ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаСладкие булочки

Двухцветные дрожжевые булочки

Фото Двухцветные дрожжевые булочки
Аватар Ariadna_Lev
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 4 часа

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Дрожжи сухие 3 ч. л.
    Какао порошок 2 ст. л.
    Корица молотая 30 г
    Кунжут белый 5 г
    Маргарин 120 г
    Масло сливочное 30 г
    Молоко 300 мл
    Мука пшеничная 750 г
    Сахар 100 г
    Соль 1 ч. л.
    Яйца куриные 2 шт.

    Двухцветные булочки на дрожжах

    Представляю очень вкусную, воздушную сдобу. И сегодня это будут двухцветные булочки с корицей. Универсальный рецепт теста всегда будет палочкой-выручалочкой, тем более теста получается много, так что можно смело печь и завлекать в процесс детишек. Ведь радовать и удивлять своих родных и близких это так приятно.

    Как приготовить "Двухцветные дрожжевые булочки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для теста нам понадобится мука, дрожжи сухие, соль, сахар, молоко, маргарин, яйцо и какао.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокой миске смешиваем муку с сахаром, солью и сухими дрожжами.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем добавляем туда растопленный маргарин, тёплое молоко и яйцо. И начинаем месить тесто при помощи рук. Собираем тесто в колобок и делим его на 2 части.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В 1 из которых добавляем какао.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    И получаем 2 теста. Оставляем на 2 часа, чтобы подошло.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вот так должно подняться.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ну всё, теперь займёмся формированием булочек. Для этого нам ещё понадобится растопленное сливочное масло, а также корица и кунжут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отщипываем по кусочку каждого теста, раскатываем лепёшку на одной из лепёшек, промазываем маслом, присыпаем корицей и накрываем другой лепёшкой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сворачиваем рулетом и выкладываем на противень.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Вот так! Оставляем ещё минут на 20, чтобы булочки подошли.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Перед отправкой в духовку смазываем взбитым яйцом и присыпаем кунжутом. И выпекаем в разогретой духовке (200°С) 30 минут.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Готовые булочки достаём и остужаем. И можно кушать. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Булочки без начинки сладкие
    Фото рецепта Булочки на желтках
    Булочки на желтках
    Фото рецепта Ромовая баба
    Ромовая баба
    Фото рецепта Булочки «Тыковки»
    Булочки «Тыковки»
    Фото рецепта Булочки-рогалики
    Булочки-рогалики

    Отзывы (6):

    magnago
    15 Июня 2015

    Очень оригинально! 

    1 Ответить
    Angi
    15 Июня 2015

    да! интересная задумка!

    Вот ведь фантазия работает, моя обычно так....читаю рецепты и уже переделываю под себя, чтобы побыстрее и попроще ;)

    1 Ответить
    Ирина P.
    15 Июня 2015

    Лика, очень милые получились булочки! ))) 😋

    1 Ответить
    Ludmila_K
    15 Июня 2015

    люблю булочки с корицей:+1::+1:

    1 Ответить
    mirsladostey
    15 Июня 2015

    Интересная идея с двухцветным тестом :+1:

    1 Ответить
    andgi
    21 Июня 2015

    Ася, красивые булочки! Уверена что вкусные!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    2 3 часа назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    6 3 часа назад
    Уха из радужной форели
    2 3 часа назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 16 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 3
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 5
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4