Десертные кабачки с вишнёвым вкусом

автор mirsladostey

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Вегетарианство

Ингредиенты

Вишня свежая 300 г

Вода 1.5 л

Кабачок 700 г

Сахар 1 ст.

Вишнёвые кабачки

Предлагаю приготовить очень интересную сладкую заготовку — десертные кабачки с вишнёвым вкусом. Мы привыкли готовить из кабачков икру, жарить их, тушить, мариновать. Приготовив кабачки по этому рецепту, вы получите интересные десертные кабачки с вишнёвым вкусом.

Кабачки имеют особенность вбирать в себя любые вкусы и ароматы. И кабачки в этой заготовке приобретут вишнёвый аромат и красивый розовый цвет. Используйте десертные кабачки для приготовления фруктовых салатов, салатов, в которых используется консервированные ананас (вместо него), подавайте с мороженым, с творожными десертами, со сладкими блинчиками!

Как приготовить "Десертные кабачки с вишнёвым вкусом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления десертных кабачков нам понадобятся кабачки, вода, сахар, вишня.

Шаг 2 Ссылка

Молодые кабачки помыть и порезать кубиками.

Шаг 3 Ссылка

Вишню помыть.

Шаг 4 Ссылка

В стерилизованные банки выложить слоями кабачки и вишню.

Сколько стерилизовать литровые банки

Шаг 5 Ссылка

Для сиропа соединить воду и сахар. Довести до кипения.

Шаг 6 Ссылка

Кипящим сиропом залить кабачки с вишней.

Шаг 7 Ссылка

Простерилизовать на протяжении 15 минут.

Шаг 8 Ссылка

Закатать и оставить в перевернутом виде до остывания.

Как заморозить кабачки

Поделись

Отзывы (20):

Sve4ka 27 Июля 2014

А я с алычёй готовила, с вишней еще не пробовала!

Ответить

irinka16 27 Июля 2014

Кабачки скоро фруктом станут!

Ответить

Elena F. 27 Июля 2014

классно !

Ответить

тортик 27 Июля 2014

Замечательный вариант!!!! Жаль, что у нас кабачки после вишенок идут.....

Ответить

suhana 28 Июля 2014

Так вишню можно заморозить в морозилке а когда кабачки подойдут достать и готовить !!

Ответить

13-Smile 27 Июля 2014

Хороша идея, надо будет в следующем году подгадать, а то я вишни уже давно все пристроила, а кабачки только пошли.

1 Ответить

тамрико 28 Июля 2014

Отличный рецепт!😍

Ответить

olga2805 29 Июля 2014

Вот это да, никогда не пробовала, даже и не знала, что такое делают!😏

Ответить

Grobik 17 Августа 2014

Ой, как интересно! Обязательно попробуем. А можно ли вишню чем-то другим заменить? А то в этом году её нету:(

Ответить

mirsladostey 17 Августа 2014

Можно заменить алычей

Ответить

Ольга 09 Июля 2020

Можно заменить чем угодно:малиной, голубикой, лимоном(его надо немножко) и т. д.

1 Ответить

Kyrylo 09 Июля 2020

точно!

Ответить

Лина 09 Июля 2020

надо попробовать!

Ответить

Grobik 17 Августа 2014

"Ингредиенты" идут на одну ведь банку?)

1 Ответить

mirsladostey 17 Августа 2014

Нет, там много пол литровых банок выходит -приблизительно 5-6.

1 Ответить

Lina Cactus 25 Июня 2017

Взяла 200г кабачка + 100г вишни и сироп ( остался лишний,из расчета на 0,5л) получилась полная одна поллитровая баночка.интересно попробовать какой же будет вкус :)

1 Ответить

Zanna 23 Июля 2020

Сделала,за ночь все кабачки вскипел,полная ерунда,не знаю,как реанимировать

Ответить

Kyrylo 23 Июля 2020

вы просто вишню плохо помыли

Ответить