Время подготовки: 3
Время приготовления: 3
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: латиноамериканская европейская американская
Назначение: Вегетарианство Быстро и просто
Коктейль дайкири имеет одноимённое название с пляжем, расположенным у местечка Саньтьяго. Смесь рома с лимоном или лаймом и сахаром была известна давно морякам под названием пунш, но пришло время коктейлей и появился дайкири. От обилия разновидностей этого коктейля разбегаются глаза. Я люблю дайкири со вкусом кофе или шоколада, а значит готовить буду именно его. Этот дайкири подаётся не в мартинках, а в бокалах рокс. Это небольшой бокал с толстым дном.
Шаг 1 Ссылка
Приготовим ликёр, ром, сахарный сироп и лимон. Ещё потребуется лёд.
Шаг 2 Ссылка
В сахарный сироп выжать 1/2 лимона.
Шаг 3 Ссылка
Лёд необходимо измельчить, для этого буду использовать специальный нож.
Шаг 4 Ссылка
Заполнить ледяной крошкой бокал.
Шаг 5 Ссылка
Влить ром, какао ликёр, сироп и лимонный сок. Так как у меня нет шейкера, я поступаю как многие бармены. Накрываю бокал любой крышечкой и встряхиваю несколько раз. Вуаля, коктейль готов.
Отзывы (7):
Последние обсуждения: