Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
19

Картофельная пицца

Фото Картофельная пицца

Время приготовления: 50 мин.

Время подготовки: 40 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Картофельная пицца»:

Пицца из картофеля

Пицца бывает разная, а сегодня я приготовлю картофельную пиццу с овощами. Это сытное блюдо подойдёт для семейного обеда или ужина. В ход пойдут свежие осенние овощи. Почему бы и нет? Вот именно, да! Такую пиццу стоит попробовать, подавать её лучше горячей, в холодном виде она не так хороша. Безусловно это блюдо понравится любителям картофеля.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Потребуются свежие овощи: картофель, помидоры, цветная капуста, лук, перец сладкий; мука, сыр, яйцо, соль, масло подсолнечное. Шаг 1

Потребуются свежие овощи: картофель, помидоры, цветная капуста, лук, перец сладкий; мука, сыр, яйцо, соль, масло подсолнечное.

Картофель почистить и поставить варить до готовности. Шаг 2

Картофель почистить и поставить варить до готовности.

Когда картофель сварится, воду слить. Приготовить пюре. Поставить остывать. Шаг 3

Когда картофель сварится, воду слить. Приготовить пюре. Поставить остывать.

Цветную капусту разобрать на соцветия и бланшировать в кипятке. Добавить немного куркумы в воду. Шаг 4

Цветную капусту разобрать на соцветия и бланшировать в кипятке. Добавить немного куркумы в воду.

Обжарить на растительном масле лук и болгарский перец. Шаг 5

Обжарить на растительном масле лук и болгарский перец.

Когда картофель остыл, добавить масло сливочное, муку и яйцо. Замесить мягкое тесто. Тесто будет липнуть. Просто смачивайте руки. Шаг 6

Когда картофель остыл, добавить масло сливочное, муку и яйцо. Замесить мягкое тесто. Тесто будет липнуть. Просто смачивайте руки.

Тесто готово. Шаг 7

Тесто готово.

Форму для пиццы смазать  маслом и руками выложить тесто. Разровнять. Сформировать бортик. Шаг 8

Форму для пиццы смазать маслом и руками выложить тесто. Разровнять. Сформировать бортик.

Выложить начинку. Шаг 9

Выложить начинку.

Помидоры нарезать кольцами и выложить сверху. Шаг 10

Помидоры нарезать кольцами и выложить сверху.

Сыр натереть на тёрке. Шаг 11

Сыр натереть на тёрке.

Присыпать пиццу сыром. Поставить выпекать в духовку на 30 минут при 180°С. Шаг 12

Присыпать пиццу сыром. Поставить выпекать в духовку на 30 минут при 180°С.

Подавайте пиццу горячей. Шаг 13

Подавайте пиццу горячей.

автор рецепта

Рецептов: 365Рейтинг: 8263

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Вторые блюдаДиетические

Лучшие рецепты категории "Пицца":

Другие материалы сайта:

Комментарии (17)

2014-11-15 09:02:1415 Ноября 2014

Аппетитно,вкусно и полезно 😍Какая красивая тарелочка в шаге 11😊

ответить
2014-11-15 09:54:3815 Ноября 2014

ммм какая пицца))))))))))))))) угостите кусочком)))))))))) заберу к себе в копилку)))))))))))))😉

ответить
2014-11-15 10:36:0815 Ноября 2014

Можно полюбопытствовать, мне ведь не примерещилось на шаге 3, это бленда с дырочками? Это у какого производителя такая моделька, если не секрет?

ответить
автор рецепта 2014-11-21 09:22:0221 Ноября 2014

Совершенно верно! Это насадка для картофельного пюре в ручном блендере Филипс 1669. Пюре получается как в детстве мягким, вкусным и однородным.

ответить
2014-11-21 10:00:4721 Ноября 2014

Спасибо за инфу! Совсем уж было собралась Деду Морозу заказать - но, к сожалению, оказалось, что на немецком рынке такой модели нет. 😟

ответить
автор рецепта 2014-11-21 14:09:3421 Ноября 2014

Филипс 1669 вышел 2 года назад, насадки не идут в комплекте они продаются отдельно. А вот совсем новая модель и на мой взгляд удобнее и лучше http://cooking.lady.mail.ru/lab/speedtouch/ 

в ней тоже есть насадка для пюре, а скорости переключать не надо. Чем сильнее давишь на кнопку тем больше скорость. Этот прибор у меня уже стал продолжением рук на кухне😄 от него я в настоящем восторге, плюс венчики есть как на обычном миксере, так и просто венчик.

+1 ответить
2014-11-23 11:36:3723 Ноября 2014

Ох, спасибо, что предупредила!!! Не подходит мне тогда эта штуковина. 😢 У меня нарушена координация рук, кнопку равномерно не прожать будет. А в остальном - действительно суперская вещь, очень понравилось.

ответить
автор рецепта 2014-11-21 14:11:0021 Ноября 2014

Ой, ещё забыла, а двойной нож в измельчителе просто чудо!  Я даже фарш там готовлю!

ответить
2014-11-15 12:16:5115 Ноября 2014

сытненько и наверняка вкусно😊

ответить
автор рецепта 2014-11-21 09:22:3721 Ноября 2014

Я не большой любитель картошки, потому блюдо, как блюдо.😊

ответить
2014-11-15 12:19:4615 Ноября 2014

ОЧЕНЬ аппетитная пицца получилась!!! )))) 😊

ответить
2014-11-15 13:03:1815 Ноября 2014

Прелесть! Обязательно приготовлю😊

ответить
2014-11-15 19:50:1415 Ноября 2014

ммм нямка😛

ответить
2014-11-15 23:09:4415 Ноября 2014

ммм какая она аппетитная!!!!!!!!!

ответить
2014-11-16 09:05:2016 Ноября 2014

Очень вкусно!

ответить
2014-11-16 23:07:4716 Ноября 2014

Мариш, я сразу вспомнила, как в тяжелые 90-е из картошки чего только ни делала, но тогда это было все строго и аскетично, а у тебя роскошь и вкуснятина!😍

ответить
автор рецепта 2014-11-21 09:23:4121 Ноября 2014

Не могу сказать, что эта пицца вызвала у меня восторг, но мои сметелии быстро.

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация