Домашний лимонад из лимонов

Фото Домашний лимонад из лимонов
Аватар Denis
автор

    Время подготовки: 2 часа

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Ингредиенты

    Вода 1 л
    Лимон 4 шт.
    Сахар 150 г

    Видео к рецепту «Домашний лимонад из лимонов»

    Лимонад в домашних условиях из лимона

    Лето... жара... одним из лучших средств спасения от таких условий является вкусный домашний лимонад из лимонов. Именно этот напиток великолепно утоляет жажду и помогает на полную ощутить вкус лета.

    Наверное многие знают, как сделать домашний лимонад, но далеко не каждый знает все тонкости его приготовления. Очень важным моментом является приготовление сладкого сиропа. Именно сироп, а не растворение сахара в соке лимона даёт более нежный и мягкий вкус этому напитку.

    Также важно помнить, что при температуре более 40°C витамин С распадается, а значит, чтобы не терять полезность вкуснейшего напитка, нужно смешивать все компоненты домашнего лимонада остывшими.

    Ещё рекомендуем использовать мякоть выжатого лимона в качестве наполнителя лимонада. Именно она даёт приятные ощущения натуральности напитка при его употреблении.

    Как приготовить "Домашний лимонад из лимонов" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления классического домашнего лимонада нам понадобятся 4 лимона, 150 грамм сахара и 1 литр воды. Обратите внимание, лимонов необходимо столько, чтобы получить 200 мл сока.

    Как освежить подсохшие цитрусовые

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сперва нам необходимо приготовить сироп. Для этого возьмём цедру 1 лимона, 200 мл воды и весь сахар (150 г). Варить сироп нужно на среднем огне 5-10 минут. Обязательное условие — сахар должен полностью раствориться.

    Как правильно натереть цедру

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Процеживаем наш сироп от цедры лимона через сито и даём ему остыть.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выжимаем сок лимона. Это можно делать как руками, так и с помощью цитрусовых прессов или обычной вилкой. Помните для правильной пропорции лимонада, нам необходимо получить 200 мл лимонного сока.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Процеживаем лимонный сок. Если в него попадут частички мякоти, то это сделает лимонад только более вкусным. Основная задача — избавиться от косточек.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Смешиваем все наши ингредиенты в остывшем виде: 200 мл сиропа, 200 мл сока и 800 мл воды. Это и будет наш вкуснейший домашний лимонад.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подавать лимонад стоит сильно остуженным или же с кубиками льда. Украсить стакан можно долькой лимона и веточкой мяты.

    Поделись

    Рекомендуем

    Домашний лимонад

    Отзывы (4):

    Юлия
    23 Июня 2020

    Просто шикарный рецепт, прекрасные пропорции. Я немного уменьшила сахар - 100гр. Пробовали другие рецепты, но дети требуют только этот. Благодарю Вас,

    1 Ответить
    23 Июня 2020

    да, лимонад и правда очень вкусный и освежающий!

    Ответить
    Болгарчук Роман
    23 Июня 2020

    присылайте фото-отчет!

    Ответить
    Марина
    05 Июля 2021

    Отличный лимонад! А я люблю готовить его с лимонами и апельсинами! Вот таким он у меня получается! https://www.youtube.com/watch?v=zt94cIIXQ_g 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Как сделать лимонад

    Такой напиток, как лимонад, можно подать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Узнайте, как приготовить быстро

    Первая полоса