Домашнее молозиво

Фото Домашнее молозиво
Аватар Ksubob
автор

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Готовим молозиво в домашних условиях

    Молозиво — это молоко коровы в первые 72 часа после её отёла. Некоторые люди считают, что у бедного телёнка забирают всё самое ценное, но это не так. Рождённый телёнок не в состоянии съесть всё молозиво, выдоенное из коровы. Поэтому, если любите молозиво, — ешьте спокойно, без угрызения совести. Молозиво очень полезное и питательное.

    Оно немного гуще обычного молока и немного темнее, я бы сказала, кремового цвета. Так как чаще всего отёл коров больше всего проходят в зимние месяца, можно сказать, что уже тогда начинается сезон молозива.

    Как приготовить "Домашнее молозиво" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Молозиво и яйца должны быть комнатной температуры.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В одной посудине смешиваем молозиво, яйца, сахар, соду и ванилин.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взбиваем миксером до полного растворения сахара.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выливаем подготовленную массу в форму для запекания. Закрываем крышкой и отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Затем снимаем крышкой и запекаем ещё 5-7 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вкуснейшее молозиво готово.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (9):

    28 Декабря 2015

    Обожаю молозиво . Отличный рецепт .

    Ответить
    28 Декабря 2015

    Инна, я тоже. Мне оно лучше любой запеканки. 

    1 Ответить
    28 Декабря 2015

    Вкусный рецепт!

    Ответить
    28 Декабря 2015

    Спасибо)

    Ответить
    28 Декабря 2015

    О, я тоже помню, мама делала, мы в деревне жили и были свои бурёнки, спасибо за воспоминание😍

    Ответить
    13 Января 2016

    😄 Спасибо Вам за внимание. Я люблю молозиво и хотелось бы чаще его есть.

    Ответить
    29 Апреля 2016

    И мне мама делала))) только из козьего молока. Было безумно вкусно!)))

    Ответить
    Зоя
    01 Июня 2022

    Самий смачний молочний деликатес. А де можно взяти морозиво  у великому місті.? 

    Ответить
    01 Июня 2022

    Тільки на ринку, весною. 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса