Хочу предложить ну очень вкусный хлебушек, сделанный в незаменимой хлебопечке. Делала в первый раз, но не в последний. Пористый, душистый, воздушный, с золотистой корочкой, с насыщенным вкусом. Ни один покупной хлеб никогда не сравнится с домашним! Буханка получается весом почти 1 кг. Приступим!

Как приготовить "Горчичный хлеб в хлебопечке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для домашнего хлеба нам понадобится молоко, растительное масло, соль, сахар, сухая горчица, яйцо, ванильный сахар полпакетика, у меня это равнялось чайной ложке с большой горкой, мука, сметана, мне не хватило 1 ст. л. и я добавила 1 ложку детского творожка «Агуша», думаю они взаимозаменяемы, дрожжи.

Шаг 2 Ссылка

В чашу хлебопечки влить все жидкие ингредиенты: молоко, яйцо, растительное масло, сметану (если по инструкции хлебопечки не иначе). У меня хлебопечка Philips HD 9046/90

Шаг 3 Ссылка

Далее просеять муку и на неё высыпать все сухие ингредиенты: соль, сахар, ванильный сахар, дрожжи, горчицу. Поставить режим «Белый хлеб» (у меня под цифрой 1) по времени 4 часа 10 минут, вес 1кг, корочка тёмная.

Шаг 4 Ссылка

После сигнала хлебопечки вынуть хлеб из чаши, положить на решётку и накрыть полотенцем. Горчичный хлеб в хлебопечке готов. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (26):

aurika.v 23 Февраля 2015

Класс!!!Надо попробовать,горчичный еще не пробовала ...

Ответить

Ginny782 23 Февраля 2015

Рекомендую! )))) сама не ожидала но получилось просто вкуснятина! и даже без колбасы и сыров съели )))

1 Ответить

aurika.v 23 Февраля 2015

о как ....тогда тем более готовлю 😘

Ответить

Ginny782 23 Февраля 2015

тогда жду мнения)))

Ответить

andgi 23 Февраля 2015

А у меня горчичный хлеб один из любимых. Пробовала и в хлебопечке, только рецепт у меня другой немного и в духовке тоже пеку. Сегодня кстати пекла его как раз в духовке, чтоб на утро хлеб был. Ира, получился замечательный хлеб!

Ответить

Ginny782 23 Февраля 2015

Спасибо Лика! 💐 я раньше его не готовила хотя всегда очень хотела, я любитель горчицы ))) и теперь он тожде один из наших любимых! )))

Ответить

Tanusha 23 Февраля 2015

И я люблю горчичный хлеб. пекла не один раз. Вкуснотень!😍

Ответить

Ginny782 23 Февраля 2015

Согласна на все сто Татьяна!! 😊

Ответить

elena_hramowa 23 Февраля 2015

Красивый хлебушек!!!👏

Ответить

Ginny782 23 Февраля 2015

Спасибо Елена! 💐Еще и очень вкусный 😊

Ответить

golkka 23 Февраля 2015

Красивый хлеб! Еще более красив кувшинчик!

Ответить

Ginny782 23 Февраля 2015

Спасибо! ))))) давно хотела его в кадр засунуть ))) купили только из-за его красивости ))) да что уж там, мне кажется у все у нас куча посуды которая только на кадр и работает 😄

Ответить

Ирина Константинова 23 Февраля 2015

Ириш! Какую красивущую картинку сделала! Так и хочется попробовать кусочек!

Ответить

Ginny782 23 Февраля 2015

Спасибо Ирина!!!😊 💐

Ответить

Юна 23 Февраля 2015

Хлеб пушистый,кружева вокруг! Ира, прям красота!!!

Ответить

Ginny782 23 Февраля 2015

Спасибо большое!!!! 💐😊

Ответить

Iv Olendr 23 Февраля 2015

+1, для меня в этом горчичном хлебе неожиданная нота ванильного сахара.

Ответить

Ginny782 23 Февраля 2015

Для меня тоже ))) но решила ничего не менять и попробовать в оригинальном рецепте, и не пожалела, оказалось очень кусно!

Ответить

iryna pet11111 23 Февраля 2015

Ух ты!С горчицей должно быть очень вкусно!

Ответить

Ginny782 23 Февраля 2015

да, очень! ))) рекомендую! ))) стал одним из самых удачных хлебушков. и еще он ароматный!)))

Ответить

Lariv 23 Февраля 2015

Румяный хлебушек, с горчицей не пробовала, думаю очень вкусно!

Ответить

Апельсинка 08 Июля 2016

Подскажите, пожалуйста, как мне правильно выбрать размер хлеба и режим. У меня ХП Панасоник 2500 и размеры там M, L, XL.Режима "Белый хлеб" нет, может быть подойдет "Основной". Очень хочется испечь такой хлебушек. Заранее спасибо.

Ответить

Ginny782 17 Июля 2016

размер ХЛ, и основной попробуйте. расскажите потом как получится )) хлебушек очень вкусный, думаю все получится!

Ответить

Апельсинка 06 Августа 2016

Спасибо за рецепт и за помощь! Получился очень вкусный ароматный хлебушек с пикантным вкусом.

Ответить