Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
32

Диетические сырники в духовке

Фото Диетические сырники в духовке

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 12 шт.

Вид кухни: украинская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт.  

Ингредиенты к рецепту «Диетические сырники в духовке»:

Предлагаю приготовить очень нежные диетические сырники в духовке

Такие сырники подойдут для диетического питания, для детского питания, а также тем людям, которые ограничивают потребление жирной и жареной пищи. Сырники выходят очень нежными, вкусными, похожими на настоящее творожное суфле. Думаю, рецепт таких сырников надежно пропишется в кулинарной книге не одной хозяйки.

В такие сырники можно по желанию добавить несколько ложек измельчённых грецких орехов, изюм или сухофрукты.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления сырников нам понадобится творог, мука, сахар, яйца, грецкие орехи. Шаг 1

Для приготовления сырников нам понадобится творог, мука, сахар, яйца, грецкие орехи.

Творог соединить с сахаром. Измельчить. Шаг 2

Творог соединить с сахаром. Измельчить.

Добавить желтки и муку, измельчить с помощью блендера до образования абсолютно однородной массы. Шаг 3

Добавить желтки и муку, измельчить с помощью блендера до образования абсолютно однородной массы.

Аккуратно вмешать взбитые белки. Шаг 4

Аккуратно вмешать взбитые белки.

По желанию вмешать измельчённые орехи. Масса выходит очень нежной и воздушной. Шаг 5

По желанию вмешать измельчённые орехи. Масса выходит очень нежной и воздушной.

Выложить творожную массу в формочки. Если формочки силиконовые и хорошего качества — их можно не смазывать. Шаг 6

Выложить творожную массу в формочки. Если формочки силиконовые и хорошего качества — их можно не смазывать.

Выпекать 20-25 минут при 180ºC. Сырники во время выпечки немного подрастут, а после выпечки немного опадут. Шаг 7

Выпекать 20-25 минут при 180ºC. Сырники во время выпечки немного подрастут, а после выпечки немного опадут.

После остывания вытянуть сырники из формочек.
Диетические сырники готовы. Шаг 8

После остывания вытянуть сырники из формочек. Диетические сырники готовы.

автор рецепта

Рецептов: 1484Рейтинг: 27965

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты категории "Сырники":

Другие материалы сайта:

Комментарии (61)

2014-04-11 22:17:5111 Апреля 2014

Ну Очень аппетитные😍 жаль я сегодня запеканку сделала, но попробуем обязательно!

ответить
автор рецепта 2014-04-12 18:25:2712 Апреля 2014

Буду ждать отзывов!

ответить
2014-04-12 18:28:4812 Апреля 2014

Обязательно и с фотоотчетом😊 

ответить
2014-04-11 22:23:3711 Апреля 2014

И красиво и очень вкусно. 

ответить
автор рецепта 2014-04-12 18:26:3812 Апреля 2014

Спасибо!

ответить
2014-04-12 03:59:2812 Апреля 2014

красиво, а опадут - обязательно?

ответить
автор рецепта 2014-04-12 18:31:0412 Апреля 2014

Спасибо! Они сначала надуваются очень во время выпечки, а потом немного опадают после вытягивания из духовки.

ответить
2014-04-12 06:40:0412 Апреля 2014

Какие воздушные сырники😍 ! Обязательно приготовлю дочурке. 

ответить
автор рецепта 2014-04-12 18:33:2612 Апреля 2014

С нетерпением буду ждать отзывов!

ответить
2014-04-12 07:14:4712 Апреля 2014

Очень вкусные сырнички😍 На завтрак с йогуртом - лучше не придумаешь!

ответить
автор рецепта 2014-04-12 18:35:4412 Апреля 2014

Спасибо!

ответить
2014-04-12 09:02:1312 Апреля 2014

Ну это уже не сырники, это прям как суфле со взбитыми то белками😉  Очень вкусно и по моему прекрасно подойдут для завтрака😊

ответить
автор рецепта 2014-04-12 18:36:5812 Апреля 2014

Для завтрака - просто идеально!

ответить
2014-04-12 10:33:3212 Апреля 2014

Вкусные симпатяшки! 😍

ответить
автор рецепта 2014-04-12 18:38:0912 Апреля 2014

Спасибо!

ответить
2014-04-13 08:51:0513 Апреля 2014

Ну очень аппетитные сырнички - так и просятся, чтобы их съели..... Надо бы и мне такие формочки прикупить - больно они мне по душе....

ответить
2014-04-13 15:57:3013 Апреля 2014

Скажите пожалуйста, в каком шаге добавляется мука?

+1 ответить
автор рецепта 2014-04-26 20:22:5326 Апреля 2014

А вот там видно - в шаге 3 

+1 ответить
2014-04-26 19:48:2826 Апреля 2014

Лешааааа, сырники отменные! Внутри такие нежные-нежные, а главное диетические. Для меня это основное. Спасибо за изумительный ужин 😄 У всех тут к завтраку да к завтраку, а я сижу и лопаю их на ужин😏 Спасибо еще раз! Извините за фото, делала в спешке, есть хотелось😛

+1 ответить
автор рецепта 2014-04-26 20:24:2226 Апреля 2014

Какие же они нежные получились - видно по фото! С изюмом или орехами? Как я рад, что рецепт понравился!😍 Огромное спасибо за фотоотчет и комментарий!😍

+1 ответить
2014-04-26 20:27:1526 Апреля 2014

Да, с изюмом. Вкуснятина нереальная, чуть все не съела, во время остановилась 😄 

ответить
автор рецепта 2014-04-26 20:34:1426 Апреля 2014

Я тоже очень люблю творожную выпечку с изюмом 😍

+1 ответить
2014-05-03 14:02:5203 Мая 2014

Вы не поверите, а я приготовила и у меня ничего не вышло! А потом поняла, что муку то я положить забыла! Посмотрела, а в шагах про нее ничего не написано, вот я ее и пропустила))) Но вышло при этом все еще диетичнее))

+1 ответить
2014-05-14 13:47:0714 Мая 2014

Да, добавьте пожалуйста муку в рецепт😁, а то я тоже чуть не разложила по формам и увидела что мука на столе стоит😳

ответить
автор рецепта 2014-05-14 17:41:5114 Мая 2014

Посмотрел - вроде бы мука указана- 4 столовых ложки.Добавляют ее вместе с желтками

ответить
2014-05-15 08:00:3915 Мая 2014

В приготовлении можно добавить,где картинки?😳Впрочем я себе уже сохранила,это для тех людей которые комментарий не читают, могут тоже пропустить муку😊

ответить
2014-05-15 08:04:5115 Мая 2014

спасибо, за бдительность! поправила!

ответить
2014-05-15 15:09:1415 Мая 2014

Все-таки сырники, по-моему, это жареные на сковородочке! :) а это для меня  творожные пирожки)))

ответить
автор рецепта 2014-05-24 10:13:3624 Мая 2014

Неа, пирожки - они совсем другие 😊 Это сырники, пусть и диетические 😊

ответить
2014-05-23 22:34:0223 Мая 2014

Вот что получилось у меня ☺

+2 ответить
автор рецепта 2014-05-24 11:14:4024 Мая 2014

Классные!!! И тоже с дырочкой посредине 😍 Понравились?

Огромное спасибо за фотоотчет!!!😍

ответить
2014-05-24 11:23:1124 Мая 2014

Это вам спасибо большое, за такие легкие и необычайно вкусные рецепты!😍

ответить
автор рецепта 2014-05-24 11:25:5724 Мая 2014

😍Поддержка кулинаров, приготовивших блюдо и захотевших поделиться своим комментарием и фото  тоже очень важна 😍 

ответить
2014-06-11 18:26:2211 Июня 2014

Спасибо за рецептик вкусный 😊

Фотка кривая, так как я спешила подать гостям угощение ))) 

+2 ответить
автор рецепта 2014-06-13 20:45:5813 Июня 2014

Классные! Огромное спасибо за фотоотчет!😍

ответить
2014-06-11 21:49:3411 Июня 2014

Скажите пожалуйста, можно не взбивать массу блендером, только белки миксером взбить? Получится?

ответить
автор рецепта 2014-06-13 20:48:5113 Июня 2014

Массу взбивают блендером для того, чтобы масса стала абсолютно однородной и сырники вышли очень нежными. Без взбивания блендером сырники выйдут, но не будут такими нежными 😊

ответить
2014-07-07 20:31:0807 Июля 2014

Очень вкусненько😊 таааакие нежные

ответить
2014-07-21 20:13:3621 Июля 2014

Очень приятный рецепт, спасибо! Сырнички нежные, румяные - скорей бы завтрак :)

ответить
2014-09-03 15:18:4603 Сентября 2014

ответить
2014-09-03 15:21:0903 Сентября 2014

а если 550 гр творога?

ответить
2014-09-06 10:02:5606 Сентября 2014

А белки с сахаром взбиваются или только белки?

ответить
2014-10-04 18:14:5504 Октября 2014

Наконец-то дала жизнь этим сырничкам😊

Как счастливая НЕОБЛАДАТЕЛЬНИЦА блендера делала все руцями, за исключением взбивания белков( их миксером взбила).

Получились нежные, вкусные! Добавляла еще отруби. А можно и вовсе делать из цельнозерновой муки, еще более диетическими получатся😉

+1 ответить
автор рецепта 2015-02-01 14:44:4901 Февраля 2015

Приятно, что все получилось. Огромное спасибо за фотоотчет!❤

ответить
2014-12-05 02:41:5905 Декабря 2014

Как же я счастлива, что нашла ваш рецепт! Это супер быстрый способ избавиться от 500 гр. творога и превратить его в нечто изумительно вкусное! 😍 Аппетитная румяная корочка + нежная творожная масса внутри - сырнички вышли отличные! 😏 Из сухофруктов нашла только чернослив, немного измельчила его и добавила в тесто - получилось интересно! 😊 Правда, изначально тесто у меня по какой-то причине вышло уже очень густым (возможно из-за творога), пришлось разбавлять его сливками чтоб мой блендер смог все это перемешать 😄 Еще раз благодарность за рецепт!

P.S.: я, наверное, уже никогда больше не стану жарить сырники на сковороде, духовка все сделает за меня! 😄

ответить
автор рецепта 2015-02-01 14:45:2401 Февраля 2015

Очень приятно, что все получилось ❤

ответить
2015-01-13 12:36:0113 Января 2015

Лёш, я спецом для твоих сырничков купила такую же форму с дырочками))) Скажи, у тебя получилось 12 штук - ты их выпекал одновременно (то есть у тебя 3 формочки по 4 выемки) или тесто может подождать, пока печется первая партия? Белки не осядут?

ответить
2015-02-01 14:12:3401 Февраля 2015

Лёшааааааа....ауууу......не могу готовить, пока ты не ответил.....😇

ответить
автор рецепта 2015-02-01 14:47:1901 Февраля 2015

Таня, привет! Только  что увидел твой вопрос. Я выпекал все сырники одновременно. У меня было 2 формочки по 4 штуки с выемками, а остальное я выложил в обычные формочки для кексиков😊

ответить
2015-02-01 14:57:1001 Февраля 2015

Ага, ок! Тогда еще вопрос: в формочках для кексов они внутри хорошо пропекаются?

ответить
автор рецепта 2015-02-01 20:28:1701 Февраля 2015

Да, всё пропеклось. Формочки небольшие.

ответить
2015-02-01 21:21:1501 Февраля 2015

Завтра на ужин приготовлю))) С твоим малиновым курдом подам)))) Чтобы не сильно диетические были 😆

ответить
автор рецепта 2015-02-01 21:47:3701 Февраля 2015

С малиновым курдом это должна быть просто  мегавкусная бомба!

ответить
2015-02-01 21:52:2301 Февраля 2015

ДА-ДА-ДА! Прикинь, как мы завтра вечером оторвемся😇

ответить
автор рецепта 2015-02-01 21:58:0701 Февраля 2015

Я уже прикинул и обзавидовался!❤

ответить
2015-02-02 18:19:5102 Февраля 2015

Лёш, сегодня мои лишние кило на твоей совести, ибо остановиться просто нереально!!! Ох, и вкусно же мне было....Спасибки!!! От всей семьи! (С малиновым курдом))))

+1 ответить
автор рецепта 2015-02-02 19:01:3602 Февраля 2015

Вот это сырнички! Нежнейшие. А ещё и с курдом! За фотоотчет - отдельное спасибо❤

ответить
2015-08-21 15:50:3321 Августа 2015

Получилось очень вкусно и нежно. Пекла просто на пергаментной бумаге, так как силиконовые потерялись при переезде,  а новых пока нет. Выкладывала тесто ложкой. получились "духовые" оладьи. Очень вкусно и оригинально)

ответить
автор рецепта 2015-08-21 19:02:2021 Августа 2015

Классный вариант печь без формочек :+1: Приятно, что всё получилось и понравилось ❤

ответить
2016-03-29 13:52:3129 Марта 2016

Обалденно вкусно, нежно)))

ответить
2016-07-22 16:46:0022 Июля 2016

Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно))) пекла в обычных формах для кексов, теперь буду готовить такие сырнички постоянно)извиняюсь за фото,  первый раз фотографирую еду😳

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация