Йогуртовое мороженое с мятой

автор Modena

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 6 часов

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Назначение: Для детей Вегетарианство

Ингредиенты

Ванильный экстракт 5 мл

Йогурт натуральный 300 мл

Мята свежая 2 веточка

Сахарная пудра 55 г

Чай матча 5 г

Йогуртовое мороженое с мятой и зелёным чаем

Самый популярный десерт в летнюю жару, конечно же, мороженое! Сладкое, холодное лакомство из молока, ягод и фруктов любят взрослые и дети, к тому же, приготовить его дома не составит особого труда.

Домашнее мороженое имеет много плюсов, его можно приготовить и из творога, и из фруктовых соков, и даже из йогурта, а смешав любимые вкусы и ароматы, получить прекрасный летний десерт.

Сегодня я хочу предложить рецепт лёгкого мороженого на основе йогурта, мяты и зелёного чая. Освежающее, низкокалорийное и очень вкусное!

Как приготовить "Йогуртовое мороженое с мятой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: натуральный йогурт 6%, сахарная пудра, мята, ванильный экстракт и тайваньский или японский порошковый зелёный чай.

Шаг 2 Ссылка

Мелко нарубите листочки мяты.

Шаг 3 Ссылка

Смешайте йогурт и сахарную пудру до однородности.

Шаг 4 Ссылка

Затем добавьте зелёный чай и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.

Шаг 5 Ссылка

Добавьте мяту.

Шаг 6 Ссылка

Разлейте смесь по формочкам и уберите в морозильную камеру на 6 часов.

Шаг 7 Ссылка

Готовое мороженое легко вынуть из формочек, если несколько секунд подержать их в горячей воде.

Поделись

Отзывы (14):

tanchy 26 Июня 2013

Прелесть😊

Ответить

Modena 26 Июня 2013

Спасибо😊

Ответить

13-Smile 27 Июня 2013

Свежестью так и веет 😊

1 Ответить

Modena 27 Июня 2013

Такая жара,освежиться хочется по максимуму😄

Ответить

13-Smile 27 Июня 2013

Это точно, у меня кваса холодненького по 5 литров за день улетает, а мороженое прямо из контейнера ложками едят, но мороженым я их часто не балую))

Ответить

Modena 27 Июня 2013

Холодненький квас в жару- это великолепно!!Особенно домашний!

Ответить

13-Smile 27 Июня 2013

Домашний))

Ответить

Modena 27 Июня 2013

самый вкусный))

Ответить

Ксения 24 Апреля 2014

А если нет формочек что делать ?😢

Ответить

Modena 26 Апреля 2014

Можно и ложкой наковырять -не страшно!😄 Просто йогуртовое мороженое не такое пластичное как сливочное, поэтому его лучше в формочки... Но если нет, можно и просто так! Попробуйте ,например, в стаканчиках от йогуртов заморозить, палочки только найдите где-нибудь!😋

1 Ответить

inelli 27 Апреля 2014

Купила недавно формочки, хочу попробовать приготовить, так красиво и свежо......

1 Ответить

Modena 27 Апреля 2014

Спасибо большое!

1 Ответить

greenman 10 Июля 2021

Сильно ли кристаллизуется мороженое, если его не перемешивать через каждый час?

Ответить

greenman 10 Августа 2021

Формочек у меня тоже нет, сделал в пластиковом контейнере для замораживания. Матча в количестве 5 г дал такую чудовищную горечь, что пришлось добавить еще 100 г йогурта и 40 - сахара. Ну и пробивал погружным блендером несколько раз, потому что сильно кристаллизуется, как любое нежирное мороженое. В формочках, боюсь, будет очень сильная кристаллизация.

Ответить

Войдите или напишите как гость