Время подготовки: 2
Время приготовления: 35
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская
Вы хотите потратить минимум времени и приготовить настоящую бомбу? Тогда смотрите видео до конца! Это блюдо понравится всем, даже тем, кто не любит кабачки, проверено!
Все будут сыты и довольны! А разве это не счастье для хозяйки?
1. Кабачок натрите на крупной тёрке и отожмите из него сок.
2. К отжатому кабачку добавьте сметану, соль, перец, чеснок и муку, всё перемешайте.
3. На сковороде обжарьте фарш с луком до готовности, около 10 минут. Отложите фарш в отдельную миску.
4. На сковороду выложите половину теста и распределите его по всей сковороде. Накройте крышкой и пожарьте 5 минут.
5. На получившуюся лепёшку, вернее на половину лепёшки, выложите часть фарша и посыпьте сыром. Сложите лепёшку пополам.
6. Обжарьте под крышкой ещё 2-3 минуты.
7. Приятного аппетита!
Отзывы (3):
Последние обсуждения: