Карамельные маффины с яблоками

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Для детей

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко 6 ст. л.

Масло подсолнечное рафинированное 50 мл

Мука пшеничная 8 ст. л.

Разрыхлитель 1.5 ч. л.

Сахар 2 ст. л.

Яблоко 2 шт.

Яйца куриные 2 шт.

Печём карамельные маффины с яблоками

Отличные маффины с ярко выраженным карамельным вкусом и приятными сочными включениями в виде кусочков яблок. Готовятся маффины быстро и просто, что понравится любой хозяйке. Без особых усилий и из доступных продуктов можно приготовить отличный десерт. Подайте такие маффины с молоком, чаем или какао. Маффины также отлично подойдут для того, чтобы взять их с собой в дорогу, в школу или на работу.

Как приготовить "Карамельные маффины с яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится мука, яйца, подсолнечное масло, разрыхлитель, варёное сгущенное молоко, яблоки, сахар.

Шаг 2 Ссылка

Соединить яйца и сахар.

Шаг 3 Ссылка

Слегка взбить.

Шаг 4 Ссылка

Добавить сгущённое молоко и подсолнечное масло. Опять взбить.

Шаг 5 Ссылка

Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 6 Ссылка

Добавить очищенные и нарезанные на маленькие кусочки яблоки.

Шаг 7 Ссылка

Выложить тесто порционно.

Шаг 8 Ссылка

Выпекать в духовке при 180°С на протяжении 25 минут.

Поделись

Отзывы (37):

Ariadna_Lev 28 Марта 2015

Лёша очень очень красивые маффины))))) очень нравится финальная фотография)))))))

Ответить

mirsladostey 28 Марта 2015

Спасибо!

Ответить

Наталья Филимонова 28 Марта 2015

Очень красивое фото и наверняка вкусные маффины! А без яблок будет не то?

Ответить

mirsladostey 28 Марта 2015

Спасибо! Думаю, что без яблок будет всё-таки не то. Они придают сочность и немного кислинки, котороя сбалансирует сладость от сгущёнки 😊

Ответить

Iv Olendr 28 Марта 2015

Как хорошо "сыграла" керамика на финалке. +1, Алексей.

Ответить

mirsladostey 28 Марта 2015

Спасибо!

Ответить

aurika.v 28 Марта 2015

Представляю ккак это вкусно!

Ответить

mirsladostey 28 Марта 2015

Спасибо! Очень вкусно!

Ответить

Tanusha 28 Марта 2015

Карамельное тесто - это, несомненно, очень вкусно!:+1:😍

Ответить

mirsladostey 28 Марта 2015

Согласен!😊

Ответить

Ирина Константинова 28 Марта 2015

Лёша! Очень красивое, профессиональное фото!И выпечка супер!!!

Ответить

mirsladostey 28 Марта 2015

Спасибо!

Ответить

Ginny782 28 Марта 2015

потрясная фотка!!! цвета жутко вкусные! забираю, но думаю приготовлю без яблока, чисто карамельные, мняяям!

Ответить

mirsladostey 28 Марта 2015

Спасибо! Буду с нетерпением ждать фотоотчёт ❤

Ответить

Аноним 28 Марта 2015

А вместо сгущенки можно добавить Мониновский топпинг карамельный?

Ответить

mirsladostey 28 Марта 2015

Можно попробовать. Наверное получится другой вкус, но может быть не менее интересный 😊

Ответить

katya 28 Марта 2015

Отличные кексы, приготовила 2 порции, вкус такой сгущенный и карамельный. Вот отчет

3 Ответить

mirsladostey 28 Марта 2015

Ух ты! Очень приятно, что кексы понравились! Огромное спасибо за фотоотчёт ❤

Ответить

elena_hramowa 28 Марта 2015

:+1:😛

Ответить

Катерина Москаленко 03 Апреля 2015

Очень классные маффины, делала первый раз, но уж точно не последний. Цвет шикарный и вкусно конечно. В следующий раз добавлю в тесто немного миндальной крошки, думаю не испортит.

2 Ответить

Аноним 08 Апреля 2015

С топпингом Мониновским (который для кофе) получилось нормально. В смысле, вкусно, но больно сильно синтетический вкус и запах, на любителя. Очень похожи по вкусу на вафли магазинные, такие, знаете, которые с прослойкой!? Сегодня буду делать со сгущенкой, уверена, будет вкуснее. :)

Ответить

Shysh 08 Апреля 2015

Ооооочень вкусные! 😋

Ответить

Dashko 16 Мая 2015

можно в силиконовых формах печь?

Ответить

mirsladostey 17 Мая 2015

Да

Ответить

Dashko 18 Мая 2015

вот такие у меня!

1 Ответить

mirsladostey 18 Мая 2015

Классные получились. Огромное спасибо за фотоотчет!❤

Ответить

Валерия 09 Сентября 2015

Можно ли заменить сгущенку мёдом?

Ответить

mirsladostey 09 Сентября 2015

Нет, получится совсем другой результат

Ответить

Svetlana Bachmat 28 Июня 2017

Вы написали сгущенки 6 ст. ложек - 30 г. 6 ст.ложек это намного больше 30 г. Уточните - сколько добавлять. Спасибо

Ответить

Svetlana Bachmat 01 Июля 2017

Испекла согласно указаниям в ложках) Нежно и вкусно)

Ответить

Svetlana Bachmat 01 Июля 2017

Сегодня пеку вторую порцию. Очень вкусно)

Ответить

mirsladostey 02 Июля 2017

На здоровье!

Ответить

Anna Belokonova 15 Апреля 2020

Спасибо за рецепт! Кексы получились вполне вкусные. Я брала обычную белую сгущёнку, а количество яблок уменьшила до одного. Выпекала 15 минут в микроволновке, хотя можно было бы даже 10. Буду совершенствовать технологию, чтобы получалось ещё лучше!

1 Ответить