Филе горбуши с сыром в духовке

автор natalka_44

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Праздничные блюда

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Горбуша филе 400 г

Лимон 0.25 шт.

Помидоры 0.5 шт.

Соль 1 щепотка

Сыр Российский 40 г

Тмин сухой 0.5 щепотка

Филе горбуши с сыром

Существует множество рецептов горбуши, запечённой в духовке с сыром. Я уже готовила множество вариантов, сегодня предлагаю ещё один отменный рецепт вкусной сочной рыбы, ароматность ему придаёт тмин, сочность обеспечивает добавление долек помидора, а мягкая сырная корочка под майонезом — пикантность и аппетитность. Такое блюдо приготовить совсем не сложно, а подать его можно и на обычный обед, и на праздничный стол.

Как приготовить "Филе горбуши с сыром в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для запекания взять филе горбуши, помидор, сыр, семя тмина, лимон и соль.

Шаг 2 Ссылка

Филе почистить, помыть и осушить полотенцем.

Шаг 3 Ссылка

Нарезать порционными кусками.

Шаг 4 Ссылка

Полить филе лимонным соком.

Шаг 5 Ссылка

Уложить в смазанную маслом форму для запекания. Посолить и присыпать семечками тмина.

Шаг 6 Ссылка

На каждый кусок рыбы уложить дольку помидора.

Шаг 7 Ссылка

Также пластинки сыра.

Шаг 8 Ссылка

Полить хорошим майонезом.

Шаг 9 Ссылка

Поставить в нагретую до 200°С духовку и запечь до готовности. Подавать запечённую рыбу горячей.

Поделись

Отзывы (24):

Sve4ka 21 Декабря 2014

Ой как вкусненько, как муж словит горбушу, так и попробую приготовить😄

Ответить

natalka_44 21 Декабря 2014

ой, ваша-то точно вкуснее нашей магазинной будет! 😊

Ответить

andgi 21 Декабря 2014

Светуль, а ну колись где это твой муж горбушу ловит?😄

Ответить

Sve4ka 21 Декабря 2014

в магазине😄

Ответить

andgi 21 Декабря 2014

Ага, вот оно как 😄 А то я задумалась где кроме супермаркета можно у нас горбушу найти 😎😃

Ответить

aurika.v 21 Декабря 2014

Это очень вкусно!!

Ответить

13-Smile 21 Декабря 2014

Славная рыбка, очень вкусно и заморачиваться не нужно!😍

Ответить

natalka_44 21 Декабря 2014

это точно, Надь, мы уже по опыту знаем - чем меньше заморочек, тем натуральнее и богаче вкус!😍

Ответить

jula 21 Декабря 2014

я обычно мелко лук нарезаю и вместо помидора использую, и майонез сверху не пробовала. для чего?

Ответить

natalka_44 21 Декабря 2014

так корочка сырная не дубеет, Юля, получается мягкой

Ответить

Tanusha 21 Декабря 2014

Если рыбка аппетитная, значит рецепт Наташи. Отлично!😍

Ответить

natalka_44 21 Декабря 2014

ой, спасибо, Танюш! у нас разве есть неаппетитные блюда на сайте! мы же так все стараемся 😉😍

Ответить

тортик 21 Декабря 2014

Вкусненько! Люблю рыбку!

Ответить

Ирина Константинова 21 Декабря 2014

Рецепт не сложный, но уж очень вкусная должна быть рыбка! Буду иметь в виду!

Ответить

natalka_44 21 Декабря 2014

Спасибо, Ира, остается полноценный вкус горбуши😋

Ответить

Zoya 21 Декабря 2014

Должно быть очень вкусно и полезно бесспорно!!

Ответить

andgi 21 Декабря 2014

Отличная рыбка! 😍 Обожаю такое!

Ответить

dina_iv 22 Декабря 2014

а как аппетитно капусточка с клюковкой устроились! рыбка наверное объедение😍

Ответить

Мария 23 Июля 2022

А я делаю так, сыр тру на мелкой тёрке, смешиваю с майонезом, и сверху на рыбку, так еще вкуснее получается.

Ответить

Марина 20 Декабря 2022

Я готовила так, девочки, правда очень вкусно.

Ответить

Алена 15 Сентября 2023

Вареный картофель нарезать надел противня, затем филе горбуши мелкими кусочками. Они уже продаются в магазине : 400 г порционные, затем небольшую луковицу, немного майонеза, помидорчик и сверху сыр

Ответить

Алена 15 Сентября 2023

Можно вместо картошки взять слоёное тесто «Звёздный»

Ответить

Tanusha 15 Сентября 2023

Алена, спасибо за коммент-добавление к рецепту. :+1:

Ответить