Гренки с авокадо

автор Tanusha

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Вегетарианство Быстро и просто

Ингредиенты

Авокадо 1 шт.

Масло оливковое Extra Virgin 50 мл

Сок лимонный 20 мл

Соль 2 г

Хлеб для тостов 10 шт.

Чеснок 2 зубчик

Как приготовить тосты с авокадо и чесноком

Гренки для перекуса можно приготовить очень быстро. Сочетание хрустящих гренок с ароматом чеснока и мягкой помазки из авокадо прекрасно дополняют друг друга. Не будем спорить о лечебных свойствах чеснока. Специалисты рекомендуют чаще включать в свой рацион блюда с чесноком, и не только в зимний период. Многим известен тот факт, что если у тебя повышенное давление, съешь зубок чеснока и твоё давление непременно нормализуется. Чеснок входит в состав омолаживающей настойки и является анаболиком. Так что не взирая на аромат, вкушайте гренки с чесноком!

Как приготовить "Гренки с авокадо" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить гренки с чесноком, нужно взять хлеб для тостов (вчерашний), оливковое масло, чеснок, авокадо, соль, лимонный сок.

Шаг 2 Ссылка

Разрезать тостерные хлебцы на две части уголком.

Шаг 3 Ссылка

Смазать верхнюю часть хлеба небольшим количеством оливкового масла.

Шаг 4 Ссылка

Подготовленные хлебцы поставить в горячую духовку 180 ºC на 5-7 минут.

Шаг 5 Ссылка

Если вы купили твёрдый плод авокадо, положите его на ночь в пакет с яблоками. Плод авокадо дозреет очень быстро.

Авокадо помыть, высушить, очистить от кожуры, вынуть косточку. Пюрировать в блендере.

Шаг 6 Ссылка

Добавить измельчённый чеснок, соль, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока. Ещё раз перемешать.

Шаг 7 Ссылка

Готовые подсушенные хлебцы вынуть из духовки. Остудить. Верхнюю часть хлебца натереть срезанной чесночной долькой.

Шаг 8 Ссылка

На каждую гренку выложить помазку из авокадо. Украсить зеленью. Гренки подавать для перекуса.

Поделись

Отзывы (6):

13-Smile 17 Февраля 2013

Очень вкусные гренки, только мне кажется, что оливковое масло в пюре лишнее, авокадо - само по себе, как масло.

Ответить

Tanusha 17 Февраля 2013

Большая часть масла идет на помазку хлебцов, а в пюре остается лишь 1 ст.л. 😉

Ответить

rossemarry 18 Февраля 2013

Спасибо, утащила в кулинарную книгу, попробую:))

Ответить

Tanusha 18 Февраля 2013

😊 Обязательно!

Ответить

Нина Минина-Россинская 19 Февраля 2013

Танюша, я тоже в теме :)

в одну часть паштета из авокадо добавила ещё ложечку томатного соуса.

Ответить

Tanusha 20 Февраля 2013

Спасибо, Нина! Отличная добавка. Видела твою оценку цветного хлеба и ОЧЕНЬ жду твоего фотоотчета. Знаю, что ты к выпечке хлеба тоже неравнодушна! Уж ты сумеешь продолжить эксперимент!😄😎

Ответить

Войдите или напишите как гость