Кальмары к пиву

Фото Кальмары к пиву
Аватар Tomoshka
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим кальмары к пиву

    Порадуйте любителей пива кальмарами. Это блюдо похоже на автомобильное колесо, привычное мужскому взгляду. На вкус сразу никто не определяет, что это выпечка с кальмарами. Удобно ещё и тем, что заранее можно заготовить и отправить в морозилку, переложив пищевой плёнкой. В духовке готовится минут 15.

    Как приготовить "Кальмары к пиву" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Пиво вызывает аппетит, поэтому и хочется потом моим мужчинам чего-то вкусненького. Для этого я беру кальмары, тесто слоённое, лимон и специи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Замороженные кальмары быстро обдать кипятком, снять верхнюю плёнку, удалить внутренности и особенно не пропустить хитиновую пластину.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Порежем кальмары на кольца.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Подготовленные кальмары солим, перчим, посыпаем имбирём, петрушкой и кинзой. Сбрызгиваем соком лимона и маслом, добавляем белок 1 яйца.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Включаем на разогрев духовку. Пока кальмары настаиваются, раскатываем тесто и режем на полосочки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На «колесо» кальмара одеваем «шину». Обматываем тестом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На противень выкладываем заготовки, смазываем желтком.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Посыпаем кунжутом и ставим на 10-15 минут в духовку. Температура должна быть достаточно высокой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Кальмары нельзя передерживать на огне, будут немного жестковаты. Вот, блюдо и готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (18):

    24 Марта 2015

    Оригинально - но, честно говоря, на закуску мужикам к пиву мне было бы лень тратить столько времени и сил. Хотя, может, где-то и есть такие мужчины, которые способны оценить это кушанье по достоинтсву… Как знать, как знать...

    Ответить
    24 Марта 2015

    У меня сын этот год редко бывал дома, поэтому хотелось устроить праздник, в том числе и на столе. 

    Ответить
    24 Марта 2015

    Блюдо обманка, по фото о составе не скажешь. Здорово!

    Ответить
    24 Марта 2015

    Согласна, и когда кушаешь сразу не узнать, что внутри.

    Ответить
    24 Марта 2015

    Я с удовольствием повторю это блюдо, +1

    Ответить
    24 Марта 2015

    Спасибо за оценку блюда.

    Ответить
    24 Марта 2015

    классные крендельки вышли, мне тоже нравятся😄

    Ответить
    24 Марта 2015

    Приятно слышать.

    Ответить
    24 Марта 2015

    я и подумала, что какие-то булочки-печеньки, кальмара искать стала )))

    Ответить
    24 Марта 2015

    А они спрятались внутри.  Хорошо, что кальмары привлекли Ваше внимание, спасибо. 

    Ответить
    24 Марта 2015

    Необычно...... для кальмаров! ))) 

    Ответить
    24 Марта 2015

    Кальмары люблю, готовлю часто просто отварные.

    Ответить
    24 Марта 2015

    Классная закуска-добавка к пиву! :+1:Золотистые бублички!😍

    Ответить
    24 Марта 2015

    Спасибо, готовила легко. 

    Ответить
    24 Марта 2015

    Интересная закуска:+1:

    Ответить
    25 Марта 2015

    Спасибо, я их и с чаем неплохо умяла.

    Ответить
    25 Марта 2015

    прикольные штучки! конечно мужикам к пиву я бы силы не тратила, но сама бы слопала, себе не лень такое делать ))) обожаю кальмары, но вот не будут ли они за 15 минут резиновыми? вот в чем вопрос и довольной решающий

    Ответить
    25 Марта 2015

    Да, согласна, тут я уже по практике ловлю тот момент готовности, нельзя зевать. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Крабовые палочки в кляре без пива

    Кулинарный сайт webspoon.ru рекомендует попробовать приготовить крабовые палочки в кляре без пива. Ну очень вкусно!

    Первая полоса