2014-07-07 09:13:1507 Июля 2014

мммммм какая красотища))))))))) в разрезе мега аппетитно))))))))😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 09:21:5207 Июля 2014

спасибо Ариадна 😍

ответить
2014-07-07 10:29:2807 Июля 2014

Тортик шикарный! не отказалась бы от кусочка😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 13:18:2407 Июля 2014

Юля спасибо 

ответить
2014-07-07 10:56:3607 Июля 2014

Я уже представила его вкус...))))

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 13:17:5107 Июля 2014

да еще и кокос... 😎

ответить
2014-07-07 13:16:5607 Июля 2014

Ленусь, искушаешь? Каждый понедельник мысленно сажусь на диету и тут...бац - получите сладенькое!!! Ну как удержаться? Эхххх, отрезай мне, если осталось, кусманище побольше....😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 13:21:0707 Июля 2014

да неговори...давай объедайся...и пусть весь мир подождет 😄

+1 ответить
2014-07-07 13:23:4007 Июля 2014

Спасибки!!!!!!!!😍😍😍 Мир уже заколебался ждать)))))) А я малины зато насобирала лесной полведра)))))

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 13:27:1007 Июля 2014

так..мои полведра 😄 знаеш у нас по чем малина если самим собирать в саду..? 8е за кг 😉

+1 ответить
2014-07-07 13:35:2007 Июля 2014

КАПЕЦ!!!!! Я к садовой ровно дышу, а вот дикая - мммм.... от ее аромата можно коньки отбросить. Пойду ведро нюхать))))) Я спецом хожу даже в это адское пекло (+32), чтобы детишки ели за обе щеки. Малой постоянно болеет, витамины ему не даю - только натуральные в виде ягод и фруктов. А тем более собранная своими руками))) Угощайся!!!

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 14:37:4907 Июля 2014

да я сама в шоке..у мeня на да4е есть немного..баночку сварила едим..а ты конечно корми раз есть возможность! Ах какая красота... 😃

+1 ответить
2014-07-07 14:58:1507 Июля 2014

Таня, ты что такое мне показываешь???😟 У нас малина ещё долго не будет готова! Вот жду, чтоб в лес сходить...А то мой маленький кустик домашний тля аккупировала, срезаю вместе с ягодами.😢.. А чем малыш болеет? 

ответить
2014-07-07 14:59:0207 Июля 2014

У тебя что лес по близости от дома? 

ответить
2014-07-07 15:06:0807 Июля 2014

У меня не лес, а поле, а там есть в крапиве (выше меня ростом) малинник. Я так думаю, там когда-то дома были деревенские, потом их снесли , а малинник так и остался, тока одичал. Лесной желтой малины ведь не бывает, а тут всякая. Минут 20 пешком идти в одну сторону. А сынуля простудами болеет, то кашель, то горло, то уши.... Искусственник он сразу стал по вине врачей, поэтому частично на это грешу. да и и худой он очень, надо идти к эндокринологу показать....

ответить
2014-07-07 15:09:2107 Июля 2014

так, так...по вашим врачам не торопись таскать..😟. Искуственник в этом возрасте не играет уже роли.😋.. Сколько раз на год он болеет и как долго и как сложно протекают болезни? 

ответить
2014-07-07 15:11:3707 Июля 2014

Практически каждый месяц что-нибудь.... Щас вот кашляет, но без температуры, утром не может мокроту откашлять.... Днем вроде нормаль.... До этого полтора месяца назад был обструктивный бронхит ни с того, ни с с его...

ответить
2014-07-07 15:16:4407 Июля 2014

Танюш, я ухожу сейчас на работу, буду вечером, но могу сказать одно, что это ещё не причина паниковать. Расскажу, как болели мои дети, прозреешь.... Сынуля  мой был действительно худой, зато сейчас  (8) ест за двоих и уже боюсь за превышение нормального веса... В общем вечером расскажу... А дочка вообще из род.больницы уехала в реанимацию....всё ухожу... 

ответить
2014-07-07 15:17:3507 Июля 2014

Беги, до связи! 

ответить
автор рецепта 2014-07-07 15:32:3107 Июля 2014

Танюш мой тоже был искуственник и тоже так же болел..без температуры..и че ты думаешь нас хороший вра4 отправил в город проверятся на астму..нам поставили предастму..то есть аллергическое ето все было..ты не проверяла?,..ну мы потом перехали в Германию были изменения,, климат другой..но сейчас всеравно постоянно кашель.. 😢

ответить
2014-07-07 15:33:5307 Июля 2014

Не, на это не проверяла....Да тут на что хошь, может быть...я не верю в достоверность их результатов.

ответить
автор рецепта 2014-07-07 15:55:0707 Июля 2014

нет просто когда без температуры идет заболевание, это организм не борется как мне обьясняли врачи и это плохо.. Ну будем надеятся на лучшее..все дети перерастают болезни..я тоже болела в детстве..часто 😍

ответить
2014-07-07 16:05:2707 Июля 2014

Да, Ленусь, я знаю.... Очень надеюсь и верю, что это просто возрастное)

ответить
2014-07-07 15:01:2207 Июля 2014

Да, Лен, ну ты приколола кухен, эт настоящий торт!!! какие у них кухены ты в курсе, а это торт, и не меньше!!! 😃

ответить
автор рецепта 2014-07-07 15:30:1507 Июля 2014

😄aga

ответить
2014-07-07 17:38:0607 Июля 2014

Елена, класс!!! Мне еще в чашечку шоколадки глазурной пожалста к тортику 😄 Классная глазурь, по какому рецепту?

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 17:58:1807 Июля 2014

спасибо Ира..да тут получиласъ спонтаная глазурь..была шоколадка темная(50%)  и молочная, я смешала и добавили сливки и масла немного и все... 

ответить
2014-07-07 18:09:1507 Июля 2014

Здорово получилось!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 18:15:4907 Июля 2014

так всегда когда делаешь спонтанно..полу4ается лучше 😄 еще от ка4ества шоколада зависит  наверно 

ответить
2014-07-07 22:21:1407 Июля 2014

Лена, очень вкусная шоколадная сказка! 😍 Аппетитно!😉

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-07 22:36:1007 Июля 2014

сказка...😊 прикольно..спасибо Танюш 

ответить
2014-07-09 15:44:0309 Июля 2014

Лен, ну когда же я до него доберусь?😢

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-09 21:31:3809 Июля 2014

😄😍

ответить
2014-07-11 06:13:4611 Июля 2014

11 июля отмечается самый вкусный-превкусный и сладкий-пресладкий праздник - Всемирный День Шоколада (World Chocolate Day).

Леночка, я поздравляю тебя с этим праздником и дарю тебе этот торт!

ответить
автор рецепта 2014-07-11 13:29:3911 Июля 2014

Вот это да😃...Ален спасибо большое и тебя тоже с этим нашим праздником!!! 😄

+1 ответить
2014-07-13 17:36:3213 Июля 2014

Леночка, Поле очень понравился этот тортик 😊

Она попросила еще его испечь 😊


+1 ответить
автор рецепта 2014-07-13 19:08:3513 Июля 2014

вот..узнаю...я его два раза делала..тоже 

+1 ответить
2014-07-25 04:45:4325 Июля 2014

Леночка, в день рождения моей дочки я угощаю тебя кусочком твоего тортика! 😄 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-25 14:14:3125 Июля 2014

Ух ты...ты его сделала на день варенья!! молодец! еще раз Полю с днем рождения! 😍

+1 ответить
2015-01-01 12:13:2101 Января 2015

Кухен по-новогоднему:) Очень нежный вкусный пирог, вместо пудинга сделала патисьер))

ответить
автор рецепта 2015-01-01 18:22:0901 Января 2015

Спасибо за отчет! 

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация