Время приготовления: 20
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн) итальянская европейская
Назначение: Быстро и просто
В чём готовить: в микроволновке в духовке
Тост-Карбонара — это сытный бутерброд на завтрак, а значит самое удачное начало дня! Хрустящий хлеб, насыщенный соус и нежное яйцо — самое классическое и вкусное сочетание. У этого тоста есть только один секрет — правильно сориентироваться по времени выпекания, чтобы белок схватился, а желток стал кремообразным!
Дополните завтрак свежими овощами и ваш день обязательно будет успешным!
1. Начнём с приготовления соуса. Для этого смешайте натёртый сыр, молоко или сливки и перец, и отправьте его в микроволновку на 25-30 секунд.
2. Отрежьте корочки у одного из кусочков хлеба, именно они нам и понадобятся.
3. Другой кусочек хлеба смажьте майонезом и приклейте корочки прошлого хлеба, чтобы получились бортики.
4. Теперь в хлеб вылейте соус, вбейте яйцо, посолите и выложите мелко порезанную ветчину.
5. Готовить такой тост нужно в духовке при температуре 250°C с включённым грилем 7-8 минут.
6. Для подачи тост немного поперчите и присыпьте измельчённой петрушкой или луком.
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: