Картофельная начинка для пирожков

Фото Картофельная начинка для пирожков
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Начинка для пирожков с картошкой

    Кого можно удивить пирожками с картошкой? Казалось бы, они самые простые, но в то же время они и самые популярные. Ведь приготовить такие пирожки проще простого, а начинка — самая доступная из всех существующих вариантов начинок.

    Картофельные пирожки вкусны и с чаем, и как дополнение к супам и борщам. Чтобы картофельные пирожки были особенно вкусными, уделите должное внимание картофельной начинке, ведь от неё будет зависеть вкус пирожков. Поэтому она тоже должна быть вкусной. Не пожалейте при приготовлении такой начинки сливочного масла. Обязательно добавьте жареный лук, приправьте чёрным молотым перцем. И тогда вы удивитесь, насколько быстро исчезают картофельные пирожки с тарелки.

    Как приготовить "Картофельная начинка для пирожков" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится картофель, лук, сливочное масло, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.

    Как убрать горечь из красного лука

    Как сделать вкусное сливочное масло

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель (1 кг) очистить, промыть, разрезать на 4 части и отварить до готовности вместе с солью (1 ч. л.).

    Как правильно чистить картофель

    Как варить картофель

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук (1 штуку) очистить, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле (2 ст. л.) до золотистого цвета.

    Как чистить лук

    Режем лук

    Как жарить лук

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    С готового картофеля слить воду. Выложить в кастрюлю к горячему картофелю сливочное масло (3 ст. л.), подготовленный лук, чёрный молотый перец (0,3 ч. л.). Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Размять смесь толкушкой до образования однородной массы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Картофельная начинка для пирожков готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Начинки солёные для пирожков

    Отзывы (1):

    Галина
    01 Мая 2022
    Спасибо за совет,делаю всегда с капустой , спасибо.
    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса