Время подготовки: 10
Время приготовления: 1
Кол-во порций: 12 шт.
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог, приготовленный на основе варёного сгущённого молока с добавлением большого количества грецких орехов. Пирог имеет насыщенный карамельно-ореховый вкус и необыкновенный карамельный цвет. Кусочки орехов очень красиво смотрятся на срезе пирога.
Пирог адаптирован для выпечки в мультиварке. Если вы захотите выпекать такой пирог в газовой духовке — выпекайте его 40-45 минут при 180 ºC.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления пирога нам понадобится варёное сгущённое молоко, орехи грецкие, яйца, сахар, сода, мука, уксус, подсолнечное масло.
Шаг 2 Ссылка
Соединить яйца и сахар.
Шаг 3 Ссылка
Взбивать на протяжении 3-4 минут до пенообразного состояния.
Шаг 4 Ссылка
Добавить варёное сгущённое молоко.
Шаг 5 Ссылка
Взбить до образования однородной массы.
Шаг 6 Ссылка
Вмешать подсолнечное масло.
Шаг 7 Ссылка
Добавить соду, гашенную уксусом.
Шаг 8 Ссылка
Вмешать просеянную муку.
Шаг 9 Ссылка
Добавить крупно порезанные орехи.
Шаг 10 Ссылка
Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать подсолнечным маслом и выложить в неё тесто.
Шаг 11 Ссылка
Выпекать 75 минут в режиме «Выпечка».
Шаг 12 Ссылка
Вытянуть пирог с помощью чаши для варки на пару. Пирог готов.
Отзывы (24):
Последние обсуждения: